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2024 Lugana Felugan - Feliciana
2024 Lugana Felugan - Feliciana
extraprima 90 |  einer der besten Lugana auf dem Markt Der Felugan ist einer der besten Lugana die es gibt. Anders als die großtechnisch hergestellten, bekannten Markenweine, kommt dieser Lugana von einem modernen, familiengeführten Weingut, das rein auf Qualität setzt. Im Falstaff wird der Felugan häufig als einer der besten Luganas mit 92 oder gar 93 Punkten bewertet!reizvoll fruchtbeton und kristallklarextraprima 90 | Der Lugana Felugan 2024 von Feliciana ist fruchtbetont, süßlich geschmeidig und einladend floral in der Nase. Ein sehr frischer, aufreizender und brillant klarer Lugana mit saftiger, weißfruchtiger Aromatik und dezenten Citrusnoten. Ganz rund und schmelzig zeigt er sich im Mund, ist auch hier sehr klar und sauber, mit eleganter, weicher Säure und guter Transparenz, sowie einem festen, mineralischen Nachhall. Ein sehr sauberer, unkomplizierter Lugana, der dennoch auch recht stilvoll erscheint. saftige Cremigkeit und schmelzige Struktur

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €*
2023 Etna Bianco - Tenuta delle Terre Nere -bio-
2023 Etna Bianco - Tenuta delle Terre Nere -bio-
Galloni 92 | Suckling 95 | duftig-feiner Weisswein vom Etna auf Sizilien Früher wurden am Ätna die weißen Trauben klassischerdings mit dem Rotwein verarbeitet. Marc de Grazia vinifizierte sie ab 2005 getrennt. Der Etna bianco wird aus den autochtonen Sorten Carricante ca. 60%, Catarratto 25%, Grecanico 10% und Minnella 5% im Stahltank erzeugt. Sie wachsen auf vulkanischem Sand, Asche und Basalt in 600 bis 900 Metern Höhe. 12,5% Alkohol. konzentriert und aromatischSuckling 95 | Zurückhaltender Charakter mit weißem Pfeffer und Mineralien, Zitronenstrauch und Fruchtfleisch. Am Gaumen ist die Säure gut integriert mit Zitrusfrüchten, Feuerstein, konzentrierter Frucht und einem mittleren bis vollen Körper. Der Abgang ist superaromatisch und spannend. Er ist jetzt trinkbar, wird sich aber mit zunehmendem Alter verbessern.salzig pikant mit Citrus und IngwerGalloni 92 | Blütenhonig, kandierter Ingwer, Anklänge von Fenchel und zerdrückte grüne Äpfel bilden ein würziges und einladendes Bouquet, wenn sich der 2023 Etna Bianco im Glas öffnet. Reife Obstsorten treffen auf einen Kern aus salzigen Mineralien und pikanten Gewürzen, während eine anregende Säurewelle den Gaumen völlig neu definiert. Der 2023er klingt parfümiert und lang aus und hinterlässt eine angenehm säuerliche Zitrusnote, die die Wangen kitzelt. passt zu feiner Küche mit viel Kräuteraromen

Inhalt: 0.75 Liter (29,33 €* / 1 Liter)

22,00 €*
2023 Etna Bianco V. Niche Calderara Sottana - Tenuta delle Terre Nere -bio-
2023 Etna Bianco V. Niche Calderara Sottana - Tenuta delle Terre Nere -bio-
Suckling 97 | eine der besten Lagen des Etna  In der Lage Calderara Sottana liegen die steingsten Böden aller Cru-Lagen des Ätna. Calderara Sottana liegt in einer Höhe von rund 600-700 Metern. Die regionale Bezeichnung Calderara geht auf das Wort ‘Kessel‘ zurück, welches vermutlich der Tatsach folgt, dass die schwarzen, vulkanischen Felsen über den Tag hinweg die Hitze speichern und diese in der Nacht wiederum abgeben. Lokal gilt die Calderara Sottana als eine der absolut besten Lagen am Etna. anspruchsvolles Höhen-Klima für vielschichtige WeißweineSuckling 97 | Die phenolische Spannung und Fokussierung breitet sich immer weiter über den integrierten Gaumen aus. Mittlerer bis voller Körper, geschmacklich mit geschnittenen Äpfeln und leichter Kuchenkruste. Vergoren und ausgebaut in einem 10-Hektoliter-Fass. Großartiger Abgang. Trinken oder aufbewahren.großartige Spannung und Frische

