Über viele Jahrhunderte hinweg war die Weinbereitung eher ein Zufallsprodukt. Die Steuerung der alkoholischen Gärung oder des biologischen Säureabbaus waren weitgehend nicht bekannt. Die Entdeckung der Flaschengärung, zur Herstellung von Champagner, durch den zu später Berühmtheit gelangten Mönch Dom Pérignon, war ebenso zufällig erfolgt. Und doch hatten sich bereits im 18. Jahrhundert einige Weingüter einen weit reichenden Ruf erarbeitet. Erst im 20. Jahrhundert gelangen bahnbrechende Entwicklungen in der Oenologie. Und gerade in den vergangenen 25 Jahren erlebte der Qualitätsweinbau einen sprunghaften Anstieg. Das Wissen um die Steuerung sämtlicher Prozesse wurde quasi revolutioniert. Heute werden die gewünschten Weintypen im Vorfeld entworfen und dann konsequent umgesetzt. Doch nur ein kleiner Prozentsatz aller erzeugten Weine, ob rot, weiß, rosé, schäumend, süß oder trocken verfügt über die charaktervolle Ausdruckskraft, mit seinem Geruch und Geschmack eine Geschichte zu erzählen und den Verkoster auf eine Reise mitzunehmen, die ein nachhaltiges Erlebnis bildet. Wir suchen für Sie genau diese prägenden Weine mit Besonderheit, die uns so viel zu erzählen haben und uns erhellende Momente und freudige Erinnerungen schenken.
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Tenuta San Guido
Bewertungen: Parker 98 | Galloni 94+ | Suckling 99 |
Inhalt 0.75 Liter (420,00 € * / 1 Liter)
315,00 € *
NEU
Tenuta San Guido
Bewertungen: Galloni 92 | Suckling 92 |
Inhalt 0.75 Liter (55,33 € * / 1 Liter)
41,50 € *
NEU
Château Laurence
Bewertungen: extraprima 92 | Suckling 92 |
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
NEU
Dominus Estate
Bewertungen: extraprima 92 | Suckling 94 |
Inhalt 0.75 Liter (62,00 € * / 1 Liter)
46,50 € *
NEU
Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan
Bewertungen: extraprima 92 | Galloni 91 | Suckling 95 |
Inhalt 0.75 Liter (30,67 € * / 1 Liter)
23,00 € *
NEU
Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan
Bewertungen: extraprima 89 |
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
NEU
Cordero di Montezemolo
Inhalt 0.75 Liter (160,00 € * / 1 Liter)
120,00 € *
NEU
Produttori di Barbaresco
Inhalt 0.75 Liter (265,33 € * / 1 Liter)
199,00 € *
Candido Azienda Vitivinicola
Bewertungen: extraprima 89 |
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
Deutz
Bewertungen: extraprima 91 | Parker 91 | Sommelier Magazin 91 |
Inhalt 0.75 Liter (75,33 € * / 1 Liter)
56,50 € *
Deutz
Bewertungen: extraprima 95 | Parker 94 |
Inhalt 1.5 Liter (172,67 € * / 1 Liter)
259,00 € *
Deutz
Bewertungen: extraprima 94 |
Inhalt 0.75 Liter (84,67 € * / 1 Liter)
63,50 € *
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