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Unsere Verkostungen im April & Mai

Unvergessliche Momente im Speicher 7 


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Spargel & Wein 
 Eine Symphonie auf dem Teller

Zarte Aromen im perfekten Zusammenspiel


Bordeaux 2024

Ein Jahrgang für authentische und große Terroirs

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2016 Château Lassègue

Grandioser Newcomer aus Bordeaux.

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Wein der Woche bei extraprima: 2016 Château Lassègue.

Öffnungszeiten am 30. und 31. Dezember 2024

30. Dezember von 10 Uhr bis 16 Uhr
31. Dezember von 10 Uhr bis 13 Uhr.
Oder nach telefonischer Vereinbarung.

Unser Ladengeschäft bleibt vom 1. bis einschließlich 6. Januar geschlossen.

Den Versand Ihrer Bestellungen nehmen wir ab dem 7. Januar wieder auf.

Wir wünschen Ihnen einen Guten Rutsch und einen erfolgreichen Start ins neue Jahr.

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RÄUMUNGSVERKAUF S6

Samstag 18. Januar bis Sonntag 26. Januar

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Bordeaux 2023

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Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

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2024 Chardonnay Markgräflerland SW - Martin Waßmer

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2021 Chardonnay Dottinger Castellberg GC - Weingut Martin Waßmer

Inhalt: 0.75 Liter (113,33 €* / 1 Liter)

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2022 Riesling Pechstein GG - Von Winning

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Champagne Brut Blanc de Blancs Signature - Gonet

Inhalt: 0.75 Liter (60,00 €* / 1 Liter)

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2013 Champagne Amour de Deutz Blanc de Blancs

Inhalt: 0.75 Liter (252,00 €* / 1 Liter)

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Champagne Brut Blanc de Blancs Roy Soleil Grand Cru - Gonet

Inhalt: 0.75 Liter (77,33 €* / 1 Liter)

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2021 Château Smith Haut Lafitte blanc - Pessac-Léognan

Inhalt: 0.75 Liter (252,00 €* / 1 Liter)

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2022 Château Laurence – Bordeaux Supérieur

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

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Neu im Sortiment

Neu
1996 Barolo Bric del Fiasc - Paolo Scavino
extraprima 95 | Galloni 95 | Parker 94 |HERKUNFTSGARANTIE Gerade bei gereiften Weinen ist die Lagerung eines der wichtigsten Kriterien. Dieser Wein wurde Anfang der 2000er Jahren direkt ab Erzeuger vor Ort gekauft und lagerte seither in einem gut temperierten Keller ohne weitere Bewegung. Daher ist der Füllzustand altersgemäß sehr gut. Eine Qualitätsgarantie kann natürlich in diesem Alter nicht gegeben werden. Eine Reklamation schließen wir daher vorab aus. reifer Barolo von berühmtem Erzeuger extraprima 95 | Paolo Scavino ist einer der modernen Vorreiter des Barolo Gebietes, dessen Weine insbesondere in den 90er und Anfang 2000er Jahre wegweisend gewesen sind. Dieser Bric del Fiasc aus dem hervorragenden Jahrgang 1996 reifte im Keller eines Restaurants seit dem direkten Einkauf im Piemont. Der Lagerzustand ist hervorragend und der Wein hat sich wunderbar entwickelt. Er zeigt eine duftig verführerische Nase mit ätherischen Noten, Blütenduft und reichhaltiger, delikat gereifter roter Frucht mit teerigen Nuancen und ausgezeichneter Tiefe. Im Mund verfügt er über geschliffene, geschmeidige Gerbstoffe und ein sehr schönes Spiel von den typischen, leicht kantigen Nebbiolo-Gerbstoffen und samtener, abgerundeter Extraktsüße. einer der großen Jahrgänge dieser LageGalloni 95 | Antonio Galloni schrieb im Oktober 2006: Scavino's 1996 Bric del Fiasc, tasted from magnum, is one of the truly great versions of this wine. It offers captivating notes of tar, licorice and menthol along with a tightly wound core of vibrant dark fruit on a structured, deeply expressive frame of notable length. Though starting to show some tertiary nuances, this Barolo will be even better in a few years.außergewöhnliche Intensität und verführerischer CharakterParker 94 | The 1996 Barolo Bric del Fiasc displays a saturated plum color, a smoky, black cherry-scented nose, explosive, fleshy flavors with plenty of glycerin, anevolved and seductive character, extraordinary intensity, and impeccable balance. Exotic Asian spice and fruit cake aromas add to its complexity.