Inhalt: 0.75 Liter (58,00 €* / 1 Liter)

43,50 €*
2023 Etna Bianco V. Niche Montalto - Terre Nere
2023 Etna Bianco V. Niche Montalto - Terre Nere
Suckling 96 | quasi ein Chassagne-Montrachet vom Etna Suckling 96 | Limetten, Zitronen und Grapefruit mit weißen Blüten. Mittel- bis vollmundig, mit einem soliden Fruchtkern, einer mineralischen Intensität und einem dichten, integrierten Mundgefühl. Lang und geschmackvoll. Der hochgelegene Weinberg ist auf 950 Metern. Jetzt trinken. extrem spannender Weißwein von Höhen-Lagen am Vulkan Nach jahrelanger Suche fand Marc de Grazia auf der Südseite des Etna eine Lage in großer Höhe, auf der die Rebsorte Carricante vermutlich besonders gut gedeihen könnte. Nach sechs Jahren versuchsweisem Traubenanbau, bei dem er aus diversen Parzellen vinifiziert hatte, war de Grazia von der außergewöhnlichen Anmut der Weine überzeugt. Glücklicherweise wurde ihm der Weinberg, aus dem das beste Traubenmaterial stammte, zum Kauf angeboten. Diese Zone ist als Montalto bekannt. Der kleine und sehr alte Weinberg befindet sich auf 950 Metern Höhe und ist ständig gut belüftet. Hier fand Marc de Grazia jene Frische des Micro-Klimas, welche die volle Südlage mit entsprechend intensiver Sonneneinstrahlung ideal kompensiert. Die Carricante-Reben dieses Etna Bianco Montalto sind zwischen 60 bis 90 Jahre alt. Der allererste, produzierte Jahrgang des Bianco Montalto war 2019. Vinifikation und anschließender Ausbau erfolgt über etwa neun Monate im Holzfass. Frische, große Rasse und eigenständiger Charakter

Inhalt: 0.75 Liter (51,33 €* / 1 Liter)

38,50 €*
2023 Langhe Chardonnay Educato - Elio Grasso 2023 Langhe Chardonnay Educato - Elio Grasso
2023 Langhe Chardonnay Educato - Elio Grasso
extraprima offen |  fruchtig-duftiger Chardonnay aus dem Barrique Der Chardonnay Educato kann den anteiligen Barriqueausbau nicht verleugnen. Daher nennt er sich auch schlicht ›Educato‹, was an das französische ›elevage‹ angelehnt scheint und soviel wie ›erzogen‹ bedeutet. Der Educato ist einer der besten Chardonnays des Piemont. Gianluca Grasso versteht es gekonnt, saftig delikate Frucht mit einer feinen holzigen Note von den Barriques und schmelziger Extraktsüße zu kombinieren. Er nutzt je zur Hälfte Edelstahl und Barriques für die Vinifikation und Ausbau und vermeidet die malolaktische Gärung (Äpfel-Milchsäureabbau), um die frische Säurestruktur und straffe Aromenführung zu erhalten.

