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Magnumflaschen

Von einigen Weinen bieten wir auch Sondergrößen in den handelsüblichen Formaten an. Weine in halben Flaschen reifen schneller als Normalflaschen, das ist bekannt. Je größer das Format, umso harmonischer reift der Wein. Dabei nimmt die Magnum eine besondere Rolle ein. Denn normalerweise ist das Korkformat einer Magnum identisch mit dem einer Normalflasche. Das bedeutet, die Korkoberfläche, die mit dem Wein in Kontakt kommt, ist deutlich geringer im Verhältnis zum Volumen in der Flasche. Der Korken hat somit einen deutlich geringeren Einfluss auf den Wein. Besonders auffällig ist die Sonderstellung der Magnum bei Champagner, denn die gleiche Cuvée aus Normalflasche und Magnum sind somit von einem deutlichen Qualitätsunterschied geprägt. Aus der Magnum schmecken alle flaschenvergorenen Schaumweine deutlich besser.
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2017 Montepulciano d'Abruzzo Don Giovanni - Buccicatino | MAGNUM 1,5-Ltr. -bio-
2017 Montepulciano d'Abruzzo Don Giovanni - Buccicatino | MAGNUM 1,5-Ltr. -bio-
extraprima 93+ | Geheimtipp  vebrlüffend guter Montepulciano aus den Abruzzen extraprima 93+ | Der Don Giovanni zählt zu den besten Montepulciano d’Abruzzo! Zudem ist er einer der bei weitem günstigsten Spitzenweine aus der Region Abruzzen. Derartig preiswerte und ausdrucksstarke Rotwein-Qualitäten sucht man in berühmten Anbaugebieten wie der Toskana heutzutage vergebens. Umberto Buccicatino hat einen ausgezeichneten Jahrgang 2017 vom Don Giovanni erzeugt. Üppig, süßlich und überwältigend fruchtbetont erscheint der Don Giovanni erfüllt von einer fleischig-wollüstigen Intensität. Seine verdichtet satte, likörige Extraktsüße ergießt sich in der Nase wie auch im Mund. Da entwickelt er eine beeindruckende Fülle mit fein aufgefächerten, robust feinen Gerbstoffen. Der 17er Don Giovanni ist ein außerordentlich körperreicher, zupackender und druckvoll wuchtiger Montepulciano mit großartiger Klasse. Ein mitreißender, italienischer Rotwein aus den Abruzzen, der in seinem Preissegment verblüfft. Zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, kräftige Pasta-Gerichte und gereiften, festen Käsesorten ist der Don Giovanni ein traumhafter Begleiter. preiswerte Magnum mit wuchtig-üppigem Montepulciano Der Don Giovanni wird aus Montepulciano-Reben mit einem Durchschnittsalter von etwa 30 Jahren erzeugt. Die Parzellen sind teilweise in der traditionellen Pergola-Erziehung angelegt, einige Anlagen wurden bereits auf Drahtrahmen umgestellt. Der Don Giovanni wird über 24 Monate in meist zweitbelegten Barriques ausgebaut. Danach reift er weitere 12 Monate im Tank. Montepulciano ist eine Rebsorte, die häufig mit dem Vino Nobile di Montepulciano aus der Toskana in Verbindung gebracht wird. Damit hat der Montepulciano d’Abruzzo allerdings nichts zu tun. Denn der Vino Nobile wird meist aus mehreren Rebsorten erzeugt, vor allem aus Prugnolo Gentile, einer lokalen Spielart des Sangiovese. Die Rebsorte Montepulciano hat einen ganz anderen, eigenständigen Charakter – körperreich, kraftvoll, fruchtig und gerbstoffbetont. Der Montepulciano d’Abruzzo ist durchaus in der Lage die Struktur und Kraft eines großen, italienischen Rotweins zu erreichen. barriqueausgebauter Top-Wein aus Montepulciano

Inhalt: 1.5 Liter (28,33 €* / 1 Liter)