Inhalt: 0.75 Liter (220,00 €* / 1 Liter)

165,00 €*
Neu
2020 Château Prieuré-Lichine - Margaux
extraprima 93-95 | Parker 91-93 | Galloni 92-94 | Suckling 95-96 | bester Prieuré-Lichine der letzten Jahre extraprima 93-95 | Die 77 Hektar Rebfläche von Prieuré-Lichine liegen über die gesamte Appellation Margaux verstreut. Die Assemblage besteht aus 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot und 5% Petit Verdot mit 13,5% Alkohol. 2025 war für Prieuré Lichine ein sehr erfolgreiches Jahr: Schwarze, frische Farbe. Dicht süß und karamellig-schokoladig im Kernaroma, mit dunklen Beeren und liköriger Süße, nicht ganz so tief, dafür aber frisch, offen und einladend saftig im Geruch. Fleischig-körperreicher Auftakt im Mund, mit viel Stoff und guter Balance. Hier wurde herzhaft extrahiert, mit satten, reifen Gerbstoffen. Dunkelbeeriger, liköriger Nachhall. Ein sehr extraktreicher Margaux mit guter Harmonie.  große Intensität mit purer dunkler Frucht Parker 91-93 | The 2025 Prieuré-Lichine reveals a vibrant bouquet of dark wild berries, mulberries, cassis and floral notes. Medium- to full-bodied, fleshy and dense, it’s structured and concentrated, built around a solid tannic chassis that carries through to a long, elegantly spicy finish. Less immediately charming and enveloping than usual, it instead emphasizes depth and power. hochklassiger Margaux voll mit Charakter Galloni 92-94 | The 2025 Prieuré-Lichine is terrific. I won't be surprised if it turns out even better than this note suggests. Floral overtones weave through a core of dark red/purplish fruit, all framed by silky tannins. This is classic Prieuré-Lichine, with perhaps a bit more fruit density than most years. A pretty appealing combination in my book. samten substanzreich und harmonisch Suckling 95-96 | Well composed, textural and velvety, with currants, herbs and baking spices on the nose. Medium-bodied with fine tannins. Refined texture with substance and harmony. Focused, lingering finish. 60% cabernet sauvignon, 35% merlot and 5% petit verdot. Lieferung ab Juni 2028. Es gelten unsere AGBs für Subskription.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*
Neu
2020 Vin de Constance | Halbe 0,5-Ltr.
extraprima 98 | Parker 97 | Martin 95 | Suckling 96 | WeinWisser 19.5/20 einer der berühmtesten Süßweine der Welt extraprima 98 | Der Vin de Constance war im 18. und 19. Jahrhundert einer der berühmtesten Süßweine der Welt und erfreute sich schon immer namhafter Liebhaber wie Napoleon Bonaparte, George IV. von England oder Otto von Bismarck. Der Vin de Constance wird aus der Sorte Muscat de Frontignan erzeugt, der Jahrgang 2020 hat ideale Bedingungen für die Rosinierung der Trauben am Ende des Wachstumszyklus geboten. Der 2020er erreichte einen Restzuckergehalt von 172 g/l bei 6,3 g/l Säure und 13,5% Alkohol. Ausgebaut wurde er erst 18 Monate in Barriques (50% neu) und anschließend weitere 18 Monate in großen Eichenfudern. Er besitzt eine dunkle, dichte Farbe, im Geruch zeigt er sich reichhaltig und anziehend, mit feinsten Muscat-Noten, einer delikaten Kräuterwürze und einer nicht enden wollenden Aromenflut von vielfältigen Agrumen. Ein schlicht phänomenales Duftbild. Grandiose Frische und ausgezeichnete Spannung zeichnen ihn zunächst im Mund aus. Enorm rassig, vielschichtig und mit großer Leuchtkraft ausgestattet, besitzt er viel Primärfrucht in exotischer Ausrichtung wie Maracuja und Kumquat, aber auch Citrus-Noten wie Limette und Orangenzesten sind vielschichtig präsent. Er verfügt über ein extrem weit aufgefächertes Spektrum am Gaumen, ist salzig, lang und endlos aromatisch im Nachhall. Ein großartiger, trinkfreudiger Süßwein, der auch lange zu reifen vermag. phänomenaler Duft und endlose Aromatik Parker 97 | Classic and expressive with seductive aromas of marmalade and honeysuckle, the 2020 Vin de Constance Natural Sweet Wine is fresh, balanced and complex, offering a delightful lift from 60% new oak. Clocking in at 13.5% alcohol, the palate displays a harmonious balance between fruit sweetness and energetic acidity. It has layers of complexity with impeccable breadth and depth. It may be one of the finest expressions of Vin de Constance to date, and it ends with succulent flavors of apricots, saffron, quince paste and sweet candied citrus tones over the long, ever-evolving finish. Aged for a year and a half in 50% new Hungarian and French oak barrels, followed by an additional year and a half of large format wooden foudre, only the best lots end up being selected for the final blend. Bravo! Run, don’t walk to buy this world-class sweet wine to put in your cellar! Aprikosen, Safran und kandierte Zitronen Suckling 96 | Bright medium-gold hue with a focused and intense nose layered with honeysuckle, apricot, citrus, honey and marmalade. A hint of mineral, too. Really pure and tangy with a luscious palate balanced by intense citrusy flavors and natural acidity that is beautifully chiselled to the palate. Long and effortless. Consistently great muscat here. Drinkable now if you love the vibrancy of it, but one could keep this for a decade or two.

