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Hochwertige Weine aus Deutschland

Der deutsche Wein erlebt eine atemberaubende Renaissance. Die Dichte an hochwertigen Qualitäten ist enorm. Dennoch hinkt die internationale Anerkennung dieser Entwicklung hinterher. Insbesondere, wenn man bedenkt, dass Ende des 19. Jahrhunderts die teuersten Weine der Welt aus Deutschland kamen. Deutscher Sekt war in Pariser Restaurants teurer als Champagner und Trockenbeerenauslesen kostspieliger als die berühmten Premier Grand Crus aus Bordeaux!
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2022 Riesling Niersteiner Erste Lagen - Wittmann -bio-
2022 Riesling Niersteiner Erste Lagen - Wittmann -bio-
extraprima 93-94 | Parker 93 | Suckling 94 | detailliert, vielschichtig und finessenreich extraprima 93-94 | Für den Niersteiner Erste Lage-Riesling werden Trauben aus dem Niersteiner Orbel und Niersteiner Ölberg verwendet, beides reine Südlagen im bekannten Niersteiner „Roten Hang“. Die Tonschieferböden sorgen für ein Feuerwerk an Mineralität. „Grapefruit und Salz im Mund, gestützt von einer präzisen Säure“ schreibt Philipp Wittmann. Der Niersteiner aus 2022 erscheint etwas mehr gelbfruchtig im Geruch als der Gundersheimer, zusätzlich garniert mit grünlichen Akzenten, viel Citrus, Limette und Zitronengras. Sehr tiefgründig und ein wenig feingliedriger in seiner Gesamtaussage. Straff, differenziert, supersalzig und linear wirkt der Niersteiner etwas schlanker im Mund als die pendants aus Gundersheim und Westhofen. Sehr druckvoll strömt er aus seiner inneren Mitte heraus, extrem mineralisch und dicht am Gaumen, supersaftig zugleich und keineswegs zu intellektuell. Denn die Weine von Philipp Wittmann haben beides zugleich, intellektuellen Anspruch und Klarheit, sowie emotionale Ansprache und nachsaftende, tiefe Fruchtigkeit. von Grossen Gewächs-Lagen Orbel und Oelberg Parker 93 | Sourced in the Ölberg and Orbel, the 2022 Niersteiner Riesling 1G opens with intense and concentrated Riesling as well as pineapple aromas intertwined with flinty notes of finely crushed (red) stones and herbal tones. Very elegant and refined on the palate, this is a pure, saline and crystalline Nierstein Riesling with highly refined acidity and mineral grip. This is an impressive Nierstein classic! It's pure and saline, rather lean but intense ... and Nierstein. 12.5% alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in July 2023.   Suckling 94 | Quite an exotic nose with hints of Thai basil coming through. Quite a firmly structured wine, the restrained citrus and berry fruit carrying this very harmonious dry riesling that has a wonderful interplay of fruit, lees creaminess and stony acidity. A cuvee of wines from the Olberg and Orbel GG sites. From biodynamically grown grapes with Respekt certification. Drink or hold.

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 €* / 1 Liter)

29,00 €*
2022 Riesling Aulerde GG - Wittmann -bio- | MAG 1,5-Ltr.
2022 Riesling Aulerde GG - Wittmann -bio- | MAG 1,5-Ltr.
extraprima 96 | Parker 94 | Galloni 93 | Suckling 96 |  die Beschreibung des AULERDE GG 2022 finden Sie hier

Inhalt: 1.5 Liter (70,67 €* / 1 Liter)

