Produktnummer:
520194
Erzeuger:
Weingut Van Volxem
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Van Volxem, Zum Schlossberg 347, 54459 Wiltingen, Deutschland
extraprima 92 | vinous 91 |
salzige Mineralität strahlt große Kraft aus
extraprima 92 | Die Reben für den Riesling Gutswein Alte Reben sind mit 1m x 1m sehr eng gepflanzt. Mit einer Stockdichte von beachtlichen 10.000 Rebstöcken je Hektar und einem Durchschnittsalter von 50-60 Jahren, liegt der Ertrag meist bei nur noch etwa 30 hl/ha. Zudem sind die Beeren immer sehr klein und ein Teil der Reben ist wurzelecht. Satt und konzentriert bringen die Alten Reben in diesen Riesling eine hohe Konzentration mit Saft und Länge. Extrem mineralisch und intensiv nachhaltig am Gaumen, dürfte dies einer der ausdrucksstärksten Gutsweine aus Deutschland sein. 12% Alkohol.
ungewöhnlich preiswerter Riesling von alten Reben
Alkoholgehalt: | 12,0% vol. |
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Anbaugebiet: | Saar |
Ausbaubehältnis: | Edelstahl |
Eigenbewertung: | 92 - 93 / 100, 92 / 100 |
Füllmenge: | 750 ml |
Gärung: | Spontangärung |
Herkunftsland: | Deutschland |
Jahrgang: | 2020, 2022 |
Mitglied: | VDP |
Mundgefühl: | kräftig |
Rebsorte/n: | Riesling |
Trinkreife: | bis 2030 |
Trinktemperatur: | 10 °C |
Verschluss: | Kork |
Weinstil: | trocken |
Weintyp: | Weißwein |
sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
Weingut Van Volxem