Inhalt: 0.5 Liter (165,00 €* / 1 Liter)

82,50 €*
Neu
2021 Chassagne-Montrachet - Alex Moreau
extraprima 93 | Martin 92-94 | einer der besten Erzeuger von Chassagne extraprima 93 | Alex Moreau ist einer der besten Weinmacher von Chassagne-Montrachet. Bislang hieß die Domaine Bernard Moreau, mit der Trennung von seinem Bruder Benoît taufte er die Familien-Domaine in Alex Moreau um. Sein Dorflagen-Chassagne überragt immer die meisten anderen Weine auch von renommierten Erzeugern. Dieser Chardonnay hat große Klasse und eine salzig mineralische Struktur mit feiner, delikat herausgearbeiteter Frucht. Er wird in überwiegend gebrauchten Pièces vergoren und ausgebaut. Alex Moreau arbeitet naturnah mit biodynamischem Einschlag. Nur bio-zertifizieren lässt er seinen Betrieb nicht. Alex Moreaus Weine haben eine große Natürlichkeit bei maximaler Frische und Authentizität von Rebsorte und Lage. ausgezeichnete Dorflage mit salziger StrukturMartin 92-94 | The 2021 Chassagne-Montrachet Village comes from eight different parcels and was racked just before harvest. Wow. This has a very seductive and aromatic bouquet with white peach, Golden Delicious, hints of marzipan and chamomile. The palate is well defined with a waxy-textured opening, lively and overtly spicy with a generous dose of lemongrass that electrifies the finish. Highly recommended.

Inhalt: 0.75 Liter (144,00 €* / 1 Liter)

108,00 €*
Neu
2021 Gevrey-Chambertin La Marie - Claude Dugat
Parker 92 | Martin 91 |die besondere Einzellage La Marie Die Dorflage La Marie kommt von einer Einzellage mit Lehm- und Kalksteinböden, die sich im nördlichen Teil von Gevrey-Chambertin befindet. Diese Cuvée La Marie erzeugt die Domaine ausschließlich in Jahrgängen, die qualitativ besonders gut waren. Ansonsten fließen alle Trauben aus dieser Parzelle doch in die reguläre Dorflage des Gevrey-Chambertin ein. eine der besten Dorflagen des Burgund Parker 92 | More muscular and serious than the regular Gevrey-Chambertin bottling, the 2021 Gevrey-Chambertin La Marie derives from a parcel from which the Dugat family have always reserved a barrel for personal consumption. Exhibiting aromas of sweet cherries and dark berries mingled with hints of loamy soil and espresso roast, it's medium to full-bodied, fleshy and layered, with good concentration, ripe tannins and an age-worthy profile. Pinot Noir - puristisch und unverfälscht Martin 91 | The 2021 Gevrey-Chambertin La Marie sports quite a noticeable reduction on the nose that occludes the terroir expression at the moment, but that will be addressed via racking. The palate is medium-bodied with quite firm tannins, a solid Gevrey, perchance without that same natural "flow" as the Gevrey Village? These two will be interesting to compare with time. Kult-Winzer Claude Dugat und dessen Kinder

