Das 1776 gegründete Haus CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER ist seit dem Jahr 1819 im Besitz der gleichen Familie und damit eines der letzten großen Champagnerhäuser, das sich seine Unabhängigkeit bewahren konnte. Louis Roederer verfügt über einen in der Champagne außergewöhnlich großen Besitz an eigenen Weinbergen. Zum Imperium um das Haus Louis Roederer gehört heute ebenfalls das berühmte, als 2e Grand Cru Classé klassifizierte CHÂTEAU PICHON COMTESSE DE LALANDE in Pauillac, Bordeaux.
Mit der Collection-Serie von Louis Roederer wurde eine neue Basis-Cuvée des Hauses geschaffen, welche die Nachfolge des beliebten Brut Premier darstellt. Die Zahl der Collection beziffert die nachfolgenden Assemblagen der Basis-Cuvée. Beim Brut Premier führte die komplexe Zusammenstellung der Grundweine über die verschiedenen Jahrgänge hinweg zu einem gleichbleibenden Geschmacksbild. Mit der Collection-Linie ist es nun durchaus gewollt, dass jede einzelne Cuvée auch einen eigenen Charakter trägt und sich die Collection-Cuvées voeninander unetrscheiden.
Die Collection 243 besteht aus 42% Chardonnay, 40% Pinot Noir und 18% Pinot Meunier. Die Assemblage der Collection 243 basiert auf Chardonnay-Trauben, die ausgesprochen reif waren. Daher verhalf der Chardonnay der Komposition zu einer herrlichen Frische und Noten von reifen Früchten mit einem leicht holzigen Touch. Am Gaumen gibt sich der Collection 243 großzügig und ausgereift, mit der für große Chardonnays typischen Fülle. Die Pinot Noir- und Meunier-Trauben aus dem Marne-Tal verstärken den samtenen, geschmeidigen, saftigen und schmelzigen Charakter. Im Abgang bleibt er salzig-mineralisch und frisch.
