Weinbau Kalifornien

Nicht erst seit den 1970er Jahren bietet das Napa Valley Kaliforniens – rund 1 1/2 Stunden Autofahrt von der Metropole San Francisco entfernt liegend – erstklassige Bedingungen für noch größere Weine. Hier ist es sehr sonnig, mit hohen Durchschnittstemperaturen im Sommer, aber selten zu heiß. Das Terroir ist geprägt vom nebligen Mikro-Klima, den kleinen Bergketten und den einzigartig abwechslungsreichen Böden. Das lässt sich besonders bei den produzierten Weinen der Dominus Winery erkennen.

2016 Dominus Napa Valley - Christian Moueix

extraprima 99 | Parker 100 | Galloni 97 | Suckling 98 | eine der Ikonen aus Kalifornien Der Dominus ist immer ein beeindruckender Wein. Mit einem Hauch Eukalyptus, schokoladiger Fülle und sehr tiefer, feinwürziger Aromatik verzaubert er Jahr für Jahr. Dabei wirkt er deutlich europäischer und finessenreicher als viele der anderen Napa Valley-Ikonen - trotz ebenfalls enormer Konzentration im Hintergrund. Es ist seine Distinktion und die feinkörnigen Gerbstoffe, die sich perfekt mit der schwelgerisch-satten Frucht verbinden. seidig und lang - mit sanften Tanninen extraprima 99 | (Beschreibung vom Dezember 2019) Im Vergleich mit dem 2015er wirkt der 2016er Dominus im ersten Ansatz etwas brillanter, dafür weniger üppig. Dunkle undurchdringliche Farbe mit bläulichem Schimmer. Ganz dunkelbeerig, sehr tiefgründig und mit feinster Kräuterwürze, orientalischen Gewürzen, sowie gestoßenem Pfeffer und Wacholder, duftet der Dominus 2016 mit einem Korb voll Blaubeeren und einem Hauch Holunder. Feines Röstaroma mit schokoladiger Untermalung, weit gefächert, noch größer strukturiert als der 2015er, wirkt er im Duftbild. Enorm offensiv, ganz frisch und unglaublich rassig bietet der 2016er Dominus mehr Charakter, knackige Säure und rassige Gerbstoffe. Feine Gerbstoffkörnung mit ausgezeichneter Tiefe und Frische, die sich eher in dezenter Bordeaux-Orientierung zeigt. Sehr tief und feingliedrig agiert er auf der Zunge und kommt dann mit massivem Nachdruck und kerniger Mitte. Ein immer nachsaftender und anschiebender Koloss mit sehr differenzierter, frischer Frucht, die nur im Ansatz konfierte Nuancen im Obertonbereich anzeigt. Die feine Spur von Eukalyptus und delikaten frischen Kräutern bleibt dezent im Hintergrund und verleiht dem Dominus 2016 eine sehr gute Tiefenstaffelung mit zarten Noten von Graphit und seidiger Gerbstoffprägung mit sehr viel Grip und Frische auf der Zunge. Ewig lang und weit im Abgang zeigt sich der 2016er Dominus noch sehr jugendlich und mit grandiosem Potenzial ausgestattet. Große Spannung und Tiefe, tolle Transparenz und Länge. Ein großartiger Dominus.100 Punkte bei Parker...und gerne mehrParker 100 | Der Dominus 2016 ist ein Blend aus 84 % Cabernet Sauvignon, 8 % Petit Verdot und 8 % Cabernet Franc, der in 40 % neuem Eichenholz gereift ist. Er hat eine tief violett-schwarze Farbe und ist in diesem jugendlichen Stadium zunächst recht zurückhaltend und bietet subtile Noten von Potpourri, indischen Gewürzen, Zigarrenkiste und Eisenerz über einem Kern aus zerdrückten Brombeeren und schwarzen Kirschen mit gelegentlichen Anklängen von schwarzen und roten Johannisbeeren, neuem Leder und geräuchertem Fleisch. Am Gaumen ist er mittel bis vollmundig mit einem dicht gepackten mittleren Gaumen und viel Frische, umrahmt von sehr reifen, feinkörnigen Tanninen und geschnürt mit überzeugenden erdigen Akzenten. Er bietet eine unglaubliche Lebendigkeit mit Tonnen von schwarzen und roten Früchten, die im mittleren Gaumen funkeln und zu einem provozierenden mineralischen Element im sehr langen Abgang führen. Wenn ich für diesen Wein mehr als 100 Punkte geben könnte, würde ich es tun. beeindruckende Tanninstruktur und AusgewogenheitSuckling 98 | Die Opulenz von frischen Blumen und dunklen Früchten ist so beeindruckend. Von Blumen bis hin zu Johannisbeeren ist so viel zu spüren. Am Gaumen ist er volumenreich und kraftvoll, aber was am meisten beeindruckt, sind die reifen Tannine und die erstaunliche Ausgewogenheit im Abgang. Zum Ende hin zieht er sich zusammen. Ein Blend aus 84% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot und 8% Cabernet Franc. Trinkbar ab dem Jahr 2021. ein Hauch Eukalyptus und schokoladige Fülle

