Aligoté

Aligoté ist eine weiße Rebsorte aus dem Burgund.

unterschätzter weißer Burgunder

Früher eher unterschätzt und als minderwertig eingestuft, fand Aligoté als Mischung mit Crème de Cassis im Kir Verwendung.

neue Winzer Generation neues Qualitätsniveau

Die junge Generation der Burgunder-Winzer erreicht durch niedrige Erträge und strenge Selektion bei der Traubenernte ein neues Qualitätsniveau für den Bourgogne Aligoté.