Bordeaux 2025er Jahrgang in Subskription.

Bordeaux 2025 in Subskription

Ausgezeichnete Qualitäten und begeisternde »must haves«

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Bordeaux 2024

Ein Jahrgang für authentische und große Terroirs

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Unsere Verkostungen im Juni

Unvergessliche Momente im Speicher 7

Spargel & Wein
Eine Symphonie auf dem Teller

Zarte Aromen im perfekten Zusammenspiel

Besuchen Sie uns im Speicher 7

Der Wein der Woche bei extraprima

2016 Château Lassègue

Grandioser Newcomer aus Bordeaux.

54,00 €

Wein der Woche bei extraprima: 2016 Château Lassègue.

Öffnungszeiten am 30. und 31. Dezember 2024

30. Dezember von 10 Uhr bis 16 Uhr
31. Dezember von 10 Uhr bis 13 Uhr.
Oder nach telefonischer Vereinbarung.

Unser Ladengeschäft bleibt vom 1. bis einschließlich 6. Januar geschlossen.

Den Versand Ihrer Bestellungen nehmen wir ab dem 7. Januar wieder auf.

Wir wünschen Ihnen einen Guten Rutsch und einen erfolgreichen Start ins neue Jahr.

30%

RÄUMUNGSVERKAUF S6

Samstag 18. Januar bis Sonntag 26. Januar

Zu den Angeboten | Bestellschein PDF

Bordeaux 2023

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BORDEAUX 2023 SUBSKRIPTION

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BORDEAUX 2023 SUBSKRIPTION

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Das trinkt extraprima

2019 Brunello di Montalcino - Gorelli

Inhalt: 0.75 Liter (132,00 €* / 1 Liter)

99,00 €*

2022 Les Colombiers de Feytit-Clinet - Pomerol

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*

Tipp

2023 Sauvignon Blanc Saft und Seide - Weingut Meier -bio-

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*

2022 Sauvignon Blanc Touché - Pfalz - Oliver Zeter

Inhalt: 0.75 Liter (35,33 €* / 1 Liter)

26,50 €*

2020 Pinot Noir Entre Nous - Heitlinger -bio-

Inhalt: 0.75 Liter (38,53 €* / 1 Liter)

28,90 €*

2024 Chardonnay Markgräflerland SW - Martin Waßmer

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*

2022 Charmes-Chambertin Grand Cru - Henri Richard -bio-

Inhalt: 0.75 Liter (280,00 €* / 1 Liter)

210,00 €*

2021 Chardonnay Dottinger Castellberg GC - Weingut Martin Waßmer

Inhalt: 0.75 Liter (113,33 €* / 1 Liter)

85,00 €*

2021 Montepulciano d'Abruzzo Don Giovanni - Buccicatino -bio-

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

16,50 €*

2022 Riesling Pechstein GG - Von Winning

Inhalt: 0.75 Liter (98,67 €* / 1 Liter)

74,00 €*

Champagne Brut Blanc de Blancs Signature - Gonet

Inhalt: 0.75 Liter (60,00 €* / 1 Liter)

45,00 €*

2013 Champagne Amour de Deutz Blanc de Blancs

Inhalt: 0.75 Liter (252,00 €* / 1 Liter)

189,00 €*

Champagne Brut Blanc de Blancs Roy Soleil Grand Cru - Gonet

Inhalt: 0.75 Liter (77,33 €* / 1 Liter)

58,00 €*

2021 Château Smith Haut Lafitte blanc - Pessac-Léognan

Inhalt: 0.75 Liter (252,00 €* / 1 Liter)

189,00 €*

2022 Château Laurence – Bordeaux Supérieur

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €*

2021 Château Laurence - Bordeaux blanc

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*

2020 Barolo Lazzairasco - Guido Porro

Inhalt: 0.75 Liter (63,33 €* / 1 Liter)

47,50 €*

2019 Barolo Gavarini Vigna Chiniera - Elio Grasso

Inhalt: 0.75 Liter (128,00 €* / 1 Liter)

96,00 €*

2022 Rosso di Montalcino - Siro Pacenti

Inhalt: 0.75 Liter (35,73 €* / 1 Liter)

