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Weißweine Bordeaux

Bordeaux ist vor allem bekannt für seine Rotweine. Doch auch die Weißweine sind von einer besonderen Qualität. Hauptsächlich kommen hier Sauvignon blanc und Sémillon zum Einsatz. In kleineren Mengen werden auch Muscadelle und Sauvignon gris verwendet. Ein guter, weißer Bordeaux ist sehr fruchtbetont und strukturiert. Die Spitzengewächse sind dabei auch noch sehr lagerfähig. Ein großer Haut-Brion blanc kann durchaus 10, 20 oder 30 Jahre reifen, um dann außergewöhnliche Komplexität und Rasse hervor zu fördern.
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2020 Château Laurence - Bordeaux blanc 2020 Château Laurence - Bordeaux blanc
2020 Château Laurence - Bordeaux blanc
extraprima 92-93 | Galloni 92 | Suckling 91 | Grandioser reinsortiger Sauvignon mit Extra-Spannung Bereits im Jahrgang 2019 war der Laurence einer der überragenden kleinen Weißweine von Bordeaux. Philippe Nunes ist der technische Direktor auf La Fleur de Boüard in Lalande de Pomerol, das zur Familie der Besitzer von Château Angélus in Saint-Emilion gehört. Der 2020er erscheint nun noch einen tick besser als der großartige 2019er Laurence. Absolut beeindruckend! ein Potpourrie der Sauvignon-Welt extraprima 92-93 | Leuchtend satte Farbe, superfruchtig, klar und ausdrucksstark im Geruch, mit feiner Saftigkeit im Fond. Die Nase erinnert sehr stark an konzentrierte Sauvignons aus den verschiedensten und besten Lagen der Welt. Und genau das zeigt er auch im Mund: ein abwechlungsreiches Sauvignon-Potpourrie mit Anlehnungen an die Pfalz, Südafrika, Loire, Friaul und natürlich auch aus der Graves-Region. Dabei besitzt der Laurence blanc eine hervorragende innere Balance, Tiefe und grandiose Energie mit rassiger Citrus-Säure, fein eingesprenkelter Exotik und frisch geschnittenen Kräutern. Glasklar, lang, sehr festfleischig und mineralisch, zeigt der Laurence ein wundervoll geradliniges Finale mit lebendig abschließender Rasse. 1.200 Flaschen Gesamtproduktion, nur 300 Flaschen für Deutschland. Ein tolles Kleinod für jeden Sauvignon-Liebhaber. Aprikose, Minze und Zitronenöl mit feiner Textur Galloni 92 | The 2020 Laurence Blanc Sec is creamy, textured and distinctive, as it so often is. Lemon confit, marzipan, spice and a kiss of french oak all meld together effortlessly. The 2020 is another terrific showing from proprietor Philippe Nunes. nur 1200 Flaschen Gesamtproduktion Suckling 91 | Notes of sliced apples and lemon pith with toasted walnuts, spices and cream. Crisp and tangy with a medium to full body. Fresh and juicy with a smooth and creamy texture. Drink now.. Limette und grüne Melone duftig und vielschichtig