Inhalt: 0.75 Liter (31,33 €* / 1 Liter)

23,50 €*
2022 Timorasso Colli Tortonesi Derthona - Vietti
2022 Timorasso Colli Tortonesi Derthona - Vietti
extraprima offen |  einzigartige, autochtone Rebsorte Timorasso  extraprima offen | Das weit gefächerte Duftbild dieses Timorasso ist immer sehr vielschichtig, denn diese autochtone Rebsorte verfügt über ein einzigartiges Aromenprofil mit frischen Kräutern und Citrus-Würze. Im Mund zeigt der Derthona dann ein grandioses Spiel mit rassiger Würze, gelbfruchtigen Aromen und lebendiger Säure. Lang, dicht strukturiert und superfein bleibt er ewig nachsaftend auf der Zunge und beweist das enorme Potenzial der Rebsorte Timorasso. Vom unversehrten Lesegut wurde ein kleiner, 5 %iger Anteil über eine Woche auf den Traubenschalen belassen. Die Gärung dauerte etwa vier Wochen in Keramik-Behältern, Edelstahltanks und einem großen Holzfass und auch der neunmonatige Ausbau erfolgte in den gleichen Gefäßen.  interessantester Weißwein des Piemont Die Colli Tortonesi sind ein hochinteressantes Anbaugebiet mit DOC-Herkunftsbezeichnung um Tortona, westlich von Alessandria. Die weiße Rebsorte Timorasso bringt hier eine ungemeine Würze und charaktervolle Struktur hervor. Die ausgesuchten Lagen für den Timorasso von Vietti sind bei Monleale Alto in südöstlicher und südwestlicher Ausrichtung beheimatet mit Boden von blaugrauem Kalkmergel. 

Inhalt: 0.75 Liter (40,00 €* / 1 Liter)

30,00 €*
11+1 Gratis-Aktion
2023 Roero Arneis - Vietti
2023 Roero Arneis - Vietti
extraprima 92  |  fruchtbetont vielschichtig mit viel Citrus extraprima 92 | Der 2023er Roero Arneis von Vietti ist großartig gelungen! Fruchtbetont, rund, saftig und schmelzig tiefgründig erscheint dieser frische, begeisternde Weißwein mit viel Primärfrucht und grandioser Lebendigkeit. Der 2023er schwingt sich auf einer der besten Jahrgänge dieses piemontesischen Basis-Weins zu sein. Ganz klar, lang und frisch, dabei auch vielschichtig und mit endlosen Citrus-Aromen im Nachhall. 13,5% Alkohol. Top-Jahrgang für den Roero Arneis 

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*
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2017 Recioto di Soave - Roccolo Grassi | Halbe 0,375-Ltr.
2017 Recioto di Soave - Roccolo Grassi | Halbe 0,375-Ltr.
extraprima offen | großartiger Süßwein aus dem Soave Der Recioto di Soave wird ausschließlich in besonders guten Jahrgängen aus reinsortigem Garganega produziert. Die Trauben werden reif geerntet und über etwa 2-3 Monate getrocknet, ehe sie eingemaischt und vergoren werden. Die Produktion ist sehr aufwändig, der Ertrag bleibt gering. Daher ist dieser Recioto außerordentlich konzentriert und cremig in der Textur.. generöse Süße und komplexe Aromen

Inhalt: 0.375 Liter (70,67 €* / 1 Liter)