26,80 €*

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Neu im Sortiment

Neu

1996 Grappa Romano Levi Grappa delle Vigne di Angelo Gaja' 50% Vol. | 70 cl

RARITÄT - 30 Jahre Jubiläum - Diese Grappa wurde 1996 abgefüllt Die echten Grappe von Romano Levi aus Neive im Piemont sind große Klassiker und Raritäten. Bis zu seinem Tod im Mai 2008 zeichnete und beschriftete Romano Levi die Etiketten seiner Grappe mit Tusche per Hand. Die Brennblase erbaute sein Vater Serafino Levi, nach dem die Distilleria benannt wurde. Gebrannt wurde mit direktem Feuer, lediglich durch einen Schieber im Kamin konnte man die Temperatur in der Brennblase steuern, daher waren die Grappe von Romano Levi auch immer etwas unterschiedlich und besaßen einen unwiderstehlich rustikalen Charakter. Die hier angebotenen Grappe von Romano Levi wurden Mitte der 90er Jahre gekauft und standen in einem feuchten Weinkeller unter idealen Bedingungen.Diese Grappa wurde vom Trester der Weine von Angelo Gaja in Barbaresco gebrannt. Der Alkoholgehalt beträgt 50%-Vol. Diese Grappa wurde im Holzfass gereift und hat daher die dunkle Farbe. Heute werden unter dem Namen Romano Levi moderne Grappe mit gedruckten Etiketten verkauft, die mit den früheren Grappe wenig gemein haben. Daher sind die alten, echten Grappe von Romano Levi heute gesuchte Sammlerobjekte.

Inhalt: 0.7 Liter (327,14 €* / 1 Liter)

229,00 €* 259,00 €*

Neu

2020 Vin de Constance | Halbe 0,5-Ltr.

extraprima 98 | Parker 97 | Martin 95 | Suckling 96 | WeinWisser 19.5/20 einer der berühmtesten Süßweine der Welt extraprima 98 | Der Vin de Constance war im 18. und 19. Jahrhundert einer der berühmtesten Süßweine der Welt und erfreute sich schon immer namhafter Liebhaber wie Napoleon Bonaparte, George IV. von England oder Otto von Bismarck. Der Vin de Constance wird aus der Sorte Muscat de Frontignan erzeugt, der Jahrgang 2020 hat ideale Bedingungen für die Rosinierung der Trauben am Ende des Wachstumszyklus geboten. Der 2020er erreichte einen Restzuckergehalt von 172 g/l bei 6,3 g/l Säure und 13,5% Alkohol. Ausgebaut wurde er erst 18 Monate in Barriques (50% neu) und anschließend weitere 18 Monate in großen Eichenfudern. Er besitzt eine dunkle, dichte Farbe, im Geruch zeigt er sich reichhaltig und anziehend, mit feinsten Muscat-Noten, einer delikaten Kräuterwürze und einer nicht enden wollenden Aromenflut von vielfältigen Agrumen. Ein schlicht phänomenales Duftbild. Grandiose Frische und ausgezeichnete Spannung zeichnen ihn zunächst im Mund aus. Enorm rassig, vielschichtig und mit großer Leuchtkraft ausgestattet, besitzt er viel Primärfrucht in exotischer Ausrichtung wie Maracuja und Kumquat, aber auch Citrus-Noten wie Limette und Orangenzesten sind vielschichtig präsent. Er verfügt über ein extrem weit aufgefächertes Spektrum am Gaumen, ist salzig, lang und endlos aromatisch im Nachhall. Ein großartiger, trinkfreudiger Süßwein, der auch lange zu reifen vermag. phänomenaler Duft und endlose Aromatik Parker 97 | Classic and expressive with seductive aromas of marmalade and honeysuckle, the 2020 Vin de Constance Natural Sweet Wine is fresh, balanced and complex, offering a delightful lift from 60% new oak. Clocking in at 13.5% alcohol, the palate displays a harmonious balance between fruit sweetness and energetic acidity. It has layers of complexity with impeccable breadth and depth. It may be one of the finest expressions of Vin de Constance to date, and it ends with succulent flavors of apricots, saffron, quince paste and sweet candied citrus tones over the long, ever-evolving finish. Aged for a year and a half in 50% new Hungarian and French oak barrels, followed by an additional year and a half of large format wooden foudre, only the best lots end up being selected for the final blend. Bravo! Run, don’t walk to buy this world-class sweet wine to put in your cellar! Aprikosen, Safran und kandierte Zitronen Suckling 96 | Bright medium-gold hue with a focused and intense nose layered with honeysuckle, apricot, citrus, honey and marmalade. A hint of mineral, too. Really pure and tangy with a luscious palate balanced by intense citrusy flavors and natural acidity that is beautifully chiselled to the palate. Long and effortless. Consistently great muscat here. Drinkable now if you love the vibrancy of it, but one could keep this for a decade or two.