Inhalt: 0.75 Liter (532,00 €* / 1 Liter)

399,00 €*

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2018 Opus One – Napa Valley

Parker 98 | Galloni 96 | Suckling 99 | Der Ikonen-Wein aus Kalifornien Opus One ist die Napa Valley-Ikone aus Kalifornien. Das weltberühmte Etikett ziert nach wie vor die Silhouetten der beiden Initiatoren: US-Weinbau-Legende Robert Mondavi und Baron Philippe de Rothschild von Château Mouton-Rothschild aus Bordeaux. Der Opus One 2018 besteht aus 84% Cabernet Sauvignon und 6% Petit Verdot, der Rest ist Cabernet Franc und Merlot. Cassis, Pflaumen und schwarze TrüffelParker 98 | Der Opus One 2018 hat eine sehr tiefe granatviolette Farbe und zeigt im Glas helle, kräftige Noten von Boysenbeeren, warmem Cassis und reifen, saftigen schwarzen Pflaumen sowie Nuancen von Flieder, Oolong-Tee, Zimtstange, Ackerboden und schwarzen Trüffeln. Am Gaumen ist der Wein von mittlerem bis vollem Körper, vollgepackt mit dicht gewickelten Schichten knackiger schwarzer Früchte, unterstützt von festen, körnigen Tanninen und fantastischer Frische, und endet mit gehobener Fruchtigkeit und einer anhaltenden mineralischen Note. Übersetzt mit DeepL.com (kostenlose Version) besonders eleganter Opus One Galloni 96 | Der Opus One 2018 ist absolut exquisit. Leuchtende, rote Beerenfrucht, gequetschte Blumen, Minze und Gewürze sind finessenreich präsent. Der 2018er beeindruckt mit seiner Energie und Fokus. Es ist ein großartiger Wein, und er ist sofort zugänglich, mit all dem Potenzial, das ich bereits im Fass erkennen konnte. Lebendige Säuren klingen im persistenten Finale nach. Der 2018er ist besonders elegant. superfeine Tannine und minutenlanger Abgang Suckling 99 | Äußerst duftend und blumig mit Lavendel, Flieder und Veilchen zu süßen, reifen Beeren wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Auch etwas Schiefer und Graphit. Er ist vollmundig, aber dennoch sehr ausgewogen und raffiniert, mit superfeinen Tanninen, die minutenlang anhalten. Frische Kräuter wie Lorbeerblatt und Zitronengras unterstreichen die dunkle Frucht. Die Qualität der Tannine ist exquisit, mit wunderbarem Schliff und Raffinesse. Hält minutenlang an. Jetzt schon wunderbar zu verkosten, aber noch besser nach 2026.