42,50 €*
2019 Château Pavie-Macquin - St.-Emilion | MAG 1,5-Ltr. 2019 Château Pavie-Macquin - St.-Emilion | MAG 1,5-Ltr.
2019 Château Pavie-Macquin - St.-Emilion | MAG 1,5-Ltr.
extraprima 96-97 | Suckling 97 | Parker 96+ | Galloni 95 | WeinWisser 19.5/20kirschig süß und energiereich extraprima 96-97 | Der Pavie-Macquin ist von den drei großen Saint-Emilions, die der Leitung von Nicolas Thienpont unterstehen, in 2019 klar besser als Larcis-Ducasse und Beauséjour Duffau. Das kühle Terroir auf dem Plateau und der größere Cabernet-Anteil waren für den Jahrgang 2019 ideal. Geerntet wurde auf den 15 Hektar vom 23. September bis 11. Oktober an insgesamt 10 Tagen mit 47 hl/ha Ertrag. Die Assemblage besteht aus 78% Merlot, 20% Cabernet Franc und 2% Cabernet Sauvignon mit etwa 14,5% Alkohol, ausgebaut in 50% neuen Barriques. Dunkle, viskose, dichte Farbe. Ganz tief und likörig, besitzt der Pavie-Macquin einen anziehenden Geruch mit großer Duftigkeit und delikater Frische. Süß und zart, mit liköriger Kopfnote, zeigt er sich sehr präzise, tiefgründig und verführerisch, mit enormer Weite. Auch im Mund ist er grandios weit aufgefächert, mit großer Spannung und viel Energie, ausgezeichneter Rasse und Frische, mit viel Saft und Spiel. Kirschig-süß und offensiv, überwältigt er mit entwaffnender Fülle und Präsenz, sowie einer grandiosen Gerbstoffstruktur, die tief, weit und lang am Gaumen strahlt. Die Extraktsüße besitzt ebenso große Länge und Delikatesse, ist immer frisch und brillant. Nach hinten wird er etwas trocken und leicht rau, bleibt jedoch dennoch nobel. Ein großer, preiswerter Pavie-Macquin.nahtlose Tannine mit ausgezeichneter Länge Suckling 97 | Lots of roses and dark fruit, such as blackberries and brambleberries on the nose. Full-bodied, yet tight and poised, with real focus and firmness and seamless tannins that run the length of the wine. Minerality and persistence in a cool way. This is very serious for the vintage and for the cellar. Try after 2025.Cassis und Kirschen mit schwarzem Trüffel Parker 96+ | The 2019 Pavie Macquin has turned out very well indeed, unwinding in the glass with aromas of blackcurrants, cherries, burning embers, black truffle and licorice, framed by a deft framing of new oak that's more discreet than was the case even a few vintages back. Full-bodied, layered and concentrated, it's deep and layered, with a strikingly vibrant core of fruit, powdery, chalky tannins and a long, penetrating, youthfully firm finish. Tasted alongside older vintages, it's clear that the Thienpont team have eased off extraction, which allows the quality of fruit that this fantastic vineyard produces to express itself all the more completely, delivering the finest Pavie Macquin since 1998.

Inhalt: 1.5 Liter (140,00 €* / 1 Liter)

210,00 €*
Details
2020 Barolo Rocche di Castiglione - Vietti | MAG 1,5-Ltr. -bio-
2020 Barolo Rocche di Castiglione - Vietti | MAG 1,5-Ltr. -bio-
extraprima 97 | Parker 96 | Galloni 96 | Suckling 96 |die Beschreibung des Rocche di Castiglione 2020 finden Sie hier

Inhalt: 1.5 Liter (312,67 €* / 1 Liter)

469,00 €*
2016 Barolo Riserva Villero - Vietti | MAGNUM 1,5-Ltr.
2016 Barolo Riserva Villero - Vietti | MAGNUM 1,5-Ltr.
Parker 96 | Suckling 96 | die Beschreibung des Barolo Riserva Villero 2016 finden Sie hier

Inhalt: 1.5 Liter (710,00 €* / 1 Liter)

1.065,00 €*
Details
2021 Langhe Nebbiolo Perbacco - Vietti | MAG 1,5-Ltr.
2021 Langhe Nebbiolo Perbacco - Vietti | MAG 1,5-Ltr.
extraprima 92 | Parker 92 | Galloni 90 |die Beschreibung des Perbacco 2021 finden Sie hier

Inhalt: 1.5 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

45,00 €*
2020 Barolo Castiglione - Vietti | Magnum 1,5-Ltr.
2020 Barolo Castiglione - Vietti | Magnum 1,5-Ltr.
extraprima 93 | Parker 93 | Suckling 94 |die Beschreibung des Castiglione 2020 finden Sie hier

Inhalt: 1.5 Liter (78,67 €* / 1 Liter)

118,00 €*
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Druckversion Preisliste 2025
Druckversion Preisliste 2025 | 96 Seiten 96 Seiten Druckversion frei Haus kostenlos bestellen online lesen: hier clicken

0,00 €*
2018 Riesling Clos Sainte Hune – Domaine Trimbach | MAG 1,5-Ltr. 2018 Riesling Clos Sainte Hune – Domaine Trimbach | MAG 1,5-Ltr.
2018 Riesling Clos Sainte Hune – Domaine Trimbach | MAG 1,5-Ltr.
extraprima 98 | Parker 93+ |die Beschreibung des Clos Sainte Hune 2018 finden Sie hier

Inhalt: 1.5 Liter (380,00 €* / 1 Liter)

