Corte Alta

Urgroßvater Gaetano Accordini begann Anfang des 20. Jahrhunderts mit einem kleinen Weinberg bei Negrar. Heute erzeugt die Familie Accordini in der vierten Generation Wein im Valpolicella-Gebiet. Vor knapp 10 Jahren starteten Sie das Projekt Corte Alta Fumane, mit dem sie 10 Hektar hauptsächlich mit den klassischen Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella betreiben. Vinifiziert werden die Weine in der neuen, modernen Cantina bei Cavalo oberhalb von Fumane, die 2010 in Betrieb genommen wurde. Zu den Accordinis gelangt man nur über schmale Serpentinen, die endlos erscheinen. Hier oben, im klassischen Hügelland des Valpolicella mit 550 bis über 600 Metern Höhe werden sehr duftige und vielschichtige Rotweine erzeugt. In den 30er Jahren war faktisch das gesamte Anbaugebiet des Valpolicella in Höhenlagen. Erst später wurden auch in den Talsohlen Reben gepflanzt. Durch die ausgezeichnete Reife des Lesegutes und das Apassimento, das Trocknen der Trauben, werden auch Kraft, Fülle und Konzentration erreicht. Bei den Accordinis arbeitet die gesamte Familie an der perfekten Qualität der Trauben. In den Weinbergen wird großer Aufwand betrieben und bei der Vinifikation erlaubt man sich nichts außer perfekter Sauberkeit. Das schlägt sich qualitativ deutlich auf die Weine nieder, denn diese sind erfüllt von Klarheit, Brillanz und Tiefe – vom einfachen Valpolicella über den neuen IGT Gravis, bishin zum ausgezeichneten Ripassa, Amarone und dem großartigen Feritas.