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*
2021 Château Laurence - Bordeaux blanc 2021 Château Laurence - Bordeaux blanc
2021 Château Laurence - Bordeaux blanc
extraprima 92-93 | Galloni 91 | Suckling 91 | Grandioser Sauvignon mit exotischer Frucht Der Laurence ist eines der bestgehüteten Geheimnisse unter den weißen Bordeaux! Diese kleine Produktion vom Oenologen Philippe Nunes umfasst in 2021 lediglich 1.800 Flaschen. Es ist ein reinsortiger Sauvignon blanc, der komplett in Barriques vergoren wurde, von denen 50% neu zum Einsatz gelangen. Der Alkohol liegt bei schlanken 12,5%. Citrus-Minze und Melisse mit feinem Sauvignon-Aroma extraprima 92-93 | Dieser reinsortige Sauvignon blanc wurde mit 50% neuen Fässern komplett in Barriques vergoren. Leuchtende Farbe. Total frisch und exotisch duftet der Laurence 2021 aus dem Glas mit wunderbarer Citrus-Minze- und Melisse-Aromen. Sehr tiefgründig und differenziert. Wenn man es weiß, nimmt man auch ein wenig Holz wahr, auf einen größeren Neuholzanteil würde man vermutlich nicht tippen. Satt, straff und rassig beginnt der Laurence im Mund, ganz transparent, schlank und drahtig, mit beißender Säurespannung, grandioser Tiefe und ewiger Salzigkeit auf der Zunge. Großartiger, vielschichtiger Sauvignon mit viel Gripp und feiner Schmelzigkeit, ganz natürlich, ewig lang und mineralisch druckvoll im Nachhall. Im Vergleich mit dem 2020er ist der 2021er naturgemäß etwas schlanker und drahtiger, bei identischem Alkoholgehalt von 12,5%. Lebendigkeit und reichhaltige Textur mit großem Stil Galloni 91 | The 2021 Blanc Sec marries vibrancy with textural richness und grand style. Lemon confit, matzipan, chalk an white pepper all race out of the glass. I especially admire the tension and energy here. geröstete Mandeln und subtile Cremigkeit Suckling 91 | Fine oak spices with roasted almonds and subtle cream on top of the sliced apples and lime zest. Ample, medium- to full-bodied on the palate with bright, high acidity and a vibrant, mouthwatering finish. Drink now. nur 1800 Flaschen Gesamtproduktion

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*
2022 Clarendelle Blanc – Bordeaux Clarence Dillon Wines
2022 Clarendelle Blanc – Bordeaux Clarence Dillon Wines
extraprima 91-92 | Suckling 89 | von den Weinmachern von Haut-Brion extraprima 91-92 | Der Hinweis auf dem Etikett des weißen Clarendelle - „inspiriert von unserer Herkunft“ - ist sehr ernst gemeint, denn dieser Wein wird gemeinsam mit dem Team des Château Haut-Brion hergestellt und trägt daher erkennbare Attribute des Grand Vin Blanc in sich. Die Assemblage besteht aus 55% Sauvignon, 26% Sémillon und 19% Muscadelle. Frisch und fruchtbetont ausgereifte Aromen vermischen sich mit viel Citrus und blumigen Noten zu einem komplexen Duftgebilde. Viel Saft und Schmelz zeigt der weiße Clarendelle aus dem Willsberger Burgunder-Kelch auf der Zunge, mit klarer, würzig-weicher Struktur und viel exotischer Frucht im Hintergrund. Dieser Weißwein ist vielmehr ein archetypischer, weißer Bordeaux, als dass er eindeutige Sauvignon-Charaktere zeigen würde. Von daher lässt er sich auch nicht mit deutschen Weinen oder Gewächsen von der Loire, aus dem Burgund oder Südfrankreich vergleichen. Es ist ein abwechslungsreicher Essensbegleiter mit weichen Konturen und schmelziger Fülle. Im normalen Weißweinglas wie für einen Riesling wird die frische Säure etwas mehr betont. Durch die Wahl des Glases kann man einen Einfluss auf die charakterliche Darstellung des Clarendelle ausüben. wunderbar charaktervoller, weißer Bordeaux Suckling 89 | Fresh and subtle aromas of freshly picked gooseberries, limes, stones and a nice touch of sauerkraut. Round and supple on the palate with a fresh attack of medium acidity and a direct, medium-length finish. A nice, simple delivery. 55% sauvignon, 26% semillon and 19% muscadelle. Drink now. frische und subtile Aromen von Stachelbeeren und Limetten

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*
2022 Clarendelle Blanc – Bordeaux | Halbe 0,375-Ltr.
2022 Clarendelle Blanc – Bordeaux | Halbe 0,375-Ltr.
extraprima 91-92 | Suckling 89 | vom Weinmacher-Team von Haut-Brion Die Beschreibung des 22er Clarendelle finden Sie hier

Inhalt: 0.375 Liter (26,40 €* / 1 Liter)

