Dominus Estate Winery

Eigentlich führen wir ja keine Weine aus Kalifornien in unserem Sortiment. Beim Dominus machen wir nun eine Ausnahme. Schließlich gehört dieses Weingut dem Bordelaiser Winzer und Négociant Christian Moeuix, dem auch Trotanoy, La Fleur Pétrus, Hosanna und andere gehören. Sein Bruder Jean-Francois Moueix ist Besitzer des legendären Château Pétrus. Da für Deutschland ein Kontingent frei geworden ist, konnten wir uns die beiden Jahrgänge 2015 und 2016 sichern. Dazu bieten wir selbstverständlich den ›Zweitwein‹ Napanook und den preiswerten Othello aus dem gleichen Hause an. Im Jahr 1983 kaufte Christian Moueix den historischen Napanook Vineyard und gründete das Weingut Dominus Estate nahe der Stadt Yountville in Kalifornien. Die Geschichte des Weinbergs kann in der Tat bis zu den Anfängen des Napa Valley zurückverfolgt werden, als 1838 George Yount, nach dem die Stadt Yountville benannt wurde, zuerst Weinreben pflanzen ließ. Heute produziert dieser historische Weinberg drei Weine: das Flaggschiff Dominus, den Napanook und den Othello. Der Weinberg ist ganz ohne Bewässerung bewirtschaftet, so dass die Reben tief in die Böden wurzeln müssen. Entsprechend seiner großen Erfahrung mit traditionellem Weinbau in Pomerol, verfolgt Christian Moueix auch bei Dominus Estate ausgewogene, komplexe und lagerfähige Weine zu erzeugen. Während insbesondere der Dominus, aber auch der Napanook beides Weine sind, die eine gewisse Flaschenreife benötigen, um ihre maximale Ausdruckskraft zu erlangen, so war es das Ziel mit dem Othello einen Wein aus dem Napanook-Terroir zu erzeugen, der auch in der Jugend bereits zugänglich und charaktervoll ist.