Inhalt: 0.75 Liter (184,00 €* / 1 Liter)

138,00 €*
Neu
2022 Bourgogne rouge - Claude Dugat
Parker 89 | Martin 87 | In reifen, reichhaltigen Jahrgängen wie dem 2022er ist der Bourgogne von Claude Dugat immer einer der besten Einstiegsweine unter den berühmten Domainen. Dann besitzt er die für Dugat so typische, reife Kirschfrucht und satte Saftigkeit am Gaumen. Ein wunderbar ausdrucksstarker Pinot Noir von bemerkenswerter Balance und Charakterstärke. traumhafter Bourgogne Pinot Noir Parker 89 | Dugat's 2022 Bourgogne delivers aromas of sweet cherries, berries and petals, followed by a medium-bodied, bright and precise palate that's vibrant and mouthwatering. Bertrand Dugat and his siblings have exceeded themselves once again with the 2022 vintage, picking a moderate—but by their exacting standards, comparatively generous—crop early to deliver pure, ethereal, perfumed wines of intensity and substance, more or less the platonic ideal of red Burgundy. floraler Duft mit roter Frucht und Lavendel Martin 87 | The 2022 Bourgogne Rouge, which was completely de-stemmed, has a very floral bouquet of red fruit tinged with lavender. The palate is well-balanced with tart red fruit and fine acidity, finishing with a dab of white pepper. Fine. legendärer Winzer Claude Dugat und Kinder

Inhalt: 0.75 Liter (79,33 €* / 1 Liter)

59,50 €*
Neu
2023 Corton-Charlemagne Grand Cru - Louis Latour
extraprima 96 | Suckling 98 | einer der besten Erzeuger von Corton-Charlemagne extraprima 96 | Der Corton-Charlemagne aus 2023 ist bei Louis Latour sehr intensiv ausgefallen Mit satter, dichter Farbe ausgestattet, zeigt er sich würzig, rassig, frisch und sehr kernig. Seine ausdrucksstarke Citrus-Würze und jugendliche Rasse gibt den Ton an im Geruchsbild. Im Mund zeigt er sich kühl gefasst, mit enormer Dichte und feinster Würze. Dicht gestaffelt und satt strukturiert ist er außerordentlich komplex und mit grandioser Spannung ausgestattet. Enorm wuchtig und mit salzig-rassiger Struktur ist er ewig lang und nachhaltig im Abgang, mit mineralischem Biss lässt er einfach nicht nach. Seine brachiale Rasse und druckvolle Mineralität sind omnipräsent und münden in einer ausgezeichneten Länge. Kühler in der Aromatik, mit grandioser Dichte und druckvoller Nachhaltigkeit am Gaumen. 14% Alkohol. Familie Latour 'erfand' den Corton-Charlemagne Ende des 19. Jahrhunderts entschloss sich die Familie Latour die durch Reblaus-Schäden abgestorbenen Rebstöcke von Aligoté und Pinot Noir unüblicherweise durch Chardonnay zu ersetzen. Damit schufen die Latours einen der heute beliebtesten weißen Grand Cru-Burgunder, den Corton-Charlemagne. Zur Domaine Latour in Aloxe gehören 10,5 Hektar Corton-Charlemagne in bester Lage mit maximaler Ausrichtung zur Sonne. Ausgebaut wird der Corton-Charlemagne über 10 Monate in 100% neuen Fässern aus der hauseigenen Tonnellerie. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 30 Jahre. Die Kellerei in der der Corton-Charlemagne reift ist das beeindruckende, altehrwürdige Château Corton Grancey, das mehrere Stockwerke tief in den Corton-Hügel hineingehauen und ausgebaut wurde. umwerfend konzentriert, kraftvoll und anmutig Suckling 98 | Fantastic depth and length to this wine, showing aromas and flavors of sliced apples, stone, flint,matchstick and white pepper. It's full-bodied and reserved, with very fine layers of bright fruit and minerals. Tight, structured and compact with a long finish. Already impressive, but best after 2027.