9,90 €*
2023 Clarendelle Rosé – Bordeaux Clarence Dillon Wines
2023 Clarendelle Rosé – Bordeaux Clarence Dillon Wines
extraprima 91-92 |  vom Weinmacher-Team von Haut-Brion extraprima 91-92 | Der Clarendelle Rosé wurde aus einer typischen Médoc-Assemblage erzeugt und besteht aus 57% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot und 12% Cabernet Franc. Seine Farbe ist zart und weist doch bläuliche Töne auf, kein Provence-Ton oder Lachs-Farbe, der Alkohol liegt bei schlanken 12,5%. Der Clarendelle 2023 Rosé hat eine feinste, delikate Nase mit differenziert beeriger Art. Auf der Zunge begeistert er mit einer sehr finessenreich abgestimmten Säure, viel Citrus, sowie einer erfrischenden Struktur und feinsinniger Adstringenz im Nachhall. Dieser ernsthafte Rosé ist nicht vordergründig fruchtig oder gar süßlich im Nachhall. Vielmehr bleibt dieser selbstbewusste Rosé trocken und charmant zurück.Der Clarendelle Rosé wird nach kurzem Schalenkontakt aus direkt gepressten Trauben erzeugt und ist kein Saignée, also ein Nebenprodukt der Rotweinerzeugung. erfrischend feinsinnger Rosé mit Charme

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €*
2021 Château Carbonnieux - Pessac-Léognan blanc 2021 Château Carbonnieux - Pessac-Léognan blanc
2021 Château Carbonnieux - Pessac-Léognan blanc
extraprima 93 | Martin 92-94 | Suckling 93 | WeinWisser 17.5/20 | toller Carbonnieux der funkelt und strahlt extraprima 93 | Auf Carbonnieux hat man einen Lauf! Auch der 2021er ist hervorragend gelungen und besteht aus 67% Sauvignon Blanc und 33% Sémillon mit 13,5% Alkohol, ausgebaut in 25% neuen Fässern. Gegenüber der noch blassen und wenig aromatischen Vorstellung im Dezember 23 konnte sich der weiße Carbonnieux 2021 schon im Februar 24 deutlich strahlender präsentieren. Knackig und mit viel Spannung, zeigte er sich rassig und mineralisch fest, salzig und lang, mit zarter, zitrushafter Frucht und feinem Gerbstoffeintrag vom Holz. würzig, mit Citrus-Frucht und salzigem Nachhall Martin 92-94 | Der Carbonnieux blanc hat ein relativ würziges Bouquet, mit ganz leichten Muskat-Tönen, die durch die Citrus-Frucht scheinen. Auf der Zunge hat er einen mittleren Körper mit einem würzigen Auftakt und gutem Gewicht. Langanhaltend im Mund, hinterlässt er einen langen, salzigen Nachgeschmack. Dies ist ein weiterer, exzellenter, trockener weißer Bordeaux. Zitrone, Ingwer, Beeren und frische Säure Suckling 93 | Spiced lemon, ginger, gooseberries and minerals on the nose. Broad, medium- to full-bodied palate with fresh acidity and a zippy finish. 65% sauvignon and 35% semillon. Drink or hold.  

Inhalt: 0.75 Liter (56,67 €* / 1 Liter)