106,00 €*
2023 Grauer Burgunder VDP.Gutswein - Von Winning
2023 Grauer Burgunder VDP.Gutswein - Von Winning
extraprima 90 | saftiger Grauer Burgunder von Von Winning Neu im Sortiment des Weinguts Von Winning in Deidesheim ist seit dem Jahrgang 2021 der Graue Burgunder. Er wird aus mehreren Einzelpartien verschiedener Lagen komponiert und ist ein grundsolider, schmelziger und sehr angenehm süffiger Grauburgunder mit doch recht schlanker Struktur. Er wirkt rassig und straff organisiert. Nach hinten legt er dann mit klassischem Grauburgunderschmelz zu. angenehm schlank mit klassischem Grauburgunderschmelz extraprima 90 | Saftig, rund und authentisch lädt der Graue Burgunder Gutswein mit füllig-fruchtiger Ansprache im Geruch ein. Satt und saftig bringt er einen schmelzigen Körper und kerzengerade Struktur auf die Zunge. Seine Opulenz und Fülle sind fein verpackt und mit knackiger Säure frisch und charmant in Szene gesetzt. Ein Schmeichler, der mit fester mineralischer Struktur auch gute Würze und druckvolle Länge hervorbringt. Ein idealer Essensbegleiter, der sich spielend mit vielerlei Speisen arrangiert. 11,5% Alkohol. mineralischer Schmeichler mit guter Würze Das Weingut Von Winning beschreibt den Grauen Burgunder 2023 wie folgt: Der Graue Burgunder wächst in Rupperstberg, gärt und reift im Edelstahl und etwas neutralem Holz. Klare Aromen von Quitte, Aprikose, Birne, etwas Vanille und feinen Kräutern, eine spannende Säure, Schmelz und elegante Struktur geben ihm viel Spannung und Frische. Achtung: Das ist kein glattgebügelter Pinot Grigio!

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

13,50 €*
Details
2022 Riesling Kirchenstück GG - Von Winning 2022 Riesling Kirchenstück GG - Von Winning
2022 Riesling Kirchenstück GG - Von Winning
extraprima 96 | Vinous 93-95 | grandiose Einzellage mit weltweitem Ruf extraprima 96 | Auf der Prowein 2024 kurz nach der Abfüllung auf die Schnelle probiert: Das Kirchenstück 2022 kommt mit nur 1,3g Restzucker aus, denn er verfügt über eine große Extraktfülle und reichhaltige Aromatik. Viel cremiges Holz umrahmt das fructosige Gefüge in der volumenreichen Mitte. Grandiose Säurespannung und Tiefe münden in einen ewig lang strukturierten, großen Pfälzer Riesling. Hohe Konzentration! 13% Alkohol. volumenreich und spannungsgeladen Seit dem Jahrgang 2017 liegen die GG’s bei Von Winning länger auf der Hefe in den Holzfässern, das kann bis zu 18 Monate dauern. Aus diesem Grund komen die Von Winning’schen GG’s auch nicht im September des darauffolgenden Jahres nach der Ernte auf den Markt. Das lange Hefelager tut den Weinen sehr gut, denn die zusätzliche Reifezeit sorgt für eine besondere Lockerheit und Entspannung in den Rieslingen. Aromatisch können sich die Weine so deutlich besser entfalten. langes Hefelager für die aromatische Entfaltung

Inhalt: 0.75 Liter (113,33 €* / 1 Liter)

85,00 €*
2022 Riesling Kieselberg GG - Von Winning 2022 Riesling Kieselberg GG - Von Winning
2022 Riesling Kieselberg GG - Von Winning
extraprima offen | vinous 92-94 | unterschätzte Spitzen-Lage Kieselberg Der Kieselberg wird unter den Grossen Gewächs-Lagen der Pfalz häufig unterschätzt. Tatsächlich sind Rieslinge aus dem Kieselberg oft Weine die mit weiterer Reife ein sehr intensives mittelstück und eine ausgezeichnete Balance zeigen. Bei Von Winning war der Kieselberg vom ersten Jahrgang an, dem 2008er, eine unserer Lieblings-Lagen, daher hatten wir den Kieselberg Grosses Gewächs in den ersten Jahrgängen  – als die Mengen kleiner waren  – noch exklusiv für extraprima gekauft. generös, mit grandioser Struktur und dichtem Fluss vinous 92-94 | Das Muster des Riesling Deidesheimer Kieselberg GG 2022 wurde aus einem gebrauchten Tonneau entnommen, doch die finale Assemblage wird neues Holz beinhalten. Dieses Tonneau ist lebendig, mit saftigem, goldenen Pfirsich. Auf der Zunge ist er saftig und cremig mit dieser Verbindung von Pfirsich und cremigem Holz, mit einem bemerkenswerten, leicht adstringenten, phenolischen Rand und Konzentration in der Mitte. Saftigkeit ist der Name des Spiels, mit lebendiger Frische und leicht phenolischer, Pfirsich- und Zitronen-haften Länge. (Knochentrocken). große Typizität und ausgezeichnete Spannung Herkunft: Deidesheim, Mittelhaardt - Pfalz | Rebsorte: 100 % Riesling | Oberboden: Lehm, sandiger Ton | Unterboden: Buntsandsteinverwitterung, Sandsteingerölle, Kalkverwitterung | Ausbau: Holzfass | Klassifikation: Grosses Gewächs | 

