Weißweine

Die Welt der Weißweine ist heute wesentlich spannender und vielfältiger als noch vor 10 oder 20 Jahren. Eine junge Winzergeneration hat heute den Mut zur Spontangärung, wendet Maischestandzeiten an und baut die Weine lange auf der Hefe aus, um ihnen Tiefe, Lebendigkeit und Langlebigkeit zu verleihen. Der nördlichere Teil der gemäßigten Klimazone ist gegenüber den wärmeren Regionen des Mittelmeerraums bei der Weißweinerzeugung im Vorteil. Denn für den Erhalt der Säure sind generell ein nicht zu heißes Klima, sowie temperaturmäßig hohe Tages- Nacht-Schwankungen im Sommer wichtig. Das fördert die Aromentiefe, Frische, Komplexität und Langlebigkeit der Weine. Nicht umsonst ist ein deutscher Riesling weltweit nur schwer nachzuahmen.



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Weißweine

Die Welt der Weißweine ist heute wesentlich spannender und vielfältiger als noch vor 10 oder 20 Jahren. Eine junge Winzergeneration hat heute den Mut zur Spontangärung, wendet Maischestandzeiten an und baut die Weine lange auf der Hefe aus, um ihnen Tiefe, Lebendigkeit und Langlebigkeit zu verleihen. Der nördlichere Teil der gemäßigten Klimazone ist gegenüber den wärmeren Regionen des Mittelmeerraums bei der Weißweinerzeugung im Vorteil. Denn für den Erhalt der Säure sind generell ein nicht zu heißes Klima, sowie temperaturmäßig hohe Tages- Nacht-Schwankungen im Sommer wichtig. Das fördert die Aromentiefe, Frische, Komplexität und Langlebigkeit der Weine. Nicht umsonst ist ein deutscher Riesling weltweit nur schwer nachzuahmen.

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2020 Chardonnay Grand Ardèche 2020 Chardonnay Grand Ardèche

Louis Latour
extraprima 92 |

Inhalt 0.75 Liter (17,07 € * / 1 Liter)
12,80 € *
2020 Batard-Montrachet Clos Poirier Grand Cru 2020 Batard-Montrachet Clos Poirier Grand Cru

Louis Latour
extraprima 97 | Suckling 96 |

Inhalt 0.75 Liter (833,33 € * / 1 Liter)
625,00 € *
2019 Meursault 1er Cru Les Genevrières 2019 Meursault 1er Cru Les Genevrières

Louis Latour
extraprima 94+ |

Inhalt 0.75 Liter (119,33 € * / 1 Liter)
89,50 € *
2021 Macon-Lugny Les Genièvres 2021 Macon-Lugny Les Genièvres

Louis Latour
extraprima 91 |

Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
2020 Chardonnay Ardèche 2020 Chardonnay Ardèche

Louis Latour
extraprima 91 |

Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
2021 Grauer Burgunder 2021 Grauer Burgunder

Weingut Martin Waßmer
extraprima 90 |

Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
2019 Corton-Charlemagne Grand Cru | MAG 1,5-Ltr. 2019 Corton-Charlemagne Grand Cru | MAG 1,5-Ltr.

Louis Latour
extraprima 96 | Suckling 98 |

Inhalt 1.5 Liter (259,33 € * / 1 Liter)
389,00 € *
2019 Corton-Charlemagne Grand Cru 2019 Corton-Charlemagne Grand Cru

Louis Latour
extraprima 96 | Suckling 98 |

Inhalt 0.75 Liter (252,00 € * / 1 Liter)
189,00 € *
Fine White Port Fine White Port

Graham's
extraprima 89 |

Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
12,90 € *
2021 Riesling Uhlen L GG Laubach 2021 Riesling Uhlen L GG Laubach

Weingut Heymann-Löwenstein
September 2023
extraprima (95) | Suckling (96) |

Inhalt 0.75 Liter (65,33 € * / 1 Liter)
49,00 € *
2021 Riesling Uhlen R Roth Lay GG 2021 Riesling Uhlen R Roth Lay GG

Weingut Heymann-Löwenstein
September 2023
extraprima (96) | Suckling (97) |

Inhalt 0.75 Liter (73,33 € * / 1 Liter)
55,00 € *
2021 Riesling Uhlen B Blaufüßer Lay GG 2021 Riesling Uhlen B Blaufüßer Lay GG

Weingut Heymann-Löwenstein
September 2023
extraprima 94 | Suckling 95 |

Inhalt 0.75 Liter (65,33 € * / 1 Liter)
49,00 € *
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