Inhalt: 0.5 Liter (165,00 €* / 1 Liter)

82,50 €*

Neu

2022 Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux St. Jacques - Claude Dugat

Parker 93-95 | Neal Martin 93-95 | Rarität: Lavaux St.- Jacques 1er Cru Der Lavaux-St.-Jacques von Claude Dugat ist heute leider ein sehr rarer Burgunder. Als wir die Weine von Claude Dugat mit dem Jahrgang 1992 erstmal gekauft hatten, war diese Domaine absolut unbekannt. Wir waren bereits bei der Fassverprobung von den Weinen begesitert. Gleich mit dem Jahrgang 1993 erhielt der Griotte-Chambertin dann die 100 Punkte bei Robert Parker und eine Nachfragewelle setzte schnell ein.Lavaux St. Jacques ist ein herausragendes 1er Cru-Terroir von Gevrey-Chambertin. Hier wachsen die Reben in einer kühleren Lage, die in Richtung des kleinen Tals Combe de Lavaux führt, welches für einen kühlen Luftstrom sorgt. Der Weinberg liegt an einem sanften, nach Süden ausgerichteten Hang. Durch die längere Vegetationsphase in diesem kühlen Klima werden die Trauben meist später geerntet. Der Lavaux St-Jacques zeichnet sich durch Feinheit, Präzision und Eleganz aus, im Fall von Claude Dugat gepaart mit hoher Konzentration und durchdringend tiefgründigen Fruchtaromen.Johannisbeeren und Pflaumen mit Lakritze Parker 93-95 | The 2022 Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques is deep and concentrated, mingling aromas of cassis and plums with notes of vine smoke and licorice in an inviting mélange. Medium to full-bodied, rich and layered, with a lively core of fruit framed by sweet, powdery tannins, it concludes with a saline finish.wunderbare Transparenz im Rousseau-Stil Neal Martin 93-95 | The 2022 Gevrey-Chambertin Lavaux Saint-Jacques 1er Cru has a refined bouquet and wonderful transparency in a very Rousseau style. The palate is a little austere on the entry, but it's toying with you because all the concentration is on the back end with commendable weight, cohesion, and gentle grip. Very long aftertaste. This will be fascinating to watch evolve in bottle. einer der besten Burgunder Premier Crus

Inhalt: 0.75 Liter (398,67 €* / 1 Liter)