42,50 €*
2021 Château Smith Haut Lafitte blanc - Pessac-Léognan 2021 Château Smith Haut Lafitte blanc - Pessac-Léognan
2021 Château Smith Haut Lafitte blanc - Pessac-Léognan
extraprima 96 | Parker 95 | Galloni 98 | Suckling 98-99 | WeinWisser 19/20 | viel Biss, Citrus und Rasse mit berstender Frische extraprima 96 | Der weiße Smith Haut Lafitte 2021 besteht aus 90% Sauvignon Blanc und je 5% Sémillon und Sauvignon Gris. Ausgebaut wird er in 50% neuen Barriques und erreichte 13,5% Alkohol. Der ausgezeichnete, weiße Smith Haut Lafitte 2021 gibt sich bereits jetzt offen und fruchtbetonet. Sehr würzig und speckig, verfügt er über eine rassige, tiefe Holznote und ist enorm vielschichtig und komplex. Sehr dicht und kernig im Mund, mit viel Rasse und enorm hoher, würziger Intensität. Ein berauschender Péssac-Léognan mit großem Fleisch im Nachhall. unglaubliche Tiefe und Kraft mit Frucht und cremigem Körper Suckling 98-99 | This has so much depth and power, with complex notes of flint, oyster shell, white pepper, dried mango, lemon, papaya, apricot stone and chalk. Medium-to full-bodied. Bright, yet creamy. It’s so long and concentrated. Wait and see. 90% sauvignon blanc, 5% semillon, 5% sauvignon gris. From organically grown grapes. Nektarinen, Grapefruit, Gebäck und Rauch Parker 95 | The 2021 Blanc has developed gracefully since en primeur, delivering attractive aromas of ripe pear, peach, lime tree leaves, verbena and mint intertwined with mineral, smoky nuances. Medium to full-bodied, satiny and concentrated, with a broad attack and fleshy mid-palate, it exhibits compelling purity and tension, concluding with a saline, mint-inflected finish. It has the potential to improve in the cellar over the next decade or more. ungeheure Eleganz und spannungsvolles Finale WeinWisser 19/20 | 90 % Sauvignon Blanc, 5 % Sémillon, 5 % Sauvignon Gris. Verspieltes Bouquet, Pampelmuse, Limonenessenz und weiße Blüten. Am dichten Gaumen mit ungeheurer Eleganz, seidiger Textur, balancierter Rasse, mehr Druck, mittlerem Körper. Symbiose aus Kraft und Fülle im Mittelteil sowie Eleganz im spannungsvollen Finale, dafür war die späte Lese verantwortlich. Im katapultartigen Finale Agrumen, Pomelo und edle weiße Mineralik und salziges Extrakt. Ganz großes weißes SHL-Kino, teilt sich mit Haut-Brion Blanc und Pavillon Blanc dieses Jahr den Spitzenplatz. 2023 – 2045

Inhalt: 0.75 Liter (252,00 €* / 1 Liter)

189,00 €*
2021 Château Malartic-Lagravière blanc - Pessac-Léognan 2021 Château Malartic-Lagravière blanc - Pessac-Léognan
2021 Château Malartic-Lagravière blanc - Pessac-Léognan
extraprima 93-94 | Suckling 94 | Parker 90-93 | Galloni 93 | WeinWisser 17.5/20 | viel Biss, Citrus und Rasse mit berstender Frische extraprima 93-94 | Im Dezember 2023 bei der Arrivage-Verkostung nach der Abfüllung neu verkostet: Der ausgezeichnete, weiße Malartic-Lagravière 2021 ist ein supersaftiger, weicher Pessac mit sehr guter Dichte und Frische. Im Nachhall bringt er enorme Rasse und massive Intensität hervor mit brillanter Fruchtigkeit. Ein großer weißer Pessac-Léognan. lebendige Nase mit frischen, roten Kirschen Suckling 94 (Dez 2023) | A bright, vibrant nose full of minerals and fresh red cherries, olives and a hint of pencil shavings. The silky tannins are fresh and tidy, with spot-on succulence, finesse and linearity. Svelte and long. The tannin quality deserves recognition. Drink or hold. Aromen von Limettenschale, Pampelmuse und frischer Minze Parker 90-93 | The 2021 Malartic Lagravière Blanc shows promise, bursting with aromas of lime zest, fresh mint, grapefruit and pastry cream. Medium to full-bodied, chiseled and nicely concentrated, it's a taut, intensely flavored wine that concludes with a long, saline finish. Lieferung im Jahr 2024. Es gelten unsere AGBs für Subskription.