Inhalt: 0.75 Liter (52,00 €* / 1 Liter)

39,00 €*
2023 Riesling VV - Van Volxem
2023 Riesling VV - Van Volxem
extraprima 90 | tiefer, feinfruchtiger und duftiger Riesling von der Saar extraprima 90 | Tiefgründig und duftig präsentiert sich der Riesling VV mit superspannender Säure, großem mineralischem Druck und ausgezeichneter Länge. Verdichtet und konzentriert, wirkt er dabei engelsleicht und sehr energiegeladen. Das gibt es nur an der Saar! 12% Alkohol. tolle Säurespannung und mineralischer Druck

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*
2022 Riesling Kalkofen GG - Von Winning 2022 Riesling Kalkofen GG - Von Winning
2022 Riesling Kalkofen GG - Von Winning
extraprima 93 | vollmundig intensiver Kalkofen extraprima 93 | Auf der Prowein 2024 kurz nach der Abfüllung auf die Schnelle probiert: Der Kalkofen präsentiert sich in der Nase deutlich verschlossener als der Grainhübel. Im Mund voll und intensiv, mit einigem Holz und satter Extraktfülle. Wirkt noch etwas anstrengend, aber mit sehr guten Anlagen. 12,5% Alkohol.   satte Extraktfülle mit gutem potenzial! Herkunft: Deidesheim, Mittelhaardt - Pfalz | Rebsorte: 100 % Riesling | Oberboden: Lehm, sandiger Ton | Unterboden: Buntsandsteinverwitterung, Sandsteingerölle, Kalkverwitterung | Ausbau: Holzfass | Klassifikation: Grosses Gewächs | 

Inhalt: 0.75 Liter (52,00 €* / 1 Liter)

39,00 €*
2022 Riesling Ungeheuer GG - Von Winning 2022 Riesling Ungeheuer GG - Von Winning
2022 Riesling Ungeheuer GG - Von Winning
 extraprima 94 | beseelte Fruchtigkeit des Ungeheuers extraprima 94 | Auf der Prowein 2024 kurz nach der Abfüllung auf die Schnelle probiert: Supertiefgründig und generös verfügt der Ungeheuer wie immer über eine begeisternd satte, füllige Fruchtkomponente. Auch im Mund erscheint er ganz tiefgründig und nachhaltig, mit enorm weit gefächerter Struktur. 12,5% Alkohol. eine der wichtigsten GG-Lagen der Pfalz Rebsorte: 100% Riesling | Herkunft: Forst, Pfalz | Oberboden: sandiger Ton und Lehm, Lößlehm | Unterboden: Kalkfelsen (ehemaliges Korallenriff), Basaltverwitterung |

Inhalt: 0.75 Liter (52,00 €* / 1 Liter)

39,00 €*
2022 Riesling Jesuitengarten GG - Von Winning 2022 Riesling Jesuitengarten GG - Von Winning
2022 Riesling Jesuitengarten GG - Von Winning
extraprima 95 | vinous 93-95 | rarer Jesuitengarten der Extraklasse extraprima 95 | Auf der Prowein 2024 kurz nach der Abfüllung auf die Schnelle probiert: Der Jesuitengarten brilliert mit seiner großen, cremigen Textur und hoher Intensität. Supersaftig und fructosig erzeugt ein eine grandiose Spannung und extraktreiche, nachhaltige Fülle im Abgang. 12,5% Alkohol. cremige Textur am Gaumen und hohe Intensität Lage: Forst, Mittelhaardt - Pfalz | Rebsorte: Riesling | Oberboden: sandiger Ton mit Kalk, sandiger Lehm | Unterboden: Kalksteingeröll, stellenweise hohe Konzentration von Basaltverwitterung | Klassifikation: Grosses Gewächs | 