Inhalt: 0.75 Liter (593,33 €* / 1 Liter)

445,00 €*

2020 Othello Napa Valley - Christian Moueix

extraprima 92-93 | rotfruchtig, pflaumig mit likörigen Himbeernoten extraprima 92-93 | Der Othello 2020 hat einen dunklen Farbkern mit transparent viskosem Rand, etwas heller als gewöhnlich. Satt und voluminös, sehr offensiv und leicht pflaumig, mit rotfruchtigem Hintergrund und liköriger Himbeernote im Kernaroma duftet er aus dem Glas. Noch jugendlich festfleischig, erinnert der satte, offensive Geruch auch ein wenig an Grenache mit kräuterwürziger Kulisse. Der 2020er strahlt mehr Wärme aus, als die kühler und volumenreicher wirkenden Vorgänger. Satt und beerig zugleich, saftig und kernig in der Mitte, mit würziger, steiniger Note in kalkiger Nuancierung. Erinnert ein wenig an spanischen Garnacha von Kalkstein-Terroirs in Höhenlagen. Das verleiht den Gerbstoffen eine gewisse Noblesse. Diesen Othello 2020 sollte man vielleicht erst noch ein paar Jahre liegenlassen, auch wenn der Grundcharakter dieses Othello ganz anders als zuvor erscheint. Der Ausbau erfolgte über 14 Monate in Barriques. kalkige Gerbstoffe mit nobler Anmutung Die Trauben für den Othello gewinnt Christian Meouix aus dem historischen Weinberg Napanook in Yountville, Kalifornien. Hier erzeugt er ebenso den legendären Dominus und dessen Zweitwein, der nach der Lage Napanook benannt wurde. Christian Moeuix ist einer der beiden Söhne des legendären Jean-Pierre Moueix. Der leitete als Weinmacher und Négociant unter anderem das berühmte Château Pétrus und baute mit den Etablissements Jean-Pierre Moueix ein Familien-Imperium in Pomerol auf, zu dem heute mehrere berühmte Weingüter wie Trotanoy und La Fleur Pétrus gehören. Das Château Pétrus gehört dem Bruder Christians, Jean-Francois Moeuix. Durch die tiefe Verbundenheit mit den Weinbautraditionen des Bordelais, verzichtete Christian Moeuix von Anfang an auf die künstliche Bewässerung, die in Kalifornien erlaubt ist und großflächig praktiziert wird. anspruchsvoller Jahrgang 2020 Christian Moeuix schreibt: „Das Jahr 2020 war für die Winzer des Napa Valley ein Jahr voller Herausforderungen, das von der Pandemie und einem schwierigen Klima geprägt war. Der Jahrgang war gekennzeichnet durch einen trockenen Winter und einen warmen Frühling mit Niederschlägen deutlich unter dem historischen Durchschnitt, perfekte Bedingungen für einen frühen Austrieb und eine regelmäßige Blüte. Die gleichbleibend warmen Sommertemperaturen ermöglichten eine rasche und homogene Reifung der Trauben, was eine frühe Ernte erwarten ließ.Am 17. August brachen die verheerenden Waldbrände aus, welche Rauch ins Napa Valley brachten. Wir beschlossen, die Trauben und Blätter mehrmals zu waschen, um eine Rauchverfärbung zu vermeiden. Die Ernte fand vom 16. bis 27. September statt und ermöglichte es uns, vor dem schlimmen Bränden von den Glass Mountains zu ernten, daher hatten diese keine Auswirkungen auf die Traubenqualitäten. Aufgrund der Trockenheit und einer strengen Selektion ist 2020 der kleinste Jahrgang der letzten Jahre, mit einem um die Hälfte reduzierten Ertrag.Der Othello zeigt eine schöne Harmonie und Eleganz mit einer unerwartet hohen Qualität angesichts des extremen Klimas in dieser Jahreszeit. Der 2020er ist das Ergebnis einer Kombination aus der Erfahrung unserer Teams, gepaart mit der Widerstandsfähigkeit der Reben, die wir ohne Bewässerung bewirtschaften, welches die Grundlage unserer Philosophie ist.“

Inhalt: 0.75 Liter (62,00 €* / 1 Liter)