26,50 €*
2022 Etna Bianco - Tenuta delle Terre Nere
2022 Etna Bianco - Tenuta delle Terre Nere
extraprima 91-92 |  Galloni 91 | Suckling 92 | duftig-feiner Weisswein vom Etna auf Sizilien Früher wurden am Ätna die weißen Trauben klassischerdings mit dem Rotwein verarbeitet. Marc de Grazia vinifizierte sie ab 2005 getrennt. Der Etna bianco wird aus den autochtonen Sorten Carricante ca. 60%, Catarratto 25%, Grecanico 10% und Minnella 5% im Stahltank erzeugt. Sie wachsen auf vulkanischem Sand, Asche und Basalt in 600 bis 900 Metern Höhe. 12,5% Alkohol. erstaunlich feingliedrig durch Höhenlagen extraprima 91-92 | Weiße Früchte und gereifte Nuancen mit Kamillenblüten, sowie getrockneten Kräutern und eine delikate Citrus-Würze finden sich im Geruch des Etna Bianco 2022 von Terre Nere. Alles verbindet sich zu einem seidig gereiften Potpourri mit delikatem Fruchtspiel und feiner Holznote von großen Eichenfässern. Nichts ist hier vordergründig oder plakativ primärfruchtig, alles ruht sanft und mit dezenter Tiefe in sich. Ein vielfältig kurzweiliger Aromen-Vorhang mit einladender Tiefenstaffelung. Saftig und weit gefasst spreizt er sich weit und druckvoll im Mund auf. Hier beherrscht die brillante Säure das Geschehen und hält die schillernde Aromenvielfalt mit festen Zügeln zusammen. Immer präsent ist ein dezenter Gerbstoff-Teppich im Untergrund, mit mineralisch salziger Struktur. Beißend, spannungsgeladen und dynamisch erobert der junge Etna Bianco den Mundraum und flutet die Zunge mit belebender Kalkigkeit. Ganz festfleischig, druckvoll und dennoch nicht schwer, löst er nach hinten die salzige Umklammerung und gleitet in einen recht langen Abgang. Er besitzt einen ganz eigenen Charakter. Unverrückbar und schwer zu imitieren oder zu vergleichen. Die Struktur erinnert durchaus an Chardonnay auf Kalkböden, die Aromen sind wiederum ganz und gar eigenständig. Vielleicht ähnlich einem großen Aligoté aus dem Burgund. Mit seiner charmanten, schmelzigen Textur entlang des Gaumens ist dieser Etna Bianco eine lebendige Erscheinung mit enormem Fluss und viel Energie. Total frisch und funkelnd, erinnert die Säure-Gerbstoffkomponente deutlich an Pampelmuse.lebendige Säure und komplexe StrukturGalloni 91 | Der Etna Bianco 2022 ist im Glas rauchig und erregt die Sinne mit einem Ausbruch von zerkleinertem Gestein und rohen Mandeln, bevor er sich mit Zitrusfrüchten und Pfirsich vermischt. Er ist sanft und umhüllend, mit gewichtigen Strukturen, die von einer lebendigen Säure angehoben werden. Am Gaumen prallen mineralische Früchte und süße Gewürze aufeinander. Der 2022er endet bemerkenswert frisch, griffig und lang, so dass der Mund nach mehr verlangt. Die Komplexität dieses Weins ist für einen Etna Bianco der Einstiegsklasse unerreicht. Lecker!lebendige Säure und polierte MineralitätSuckling 92 | This shows attractive aromas of citrus and stone fruit with hints of seashell, with stony and ashy undertones. Medium-bodied, tangy and fresh with vivid acidity and a polished mineral backbone to it. Steady and focused with a crunchy finish. A blend of carricante, catarratto, grecanico and minnella. From organically grown grapes. Drink now. passt zu feiner Küche mit viel Kräuteraromen

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*
Tipp
2022 Soave Broia - Roccolo Grassi
2022 Soave Broia - Roccolo Grassi
extraprima 92 | einer der ernsthaftesten Soave! Der Jahrgang 2022 war von Wärme und ausgezeichneter Reife geprägt, daher wurde der Soave Broia früh geerntet. Der Broia von Roccolo Grassi ist ganz anders als ein normaler Soave. Erzeugt wird er aus reinsortigem Garganega von vulkanischem Terroir und reift ein ganzes Jahr auf der Hefe, jeweils hälftig in großen Holzfässern und im Zementtank. Dieser Soave ist keineswegs unkompliziert und vordergründig fruchtig oder simpel, vielmehr zeigt er sich ungewöhnlich tiefgründig, vielschichtig und langlebig. Der 2022er Soave Broia von Roccolo Grassi hat den Äpfel-Milchsäure-Abbau im Holzfass durchlaufen, im Zement nicht. Das verleiht ihm Cremigkeit und Frische zugleich.straff, salzig und kompakt mit feiner Fruchtextraprima 92 | Im April auf dem Weingut kurz nach der Füllung war er noch etwas verhalten von seiner Aromatik, dennoch kamen gelbe, reife Früchte mit grünlichen Akzenten und floralen Nuancen hervor, frisch geschnittene Kräuter, Sternfrucht und grüne Birnen ebenfalls. Im Mund verfügt er mehr über tropische Früchte in einer druckvoll kühlen Art. Straff, immer frisch und salzig, kompakt und klar im Verlauf, zeigt er sich weit gefasst und durchgängig strukturiert, mit delikat eingewobenen Gerbstoffen am Zungenrand. Das hat durchaus noch Zeit, um sich in der Flasche zu entwickeln. 12,5% Alkohol. ausgezeichnete Tiefe und langlebige Frische