Inhalt: 0.75 Liter (100,00 €* / 1 Liter)

75,00 €*
2021 Les Hauts de Smith blanc - Pessac-Léognan 2021 Les Hauts de Smith blanc - Pessac-Léognan
2021 Les Hauts de Smith blanc - Pessac-Léognan
extraprima 92 | Suckling 92-93 | Martin 91 | Galloni 92 |  unkomplizierter, exotischer Weißwein aus Bordeaux extraprima 92 | Der Les Hauts de Smith ist ein wundervoller, unkomplizierter, exotisch duftender und unglaublich animierender weißer Bordeaux, der große Werbung für diese nicht allzu weit verbreitete Weinkategorie betreibt. Seine Fülle im Mund und abgerundete Saftigkeit sind schlicht begeisternd, der Trinkfluss ist mitreißend. Toller Sauvignon Blanc aus Bordeaux. elegant fruchtig und vollmundig mit delikater Frische Parker 90 | The 2021 Les Haut de Smith Blanc, crafted entirely with Sauvignon Blanc and matured in 50% new oak barrels, reveals an elegant, fruity bouquet with aromas of pear, peach and citron oil. Medium to full-bodied, fresh and delicate, it’s a gourmand wine with a fresh, citrusy finish. elektrisierende Säure und getrockneter Apfel Suckling 92-93 | Very floral with aromas of lilies and honeysuckle that follow through to a medium body with bright acidity. Tangy, with lots of sliced mango, lemon and some stone.    

Inhalt: 0.75 Liter (56,67 €* / 1 Liter)

42,50 €*
Details
2021 La Clarté de Haut-Brion blanc - Pessac-Léognan 2021 La Clarté de Haut-Brion blanc - Pessac-Léognan
2021 La Clarté de Haut-Brion blanc - Pessac-Léognan
extraprima 93 | Parker 91-93 | Galloni 91-93 | Suckling 92-93 | WeinWisser 17.5/20 | Neu: Abfüllung in klarer Haut-Brion-Flasche Seit dem Jahrgang 2020 wird der La Clarté in einer sehr schicken neuen Flasche in der klassischen Haut-Brion-Form abgefüllt, allerdings in klar... Citrus, Limetten und Agrumen extraprima 93 |  Der La Clarté ist der Zweitwein von Haut-Brion und La Mission Haut-Brion. Wie die beiden fabelhaften Grand Vins besteht auch der La Clarté de Haut-Brion aus 55% Sémillon und 45% Sauvignon Blanc. Er kam auf 13,5% Alkohol und wird in 45% neuen Barriques ausgebaut.Auf dem Château im Dezmeber 2023 über ein Jahr nach der Abfüllung neu verkostet: Der La Clarté ist erwartungsgemäß ein extrem erfolgreicher Zweitwein in diesem außergewöhnlichen Jahrgang für die Weißweine aus Bordeaux. Er trägt eine große Charaktere des Haut-Brion und La Mission in sich, ist superfruchtig, saftig und exotisch in der Aromatik, extraktreich und süß. Dicht und schmlezig im Verlauf verfügt er über eine tolle, weite Struktur mit rassiger Säurespannung und druckvoller MItte. Sehr verdichtet und hochkonzentriert, mit ausgezeichneter Länge und cremiger Textur vom Sémillon. 13,5% Alkohol. knackige Mandarine, Zitronenöl und weiße Blumen Parker 91-93 | A blend of 55% Sémillon and 45% Sauvignon Blanc, the 2021 La Clarté de Haut-Brion exhibits aromas of crisp nectarine, citrus oil, white flowers and freshly baked bread. Medium to full-bodied, lively and textural, it's beautifully balanced, concluding with a long, saline finish. It's worth serious consideration this year. betörendes Bouquet mit Zitronenconfit und weißen Blumen Galloni 91-93 | Der La Clarté de Haut-Brion 2021 gibt den Lesern einen sehr guten Eindruck davon wie beeindruckend der Jahrgang für die Weißweine ist. Der Zweitwein von beiden, La Mission Haut-Brion und Haut-Brion, La Clarté, bietet ein betörendes Bouquet stark duftend nach Zitronenconfit, Obstgartenfrucht, Minze und weißen Blumen. Leuchtend und stählern, jedoch mit einem extra-kick von Cremigkeit in der Mitte. Der La Clarté ist heute absolut grandios. gesalzene Zitronen, geräucherte Mandeln und Kräuter Suckling 92-93 | Fresh, yet creamy, with a medium body. Notes of salted lemons and herbs with smoked almonds. Supple, ripe and well balanced. 56% semillon and 44% sauvignon.