46,50 €*

2020 Napanook Napa Valley - Christian Moueix

Parker 92 | Suckling 95 | Napanook - Zweitwein des grandiosen DOMINUS aus Kalifornien Im Jahr 1983 kaufte Christian Moueix den historischen Napanook Vineyard und gründete das Weingut Dominus Estate nahe der Stadt Yountville in Kalifornien. Die Geschichte des Weinbergs kann in der Tat bis zu den Anfängen des Napa Valley zurückverfolgt werden, als 1838 George Yount, nach dem die Stadt Yountville benannt wurde, zuerst Weinreben pflanzen ließ. Heute produziert dieser historische Weinberg drei Weine: das Flaggschiff Dominus, den Napanook und den Othello. Napanook ist quasi der Zweitwein der Napa Valley-Ikone Dominus von Christian Moeuix. Der Napanook 2020 besteht aus 88% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc und 5% Petit Verdot. 16 Monate Ausbau im Barrique mit 20% neuen Fässern. Johannisbeeren und Kirschen mit dunkler Schokolade Parker 92 | A blend of 88% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc and 5% Petit Verdot, the fruit for the 2020 Napanook (like the 2020 Dominus) was picked prior to the start of the Glass Fire on September 27. Scents of redcurrants and cherries lead the way, bolstered by notes of dark chocolate and mocha. It's medium to full-bodied and silky in feel, despite a touch of warmth on the palate, while the long finish picks up a hint of red capsicum and a touch of coarseness. attraktiv und verführerisch mit exzellenter Struktur Suckling 95 | Aromas of currants, blackberries, fresh mushrooms and flowers. Medium-bodied with compacted fruit and integrated, fine tannins. Ripe fruit with reserve. Attractive and alluring. Excellent structure. 88% cabernet sauvignon, 7% cabernet franc and 5% petit verdot. Give it at least five years to open and soften, but very attractive now.

Inhalt: 0.75 Liter (130,67 €* / 1 Liter)

98,00 €*

2019 Cabernet Sauvignon Private Reserve Georges de Latour

extraprima 95 | Galloni 97+ | Suckling 100 | einer der historischen Napa-Weine Der Beaulieu Vineyards Private Reserve Cabernet Sauvignon Georges de Latour ist einer der historischen Weine des Napa Valley. Er wird bereits seit 1936 erzeugt und war früher die Ikone des kalifornischen Weinbaus. Wuchtiger Klassiker aus dem Napa Valley extraprima 95 | Der Beaulieu Georges de Latour 2019 besteht aus 91% Cabernet Sauvignon und 9% Petit Verdot bei 14,7% Alkohol. Gereifte, viskose Farbe. Tiefe, typische Cabernet-Nase mit feinen Petit Verdot-Reflexen und guter Tiefe. Satt und konzentriert auf der Zunge, stoffig und mit viel Kern und Druck peitscht seine rassige Säure den großen Cabernet-Charakter mit ausgezeichneter Frische voran. Tief und lang, mit abgerundeten Gerbstoffen kommen im Nachhall Teer und Eukalyptus hervor. Typischer, einladender Napa-Cab Lang anhaltend, seidig und linear Suckling 100 | Wow! Die Aromen dieses Weines sind wirklich außergewöhnlich: Mandarine, schwarze Johannisbeeren, Graphit, Bleistift, Blumen und feuchte Erde. Er verändert sich ständig. So ausdrucksstark und raffiniert. Vollmundig mit großer Intensität und Fruchttiefe. Die ultrafeinen Tannine weisen Millionen von Schichten auf. Die Textur am Gaumen ist großartig und hält minutenlang an. Dies ist der neue 1974er George de Latour, der eine Legende war. Ein echter Rotwein aus dem Napa Valley. Jetzt trinkbar, um ihn zu verstehen, aber wirklich großartig in fünf bis sechs Jahren und mehr.

Inhalt: 0.75 Liter (213,33 €* / 1 Liter)

160,00 €*

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2019 Dominus - Napa Valley Christian Moueix | MAGNUM 1,5-Ltr.