Inhalt: 0.75 Liter (92,00 €* / 1 Liter)

69,00 €*
2022 Riesling Alte Reben - Van Volxem 2022 Riesling Alte Reben - Van Volxem
2022 Riesling Alte Reben - Van Volxem
extraprima 92 | vinous 91 | salzige Mineralität strahlt große Kraft aus extraprima 92 | Die Reben für den Riesling Gutswein Alte Reben sind mit 1m x 1m sehr eng gepflanzt. Mit einer Stockdichte von beachtlichen 10.000 Rebstöcken je Hektar und einem Durchschnittsalter von 50-60 Jahren, liegt der Ertrag meist bei nur noch etwa 30 hl/ha. Zudem sind die Beeren immer sehr klein und ein Teil der Reben ist wurzelecht. Satt und konzentriert bringen die Alten Reben in diesen Riesling eine hohe Konzentration mit Saft und Länge. Extrem mineralisch und intensiv nachhaltig am Gaumen, dürfte dies einer der ausdrucksstärksten Gutsweine aus Deutschland sein. 12% Alkohol. ungewöhnlich preiswerter Riesling von alten Reben

Inhalt: 0.75 Liter (28,67 €* / 1 Liter)

21,50 €*
2022 Riesling Langenmorgen GG - Von Winning 2022 Riesling Langenmorgen GG - Von Winning
2022 Riesling Langenmorgen GG - Von Winning
extraprima offen | rassiger Riesling mit niedrigem Restzucker extraprima offen | Der Langemorgen GG hat mit 0,7 Gramm den niedrigsten Restzuckergehalt von allen 2022er GG's bei Von Winning. Auch der Alkohol ist in diesem Jahrgang erfreulich niedrig, dennoch erscheinen die 22er Rieslinge sehr konzentriert und verdichtet. Daher zählt 2022 zu den attraktivsten Jahrgängen derzeit... Cremigkeit und Salzigkeit eines Meursault 12,5 % Alkohol | Oberboden: Lößlehm mit hohem Kalkanteil | Unterboden: Buntsandstein, starke Lößablagerungen | Klassifikation: Grosses Gewächs | 

Inhalt: 0.75 Liter (52,00 €* / 1 Liter)

39,00 €*
2022 Riesling Grainhübel GG - Von Winning 2022 Riesling Grainhübel GG - Von Winning
2022 Riesling Grainhübel GG - Von Winning
extraprima 94 |  druckvoller und konzentrierter Rielsing extraprima 94 | Auf der Prowein 2024 kurz nach der Abfüllung auf die Schnelle probiert: Enorm dicht und konzentriert, satter, kraftvoller GG, sehr lang und druckvoll. Durchdringende Säure, facettenreich, nachhaltig. 13% Alkohol. großer Extrakt mit seidigem Fluss Herkunft: Deideheim, Mittelhaardt | Oberboden: humoser, sandiger Lehm | Unterboden: Buntsandsteingerölle, von tonigen, kalkhaltigen Schichten durchzogen | Klassifikation: Grosses Gewächs | 

Inhalt: 0.75 Liter (42,67 €* / 1 Liter)

32,00 €*
Rebstock mit Weißweintrauben in Deutschland.
Der einzigartige Riesling und der im rasanten Aufstieg befindliche Spätburgunder sind heute die hauptsächlichen Antriebsfedern. Vor 10 oder 20 Jahren wäre es absolut undenkbar gewesen, Rotweine von der heutigen Qualität in Deutschland zu erzeugen. Viele Pioniere in unterschiedlichen Regionen zeigten den Weg auf, junge wissenshungrige Winzer folgten mit großer Leidenschaft. Aber auch innerhalb der Hierarchie der deutschen Weinbauregionen hat sich einiges getan. Die Pfalz und Rheinhessen kämpften sich vom ehemaligen Schlusslicht der deutschen Qualitätsleiter hoch zur Spitze, während das stolze Rheingau heute nicht mehr den Glanz früherer Zeiten versprüht …
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