Inhalt: 0.75 Liter (198,67 €* / 1 Liter)

149,00 €*
5.55 %
Tipp
SAUVIGNON BLANC | Probierpaket | 1 x 6 Flaschen frei Haus innerhalb Deutschland
SAUVIGNON BLANC | Probierpaket | 1 x 6 Flaschen frei Haus innerhalb Deutschland
Probierpaket | SAUVIGNON BLANC 1 x 6 Flaschen frei Haus innerhalb Deutschland 2022 Sauvignon Blanc Touché – Oliver Zeter / T. Boxberger | Pfalz 26,50 €2022 denkstoff Sauvignon Blanc Mineral – Weingut Enk | Nahe 9,90 €2020 Château Laurence – Bordeaux blanc | Bordeaux 17,50 €2019 La Pie Jacasse – Bordeaux blanc | Bordeaux 28,00 €2022 Touraine Sauvignon – Domaine de l'Aumonier bio | Loire 11,00 €2022 Sancerre Domaine de Carrou – Dominique Roger | Loire 22,50 € 6 wunderbare Weine, die die Bandbreite eines Sauvignon Blanc ausloten. Ein rassiges Vergnügen …  Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass je Kunde maximal 1 Probierpaket bestellt werden kann.

Inhalt: 4.5 Liter (24,22 €* / 1 Liter)

109,00 €* 115,40 €*
20.53 %
2019 La Mission Haut-Brion blanc - Pessac-Léognan 2019 La Mission Haut-Brion blanc - Pessac-Léognan
2019 La Mission Haut-Brion blanc - Pessac-Léognan
extraprima 99 | Suckling 98 | Martin 98 | einer der besten Weißweine der Welt Das berühmte Château La Mission Haut-Brion, Schwestergut von Haut-Brion, erzeugt einen der besten Weißweine aus Bordeaux. Es ist ein einzigartiger Weltklasse-Wein, der auch natürlich seinen Preis hat, denn die Produktionsmenge ist verschwindend gering. Das absolut beste Glas für weißen Bordeaux ist das Willsberger Collection Burgunder-Glas von Spiegelau. Darin brilliert der weiße La Mission besonders gut! ewig lang und teifgründig, differenziert und komplex extraprima 99 | Der grandiose weiße La Mission 2019 besteht aus 30,1 % Sauvignon Blanc und 69,9 % Sémillon mit 14,1 % Alkohol, ausgebaut in 40 % neuen Barriques. Helle, dichte, leuchtende Farbe. Reichhaltig, gelbfruchtig und doch unglaublich feingliedrig, duftet der La Mission in seiner eigenen Sémillon-Umlaufbahn. Delikat und finessenreich, mit feinster Citrusnote, viel Stoff und großer Fülle im Fond, bereichert er das expansive Geruchsbild. Cremig und schmelzig, extrem tiefgründig und mit grandioser Würze tritt der weiße La Mission im Mund auf. Dabei war er durch den Füllschock durch die kürzliche Abfüllung im April 2020 noch sicher nicht voll entfaltet, besitzt dennoch eine unglaublich raumgreifende Präsenz, ewig lange Struktur mit cremigem Holz, immer differenziert und komplex am Gaumen, viskos und wuchtig ohne Schwere, mit intensiver Süße im Nachhall, ganz ohne zuckrige Attribute. Ein massiv konzentrierter, großer La Mission, der zu den besten Jahrgängen überhaupt zählt. außergewöhnlicher La Mission der 1 Stunde Karaffe benötigt Martin 98 | Komplexe Nase mit Pfirsichhaut, Orangenblüten und Aromen von Heckenkirschen öffnen sich mit jedem Schwenk. Wie üblich beginnt er erst nach etwa 1 Stunde Belüftung zu ‘singen‘. Verführerisch und vibrierend im Mund, Orangenschale, Melone und weiße Pfirsiche entladen sich in ein endlos texturiertes Finale. Dieser außergewöhnliche Wein wird eine Lagerung im Keller belohnen.

Inhalt: 0.75 Liter (846,67 €* / 1 Liter)

635,00 €* 799,00 €*
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