Parker 98 | Galloni 98+ | Suckling 98 | Die 2018 Dominus - Napa Valley Beschreibung finden Sie hier

Inhalt: 1.5 Liter (532,00 €* / 1 Liter)

798,00 €*

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11+1 Gratis-Aktion

2019 Othello Napa Valley - Chistian Moueix

extraprima 93 | toller Napa-Cabernet zum Steak extraprima 93 | Beim Othello 2019 schimmert verheißungsvoll der dunkelbeerig-rassige Petit Verdot mit einem Anteil von 11% in der Assemblage durch den mächtigen Cabernet-Korpus (89%). Der Cabernet Sauvignon besitzt eine eigentlich eher kühlere Prägung in 2019, was angesichts der warmen Temperaturen im Sommer eher überrascht. So zeigt der Othello 2019 sehr viel Durchzug und eine klare Prägung mit viel Würze, ätherischen Nuancen, Agrumen, Teer, Lakritze und Graphit im Nachhall. Die schokoladige Holundernote vom Petit Verdot passt ausgezeichnet zum fetten Cassis des Cabernet Sauvignon. Auf den Merlot, der in Bordeaux die Rundheit und den Schmelz beisteuert, kann man in diesem warmen Klima offenkundig verzichten. Denn beim Othello ist alles bestens abgerundet und ausgewogen. Mittlerweile hat sich der Othello 2019 bereits etwas geöffnet und ist sofort nach dem Entkorken trinkbereit! Er kann allerdings auch noch in den nächsten 5-8 Jahren problemlos auf der Flasche reifen. warmer Jahrgang mit kühler Aromatik Das Jahr 2019 war durch einen nassen Winter und einen feuchten Frühling sowie von gegensätzlichen Temperaturen geprägt. Der Januar war wärmer als der Durchschnitt, gefolgt von dem kältesten Februar seit 1998. Der April war der zweitwärmste April nach 2013 und der Mai war regnerisch und besonders kalt. Eine frühe Hitzewelle, die am 10. und 11. Juni 39°C erreichte, bedeutete einen heftigen Temperaturwechsel nach einem sehr kalten Mai. Mit feuchtigkeitsgesättigten Böden und warmen Temperaturen trieben die Reben den ganzen Sommer über üppig aus. Der Sommer war warm und die hohen Temperaturen von Juni bis September lagen über dem Durchschnitt. Im Jahr 1983 kaufte Christian Moueix den historischen Napanook Vineyard und gründete das Weingut Dominus Estate nahe der Stadt Yountville in Kalifornien. Die Geschichte des Weinbergs kann in der Tat bis zu den Anfängen des Napa Valley zurückverfolgt werden, als 1838 George Yount, nach dem die Stadt Yountville benannt wurde, zuerst Weinreben pflanzen ließ. Heute produziert dieser historische Weinberg drei Weine: das Flaggschiff Dominus, den Napanook und den Othello. Der Weinberg ist ganz ohne Bewässerung bewirtschaftet, so dass die Reben tief in die Böden wurzeln müssen. Entsprechend seiner großen Erfahrung mit traditionellem Weinbau in Pomerol, verfolgt Christian Moueix auch bei Dominus Estate ausgewogene, komplexe und lagerfähige Weine zu erzeugen. Während insbesondere der Dominus, aber auch der Napanook beides Weine sind, die eine gewisse Flaschenreife benötigen, um ihre maximale Ausdruckskraft zu erlangen, so war es das Ziel mit dem Othello einen Wein aus dem Napanook-Terroir zu erzeugen, der auch in der Jugend bereits zugänglich und charaktervoll ist. ein Rotwein, der einem nicht langweilig wird Suckling 94 (2018) | This is very four-square with a dense center palate and very fine tannins. Full-bodied and bright. Mineral and stone undertones. Fresh and clean. From the young vines of Dominus. Drink or hold. James Suckling über 2018: dicht in der Mitte mit sehr feinen Tanninen

Inhalt: 0.75 Liter (62,00 €* / 1 Liter)