299,00 €*

Neu

2023 Bourgogne Aligoté Corvée de l'Eglise - Henri Richard -bio-

extraprima 91-92 | schlank-rassiger Aligoté mit Biss Die Rebsorte Aligoté wird oft als minderwertige Varietät dargestellt. Daher hatte man den Aligoté in früheren Zeiten auch immer mit Crème de Cassis zum Kir gemischt. Junge, ambitionierte Winzer haben mit diesem Vorurteil gegenüber dem Aligoté längst aufgeräumt und ihre Weine mit entsprechender Kraft, Konzentration und aromatischer Dichte ausgestattet. So auch Guillaume Berthier auf der Domaine Henri Richard. Diese Parzelle befindet sich in der Gemeinde Morey-Saint-Denis, am Ende des Schwemmkegels der Combe Grisard. Sie profitiert von einem atypischen Terroir mit sandigen und steinigen Böden, die sehr wasserdurchlässig sind. Die Rebstöcke sind zwischen 30 und 45 Jahren alt, der Ausbau erfolgt über 12 Monate in burgundischen Pièces. konzentriert finessenreiche 11,5% Alkohol extraprima 91-92 | Dem frisch und frech duftenden Aligoté 2023 von der Domaine Henri Richard genügen 11,6% Alkoholgehalt, um zu brillieren. Er zeigt sich quicklebendig, leichtfüßig und reizvoll zart, mit dezent gelbfruchtigen Nuancen, etwas Limette, Zitronengras und Kamillenblüte, sowie frischen Kräutern im Geruch. Samten, zart und elegant erscheint er wie ein seidiger Hauch mit schöner, cremiger Textur am Gaumen. Unkompliziert, leicht, unbeschwert und doch mit einem burgundischen Ansatz der angetönten Fülle im Hintergrund. Ein spielerischer, trinkfreudiger Aligoté, der mit saftigem Schmelz im Nachhall doch einen Körper mittlerer Fülle projiziert. Eine sanfte und sehr ansprechende Interpretation des modernen Aligoté. Die Zeiten in denen Weine dieser Rebsorte, leer und dünn in der eigenen Aromatik, die Unterstützung von Cassis zum Kir benötigten, sind längst vorbei. Die jungen Winzer haben dem Aligoté mit niedrigen Erträgen und dennoch wenig Alkohol längst einen ganz eigenen Charakter zugewiesen. extrem salzig und nachhaltig

Inhalt: 0.75 Liter (36,67 €* / 1 Liter)

27,50 €*

Neu

2023 Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux St. Jacques - Claude Dugat

Parker 93-95 | Martin 92-94 | eine der besten Dorflagen des Burgund Lavaux St. Jacques ist ein herausragendes 1er Cru-Terroir von Gevrey-Chambertin. Hier wachsen die Reben in einer kühleren Lage, die in Richtung des kleinen Tals Combe de Lavaux führt, welches für einen kühlen Luftstrom sorgt. Der Weinberg liegt an einem sanften, nach Süden ausgerichteten Hang. Durch die längere Vegetationsphase in diesem kühlen Klima werden die Trauben meist später geerntet. Der Lavaux St-Jacques zeichnet sich durch Feinheit, Präzision und Eleganz aus, im Fall von Claude Dugat gepaart mit hoher Konzentration und durchdringend tiefgründigen Fruchtaromen. hervorragender Jahrgang 2022 für Claude Dugat Parker 93-95 | The 2023 Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques is beautiful, offering up aromas of sweet dark berries, licorice and petals, followed by a medium to full-bodied, layered and textural palate that's rich and fleshy, with lively acids and powdery structuring tannins. kühler Gevrey-Premier Cru mit grandioser Konzentration Martin 92-94 | The 2023 Gevrey-Chambertin Lavaux Saint-Jacques 1er Cru has more mineralité and terroir expression on the nose compared to the Gevrey 1er Cru, with blackcurrant, raspberry and crushed violet scents emerging with aeration. The palate is medium-bodied with sappy black fruit, firm structure and a healthy dash of black pepper on the powerful finish. Time will tame this Lavaux Saint-Jacques. There is good potential here, but be patient. legendärer Winzer Claude Dugat

Inhalt: 0.75 Liter (398,67 €* / 1 Liter)

299,00 €*

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2023 Marsannay Au Larrey - Henri Richard -bio-

extraprima 92-93 | ungemein preiswerter Spitzen-Burgunder Der Au Larrey von Henri Richard ist einer der besten Marsannay überhaupt. Der leichtfüßige 2023er ist superduftig und von einer begeisternd rassig-schmelzigen Art, mit grandioser Spannung und Frische. Der 23er ist deutlich zarter ausgefallen als der 2022er Vorgänger. Er lebt von seiner ungemeinen Delikatesse und Seidigkeit. Dabei ist er ganz lang und tiefgründig, spielerisch und feinwürzig. Ein echter Verführer mit samten-seidiger Gerbstoffstruktur und elegantem Verlauf. Der En Larrey verkörpert ein qualitativ enorm hochwertiges Niveau für einen Marsannay! 12,6 % Alkohol. Gesamtproduktion: 2.293 Flaschen. satte Kirsche mit liköriger Intensität