Inhalt: 0.75 Liter (256,00 €* / 1 Liter)

192,00 €*
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Neu
2023 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes - Francois Carillon
eine der Top 1er Crus aus Puligny  Der Les Combettes von Francois Carillon ist ist ein sehr anziehender 1er Cru. Die große Nachfrage nach namhaften Burgundern ließ die Preise für die besten Premier Cru-Lagen in den vergangenen Jahren explodieren. Davon wurden die Weine von Francois Carillon natürlich ebenfalls betroffen. Zu gering ist die verfügbare Menge. Die grandiosen Qualitäten sind bei Francois Carillon über jeden Zweifel erhaben. gesuchter Lagen-Chardonnay mit Kraft und Eleganz Les Combettes liegt direkt an der Grenze zu den Meursault-Lagen Perrières und Charmes und teilt sich mit diesen Nachbarn die Fülle von Meursault, ohne die Feinheit und mineralische Eleganz eines großen Puligny zu verlieren. Die Rebstöcke sind auf einem konvexen Buckel gepflanzt, was die Reichhaltigkeit des Bodens in mittlerer Hanglage erklärt, der den großzügigen Charakter des Weins befördert. großzügig und reichhaltig

Inhalt: 0.75 Liter (288,00 €* / 1 Liter)

216,00 €* 240,00 €*
Neu
2023 Puligny-Montrachet Les Aubues - Francois Carillon
extraprima offen | einer der besten Erzeuger in Puligny Der Puligny-Montrachet von Francois Carillon ist immer eine der besten Dorflagen dieses berühmten kleinen Weindorfs. Ein ganz ausgezeichneter Puligny, der mit den größten Namen aus Meursault, Chassagne und Puligny konkurrieren kann. Wie alle Weine der gesuchteren Domainen des Burgund, sind auch die Puligngys von Francois Carillon in den vergangenen Jahren deutlich im Preis gestiegen. Denn tatsächlich gibt es zu den ausgezeichneten Weissweinen der Côte d'Or weltweit kaum ebenbürtige Alternativen mit ebenbürtigen Charakteristiken wie der salzigen Struktur und kühlen Anmutung bei vollreifer Intensität. Wer große weiße Burgunder aus Puligny liebt, muss leider die heutigen Preise akzeptieren, denn die internationale Nachfrage übersteigt die Produktionsmenge deutlich. spannungsreicher Dorflagen-Puligny mit brillanter Frucht Les Aubues | Die Lage Les Aubues in Puligny-Montrachet liegt neben der Lage Eneignères und grenzt direkt unterhalb an den Grand Cru Batard-Montrachet. Die Nähe zu diesem wuchtigen Grand Cru verleiht beiden Dorflagen eine besondere Kraft und Feinheit, die man unter den anderen Villages-Lagen sonst kaum findet. körperreicher Jahrgang mit Fülle und Biss

Inhalt: 0.75 Liter (160,00 €* / 1 Liter)

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Neu
2025 Château Grand Corbin Despagne – St.-Emilion
extraprima 94-96 | Parkers WA 90-92 | Suckling 94-95 | Yves Beck 96 | Der Grand Corbin Despagne ist insbesondere in warmen Jahren eine sichere Bank. Das Terroir liegt unweit von Cheval Blanc und l'Evangile im Sektor Corbin. Der günstige Preis von 28,50 € für einen Wein mit 94-96 Punkten ist eigentlich ein guter Deal! William Kelley von Parkers Wine Advocate kritisierte bei seinen 90-92 Punkten einen hohen Anteil von neuem Holz mit dem Hinweis "sofern der Wein das mit dem Ausbau absorbieren würde, wäre eine höhere Bewertung möglich". Da kann ich beruhigen, das wird der Grand Corbin Despagne in jedem Fall schaffen. Zu holzbetont war dieser Wein eigentlich nie... feine Würze mit saftigem Schmelz und lebendiger Struktur extraprima 94-96 | Francois Despagne konnte mit seinem Grand Corbin Despagne auch in 2025 brillieren. Massive, satte Farbe. Süßlich, reichhaltig und besonders tief, sehr offene und ansprechende Nase mit viel likörigen und schokoladig-ätherischen Noten. Satt im Auftakt, sehr klar und weit gefächert. Toller, rassiger St.-Emilion mit grandioser Tiefe und dunkelfruchtiger Fülle, likörig, frisch und auch gereift zugleich. Sehr feine Gerbstoffe mit viel Rasse. klassischer St.-Emilion mit Blaubeeren und KalkSuckling 94-95 | A classic St. Emilion with blueberry and raspberry character and limestone undertones giving it chalkiness. Medium-bodied with a lightly chewy finish.

Inhalt: 0.75 Liter (38,00 €* / 1 Liter)

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