46,50 €*

2019 Quintessa Rutherford - Napa Valley

extraprima 98 | Suckling 99 | großartiger Napa-Cabernet mit enormer Persönlichkeit extraprima 98 | Das biodynamisch bewirtschaftete Napa-Gut Quintessa erzeugt außergewöhnlich präzise, klassisch europäisch anmutende Bordeaux-Blends in weiß und rot. Der überragende rote Quintessa 2019 besteht aus 92% Cabernet Sauvignon, 2% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Carmenere und 1% Petit Verdot mit 14,5% Alkohol. Ausgebaut wurde er über 22 Monate in französischen Barriques, zu 60% neu. Dunkle, leuchtende Farbe. Tiefgründig und enorm weit gefächert duftet der Quintessa anziehend mit einem Kern von konzentriert-tintiger Cabernet-Frucht und feinster Würze, die an einen Chateau Latour erinnert. Dichter, engmaschig tiefer Auftakt im Mund, mit kühl gehaltener, präzise gearbeiteter Frucht und tiefgründiger Struktur. Im Finale nicht ganz so feinkörnig wie ein großer Latour und doch ist dieser Vergleich der treffendste. Enorme Spannung und geschliffene Tiefenstaffelung, ewig lang und verblüffend frisch bei dieser Größe und intensiven Reife. Ein phantastischer Napa-Cabernet der preislich gegenüber den großen Namen geradezu attraktiv erscheint. Erdige Würze, Walnüsse und schwarze Früchte Suckling 99 | So viel Erde und Würze mit Walnuss und feuchter Erde. Wie Nebel, der sich am Morgen über das Tal legt. Schwarze Früchte. Mittlerer bis voller Körper mit superfeinen Tanninen, die lang und anhaltend sind, mit anmutigem Verlauf und Länge am Gaumen. Sehr lang, mit echter Definition. Schwer, ihn nicht jetzt zu trinken, aber er wird wundervoll altern.

Inhalt: 0.75 Liter (330,67 €* / 1 Liter)

248,00 €*

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2021 Illumination Sauvignon blanc - Quintessa

extraprima 94 | TIPP kalifornischer Weißwein in Spitzen-Qualität Während der rote Quintessa nahezu schmeckt wie ein Château Latour, erinnert der weiße Illumination Sauvignon blanc von Quintessa 1:1 an den Clarté de Haut-Brion! Der Illumination 2021 besteht aus 50% Sauvignon Blanc Musqué, 30% Sauvignon Blanc und 20% Sémillon. 60% des Traubenmaterials kommt aus dem Napa Valley und 40% aus Sonoma. Nicht verpassen! Unser Tipp! großartiger Sauvignon blanc aus Kalifornien extraprima 94 | Der Illumination 2021 schaffte es auf 14% Alkohol und wurde in Eichenholz, Akazienholz und eiförmigen Zementtanks ausgebaut. Der Illumination 2021 verfügt über eine enorm stilvolle Nase, ist sehr tiefgründig und brillant, mit einem besonders lebendig-frischen Element vom neutralem Akazienholz. Dicht, enorm druckvoll und weit gefasst am Gaumen, besitzt er eine groß angelegte Struktur mit ausgezeichneter Differenzierung und grandioser Transparenz. Ein überragender Sauvignon-Sémillon-Verschnitt mit einer irrsinnig langen, salzigen Prägung. Schmeckt wie ein Clarté de Haut-Brion!

Inhalt: 0.75 Liter (104,67 €* / 1 Liter)