Inhalt: 0.75 Liter (77,33 €* / 1 Liter)

58,00 €*

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2023 Mazoyères-Chambertin Grand Cru - Henri Richard -bio-

extraprima 97 | atemberaubende Fülle und fruchtbetonte Dynamik extraprima 97 | Der Mazoyères 2023 verfügt über eine leuchtende Farbe und einen zarten Alkoholgehalt von nur 12,6%. Süßlich aufreizend und tiefgründig likörig zeigt sich die Nase mit vollreifen Fruchtaromen und einer überwältigenden Üppigkeit. Sehr weit, tief und komplex, dabei aber immer auch transparent und finessenreich. Ganz rassiger Auftakt im Mund. Die reifen und balancierten Gerbstoffe erscheinen noch etwas wuchtiger als beim Charmes-Chambertin. Auch der Mazoyères benötigt noch etwas Zeit, um sich vollends zu glätten. Hinter dem dichten Gerbstoffgewebe verbirgt sich eine sehr feine, polierte Frucht mit grandioser Frische und reichhaltiger Extraktfülle, die sich bis tief in den Nachhall abstrahlt. Ein grandioser Grand Cru mit nur 12,6% Alkoholgehalt und enormer Intensität. 100 % Ganztraubengärung, Ausbau in 20% neuen Fässern. Gesamtproduktion: 2.523 Flaschen. Freier Schwefel 20 mg/Ltr. ein aromatischer Pinot Noir-Tsunami Die Grand Crus des Chambertin liegen in einem Block auf einer mittleren Hanglage in etwa 260 bis 300 Metern Höhe. Der Mazoyères-Chambertin ist mit 18,59 ha ein Teil des Charmes-Chambertin mit 12,24 ha und darf auch als solcher benannt werden. In Anbetracht der Größe von zusammen über 30 Hektar ist dies der größte Teil der insgesamt 55 Hektar Grand Cru-Lagen von Gevrey-Chambertin. Der Mazoyères grenzt am südlichen Ende direkt an die Premiers- und Grand Crus von Morey-Saint-Denis und der Charmes im oberen Teil an den Chambertin und den Griotte-Chambertin. An der Oberfläche ist der Boden im Charmes lehmig und relativ rot, aufgrund des hohen Eisenanteils. Beim Mazoyères erscheint die Farbe etwas heller und der Boden ist etwas weniger lehmig, dafür ein wenig tiefer und mit mehr Steinen im Oberboden. Der Unterboden ist wie beim Clos de la Roche aus Morey purer Fels. Die meisten Winzer etikettieren ihren Mazoyères als Charmes-Chambertin, da diese Lage einen höheren Bekanntheitsgrad besitzt. Da bei der Domaine Henri Richard beide Lagen einen sehr unterschiedlichen Charakter entwickeln, bleibt Guillaume Berthier auch bei der Lagenunterscheidung beider Terroirs auf dem Etikett. Von beiden Lagen sind jeweils etwa 1,1 ha im Besitz der Domaine Henri Richard. begesiternde Intensität und Reichhaltigkeit

Inhalt: 0.75 Liter (300,00 €* / 1 Liter)

225,00 €*

Neu

2023 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières - Francois Carillon

Les Perrières ist eine der Top-Lagen aus Puligny Der Les Perrières von Puligny liegt nicht, wie man vermuten könnte, neben dem gleichnamigen Weinberg in Meursault, auch wenn er auf der Meursault-zugewandten Seite von Puligny liegt. Die Lage Referts liegt noch zwischen Les Perrieres und der Grenze zu Meursault. Zudem liegen diese beiden Puligny-Weinberge weiter unten auf den Höhenlinien, auf dem gleichen Niveau wie etwa der obere Teil von Les Charmes. beeindruckende Festigkeit und mineralische Frische Der Name Les Perrières stammt in der Tat von den Steinbrüchen, von denen noch Reste vorhanden sind und ein Stück des Weinbergs direkt unterhalb der Straße einnehmen. Les Perrières bringt sehr solide Weine hervor mit beeindruckend frischer Mineralität. Einer der Haupterzeuger dieser Lage ist die Domaine Carillon. steinig-würzig, nachhaltig salzig und kraftvoll