570,00 €*
2011 Champagne Amour de Deutz Blanc de Blancs | MAG 1,5-Ltr. 2011 Champagne Amour de Deutz Blanc de Blancs | MAG 1,5-Ltr.
2011 Champagne Amour de Deutz Blanc de Blancs | MAG 1,5-Ltr.
extraprima 95 |  Amour de Deutz ist eine der besten Prestige­-Cuvées Der Amour de Deutz ist die zweite Prestige­-Cuvée und damit eines der Aushängeschilder des Hauses Deutz. Während der William Deutz mehr auf die Reichhaltigkeit des Pinot Noir setzt, ist der Amour de Deutz ein reinsortiger Chardonnay, also ein Blanc de Blancs.  duftig eleganter Blanc de Blancs mit Delikatesse extraprima 95 | 2011 war eine frühe Ernte bei der, wie im Jahrgang 2003 der Pinot Noir vor dem Chardonnay gelesen wurde. Die Trauben für den Amour de Deutz 2011 kamen nur noch zu 15% aus Le-Mesnil-sur-Oger, neu ist Vertus mit 6%, nebst Avize 50%, Oger 12%, Villeneuve 11% und Villers-Marmery 6%. Dégorgiert am 13. September 2021: Dichte, satte Farbe und auch im Duft zeigt er sich verdichtet, füllig und mit reichhaltiger, offener Frucht ausgestattet. Sehr duftig, ja fast zerbrechlich wirkend, erscheint der Amour 2011 weniger intensiv als der vorige Jahrgang, dafür mit mehr Delikatesse und Brillanz. Satt und kompakt ist der 2011er im Mund deutlich druckvoller als es die Nase suggeriert. Ganz stoffig am Gaumen präsentiert er eine intensiv mineralische Struktur mit drahtiger Säure und ausgezeichneter Länge. Der süße Extrakt des reifen Lesegutes schlägt sich mit fülliger Konzentration in seiner körperreichen Mitte nieder. Im Nachhall ist er nicht ganz so komplex wie die Top-Jahrgänge, aber das kann mit weiterer Flaschenreife noch zunhemen. reichhaltige Citruswürze und mineralische Struktur  

Inhalt: 0.75 Liter (572,00 €* / 1 Liter)

429,00 €*
Crémant d'Alsace Brut Grande Réserve - Joseph Gruss | MAGNUM 1,5-Ltr.
Crémant d'Alsace Brut Grande Réserve - Joseph Gruss | MAGNUM 1,5-Ltr.
extraprima 90 | Crémant d'Alsace in der MagnumDer Crémant Grande Réserve der Familie Gruss ist als Brut dégorgiert und in der Magnum ein sehr charmanter, fruchtbetonter Schaumwein. Er zeigt sich etwas samtener und schmeichlerischer als der Extra-Brut in der Normalflasche und erscheint etwas weniger finessenreich, dafür allerdings auch unkomplizierter! Sehr saftig und angerundet, verfügt er über eine wunderbare Struktur udn feine Perlage. In der Methode Traditionelle hergestellt. Der Grande Réserve hat eine dosage von 5,5g und der Extra-Brut nur 3g je Liter

Inhalt: 1.5 Liter (26,33 €* / 1 Liter)

39,50 €*
2022 Riesling Kirchspiel GG - Wittmann -bio- 2022 Riesling Kirchspiel GG - Wittmann -bio-
2022 Riesling Kirchspiel GG - Wittmann -bio-
extraprima 96+ | Parker 95 | Galloni 94 | Suckling 98 | grandiose Spannung und konzentrierte Struktur  extraprima 96+ | Der Kirchspiel hat eine deutlich verschlossenere und verhaltenere Nase als der überwältigende Aulerde. Sehr distinguiert und komplex, weit gefasst und vielschichtig hintergründig, präsentiert er sich weniger im offensiven Bereich. Straffe dichte Struktur, sehr vielschichtig und kernig, druckvolle rassige Textur, mit sehr viel Citrusaromen und irrer Spannung am Gaumen. Wo der Aulerde sehr offensiv erscheint, ist der Kirchspiel eher verschlossen und jugendlich in sich gekehrt. Ewig lang, enorm ernsthaft und brachial konzentriert. 12,5% Alkohol.  große Strahlkraft von puristischem Kalkstein-Charakter Parker 95 | Bottled earlier on the day I tasted it (!), the 2022 Kirchspiel Westhofen Riesling GG is pure, intense and refined but also untamed on the chalky nose. Silky, fresh and elegant on the palate, this is a rather lean, enormously saline Kirchspiel with a citric finish. This is a radiant and puristic limestone Riesling with salivating salinity and piquancy on the finish. The wine is tight, fresh and citric, or Wittmann's alternative to the purest Chablis. 12.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in July 2023. überwältigend und super-kalkig Suckling 98 | Mind-blowing spiciness hits you when your nose enters the glass. Enormous flinty energy is married to a compact and super-chalky structure on the electrifying palate. Super-long and focused finish that doesn’t want to stop. From biodynamically grown grapes with Respekt certification. Drinkable now, but best from 2024.    

Inhalt: 0.75 Liter (80,00 €* / 1 Liter)

60,00 €*
2022 Riesling Kirchspiel GG - Wittmann | MAGNUM 1,5-Ltr. -bio-
2022 Riesling Kirchspiel GG - Wittmann | MAGNUM 1,5-Ltr. -bio-
extraprima 96+ | Parker 95 | Galloni 94 | Suckling 98 | die Beschreibung des Kirchspiel 2022 finden Sie hier      

Inhalt: 1.5 Liter (84,00 €* / 1 Liter)

126,00 €*
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