78,50 €*

2018 Othello Napa Valley - Christian Moueix

extraprima 93 | Suckling 94 | absolut großartiger Wein zum Steak extraprima 92 | Im Jahr 1983 kaufte Christian Moueix den historischen Napanook Vineyard und gründete das Weingut Dominus Estate nahe der Stadt Yountville in Kalifornien. Die Geschichte des Weinbergs kann in der Tat bis zu den Anfängen des Napa Valley zurückverfolgt werden, als 1838 George Yount, nach dem die Stadt Yountville benannt wurde, zuerst Weinreben pflanzen ließ. Heute produziert dieser historische Weinberg drei Weine: das Flaggschiff Dominus, den Napanook und den Othello. Der Weinberg ist ganz ohne Bewässerung bewirtschaftet, so dass die Reben tief in die Böden wurzeln müssen. Entsprechend seiner großen Erfahrung mit traditionellem Weinbau in Pomerol, verfolgt Christian Moueix auch bei Dominus Estate ausgewogene, komplexe und lagerfähige Weine zu erzeugen. Während insbesondere der Dominus, aber auch der Napanook beides Weine sind, die eine gewisse Flaschenreife benötigen, um ihre maximale Ausdruckskraft zu erlangen, so war es das Ziel mit dem Othello einen Wein aus dem Napanook-Terroir zu erzeugen, der auch in der Jugend bereits zugänglich und charaktervoll ist. ein Rotwein, der einem nie langweilig wird! Suckling 94 | This is very four-square with a dense center palate and very fine tannins. Full-bodied and bright. Mineral and stone undertones. Fresh and clean. From the young vines of Dominus. Drink or hold. James Suckling: dicht in der Mitte mit sehr feinen Tanninen

Inhalt: 0.75 Liter (62,00 €* / 1 Liter)

46,50 €*

2018 Insignia Napa Valley - Joseph Phelps Vineyards

extraprima 97 | Parker 97+ | Suckling 99 | WeinWisser 19+/20 | Nasen-Hypnose aus Eukalyptus und Petit Verdot garantiert extraprima 97 | Der Insignia von Joseph Phelps Vineyards ist einer der großen Klassiker aus dem Napa Valley. Der 2018er besteht aus 87% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc und 3% Malbec mit 14,5% Alkohol. Er besitzt eine irre dichte, schwarze Farbe. Seine hypnotisierende Nase mit Eukalyptus und grandios reichhaltiger Cabernet-Petit Verdot-Frucht ist schlicht begeisternd. Irgendwie könnte es auch eine Superselektion der besten Fässer eines Péssac-Grand Cru sein. Likörig-frisch, extrem tief und mit bestechender Fülle im Geruch. Auch im Mund zeigt er eine grandiose Attacke, ist sehr kompakt und intensiv, ewig lang und konzentriert, mit enorm dicht gestaffelter Textur am Gaumen. Dezent kommen fein gereifte Noten durch, wunderbare Fülle und große Wucht im Finale. Diesen anziehenden Blockbuster versteht jeder, denn er ist auch leicht zugänglich und doch sehr vielschichtig. 2024 – 2040 100% neues französisches Holz und Selektion der besten Napa Valley Lagen Parker 97+ | The 2018 Insignia is a blend of 87% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot, 3% Malbec and 2% Cabernet Franc. The vineyard sources this year include: 30% Las Rocas (Stags Leap District),18% Yountville (Oak Knoll District), 13% Banca Dorada (Rutherford), 18% Suscol (South Napa Valley), 14% Home Ranch (St. Helena), 12% Las Rocas (Stags Leap District), 7% Barboza (Stags Leap District). It was aged for 24 months in 100% new French oak barrels. Deep garnet-purple colored, it comes storming out of the glass with powerful notes of blackcurrant cordial, stewed black plums and boysenberries, plus hints of cedar chest, graphite, menthol and wet slate with a fragrant waft of clove oil. The medium to full-bodied palate already demonstrates remarkable balance at this youthful stage, featuring a firm backbone of fine-grained tannins and bold freshness to support the tightly wound, crunchy black fruits, finishing long and spicy. 17,000 cases were made. die Komplexität reicht von Minze bis zu dunkler Schokolade – von Blumen bis zu süßem Tabak Suckling 99 | Blackberry and black chocolate with mint, conifer and clove. Sweet tobacco, violets and flowers, too. Some graphite. Cool and complex. Full-bodied with ultra fine, dusty tannins and a wonderful, extremely long finish. Savory and refined. A classic-styled 2018. This needs time, but is so approachable and gorgeous. One of the best Insignias ever. Alive and changing all the time. 40% Stags Leap AVA. 87% cabernet sauvignon, 8% petit verdot, 3% malbec and 2% cabernet franc. Leave this for five or six years, but so wonderful now. 87% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc und 3% Malbec

Inhalt: 0.75 Liter (385,33 €* / 1 Liter)

289,00 €*

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