Inhalt: 0.75 Liter (288,00 €* / 1 Liter)

216,00 €*

Neu

2024 Costières de Nîmes blanc Excellence - Mas des Bressades -bio-

extraprima 93 | exzellente cremige Textur und extraktreicher Schmelzextraprima 93 | Die weiße Cuvée Excellence 2024 von Mas des Bressades hat eine leuchtende Farbe. Tolle, fruchtig-seidige Nase mit enormer Frische und Saftigkeit. Der Roussanne zeigt sich wieder exotisch, aber eben nicht üppig in 2024. Daher ist das wunderbare Pfirsich-Aroma des Viognier das bestimmende Element im Duftbild. Und da er nur in geringerem Maß enthalten ist, bleibt er auch dezent und nicht zu raumgreifend. Im Mund verfügt der 2024er Excellence Blanc über eine exzellente, cremige Textur, gleichmäßig und geschliffen, saftig, frisch und schmelzig im Verlauf. Samten und generös aber eben auch transparent und leichtfüßig, mit perfekt balanciertem Säurespiel und extraktreichem Nachhall. Aromatisch könnte man diesen Wein durchaus auch an der nördlichen Rhône verorten. Aber in jedem Fall trägt er den Charakter eines Weißweins von der Rhône mit exemplarischem Ausdruck in sich. Von diesem begeisternden Südfranzosen wurden nur 10.000 Flaschen erzeugt, da mussten wir uns gleich einen Teil sichern.Vergleichen Sie den eleganten 2024er Excellence auch gerne einmal mit dem deutlich üppigeren 2023er Excellence. Den Jahrgang haben wir noch als Flasche und Magnum vorrätig! Vom Decanter bereits als höchstbewerteter Weisswein der sülichen Rhône eingestuft! Der englische Decanter hat den Cuvée Excellence regelmäßig sehr hoch bewertet und einmal mit der höchsten Punktzahl aller Weißweine von der südlichen Rhône ausgestattet! Das waren damalas 95 Punkte für den Jahrgang 2014. Der weiße Excellence aus dem Jahr 2024 ist der vermutlich bislang beste Jahrgang dieses Weines! Diese weiße Cuvée profitiert von der Rafinesse und atemberaubenden Aromatik des Viognier, der mit etwa 20% die Aromatik dieser Assemblage beherrscht. Der Rest ist Roussanne mit einem kleinen touch Marsanne. Der Roussanne wollte 2024 im Zuckergehalt nicht richtig steigen, daher liegt auch der Alkohol mit 13,5% deutlich niedriger, was der Finesse und dem Spiel der Cuvée Excellence zugute kam. Gärung und Ausbau erfolgten zu 60% in Barriques (1/3 neue Fässer), 30% große Foudres mit 2.000 Litern Fassungsvermögen, sowie je 5% in Amphoren und Edelstahl-Barriques. Roussanne und Viognier at it’s best!

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €*

Neu

2024 Win Win Rosé - Von Winning

Zur Nährwerttabelle

extraprima (Bewertung ausstehend) | WIN WIN Rosé ist zum größten Teil aus Pinot Noir gekeltert. Die Trauben werden mit dem Ziel Rosé geerntet und sind kein Nebenprodukt der Rotweinbereitung. Zum Teil im Holz vergoren, ist dieser Rosé frisch und fruchtbetont, aber auch toll strukturiert und komplex.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

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Capo, der praktische Flaschenverschluss mit dem Flaschen vor dem Auslaufen geschützt werden und auch die meisten größeren Weinflaschen aufrecht oder liegend im Kühlschrank aufbewahrt werden können.

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Die praktische Verschlusskappe, mit der auch große Rieslingflaschen in Ihren Kühlschrank passen sollten. Einfach unglaublich praktisch.

… mit capo: nix Flasche leer
… aber fix auf und zu!

AB EINEM EINKAUFSWERT VON 150 € KÖNNEN SIE KOSTENLOS 6 STÜCK DER CAPO-VERSCHLÜSSE DAZU BESTELLEN!