Latium

Das Latium ist das Gebiet um die Hauptstadt Rom und war früher deren Hauptlieferant für Wein und Nahrung. Hier werden diverse Rebsorten angebaut. Früher wurden einige berühmte Weine im Latium erzeugt, wie der Frascati oder der Orvieto. Qualitativ spielen diese Weine heute jedoch keine große Rolle. Vielmehr sind es einzelne, ehrgeizige Erzeuger, die auf sich aufmerksam machen, wie die Villa Caviciana bei Gradoli.