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €*
2022 Etna Bianco V. Niche Montalto - Tenuta delle Terre Nere
2022 Etna Bianco V. Niche Montalto - Tenuta delle Terre Nere
extraprima 93-94 |  Galloni 94 | Suckling 92 |extraprima 93-94 | Delikat, ganz klar und eindeutig erscheint das Duftbild des Montalto wesentlich fokussierter als beim einfachen Etna Bianco. Sehr kühl, mit vielschichtiger Citrus-Komponente, leicht grünlichen Nuancen und frisch geschnittenen Kräutern. Im Mund zeigt er sich konzentriert und druckvoll, dabei jedoch schlank und reserviert, mit finessenreicher, enganliegender Struktur. Auch hier ist er deutlich linearer und packender als der rundere Einstiegs-Bianco. Superfrisch und transparent, cremig extraktreich in der Textur, mit geschmeidigem Schmelz von etwas Holz, und doch bleibt er sehr verbindlich und frisch. Ein tiefer, langer und ausdrucksstarker Weißwein mit ganz eigenem Charakter. Wenngleich er auch einige Burgunder-Akzente nicht verleugnen kann. Lang, superfrisch und extrem mineralisch-salzig im Nachhall. Ein grandioser, italienischer Weißwein mit unglaublicher Charakterstärke. Der Chassagne-Montrachet vom Etna Auf der Südseite des Etna fand Marc de Grazia nach jahrelanger Suche ein Gebiet in sehr großer Höhe, in dem die Rebsorte Carricante besonders gut gedeihen kann. Nachdem er sechs Jahre lang versuchsweise Trauben aus diversen Lagen vinifiziert hatte und von ihrer außergewöhnlichen Anmut überzeugt war, wurde ihm glücklicherweise der Weinberg aus dem seine Lieblingstrauben stammen, zum Kauf angeboten. Das Gebiet ist als Montalto bekannt, obwohl es nicht als Contrada klassifiziert ist. Der kleine, sehr alte Weinberg liegt auf 950 Metern Höhe und ist ständig belüftet. Hier findet de Grazia jene Frische des Klimas, die die volle Südlage mit intensiver Sonneneinstrahlung perfekt kompensiert. Die Carricante-Reben des Montalto sind zwischen 60 und 90 Jahre alt. Der erste produzierte Jahrgang des Montalto war 2019. Der Ausbau erfolgt etwa neun Monaten im Holzfass. Frische, Rasse und viel Charakter Galloni 94 | Der würzige und spannungsgeladene 2022 Etna Bianco Vigne Niche Montalto entsteigt dem Glas mit einer Mischung aus Zitronenzesten, Minzkräutern, jungen Pfirsichen und zerkleinerten Steinen. Er öffnet sich mit einer hübschen inneren Süße und einer knackigen Mineralität, die den Gaumen mit reifem Gartenobst und kandierten Zitrusfrüchten überschwemmt. Der Montalto endet mit fantastischer Länge und Potenz, leicht strukturiert und taktil. Dieser herrliche Etna Bianco ist heute schon sehr gut trinkbar und verfügt über die nötige Ausgewogenheit für eine mittelfristige Lagerung.getrockenete Äpfel und Zitronen mit steinigem CharakterSuckling 92 | Nice dried apple and lemon with some mineral and stone character on both the nose and palate. It also shows some pumice. Medium body. Crisp and layered. Drink now. knackig und vielschichtig

Inhalt: 0.75 Liter (42,00 €* / 1 Liter)

31,50 €*
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