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2024 Gard & Filles Chenin Vin de France - Coume del Mas

Der 2022 Gard & Filles Chenin von Coume del Maskommt aus dem Aveyron in Südfrankreich

extraprima 90 |

Chenin Blanc aus dem Aveyron im Languedoc

extraprima 90 | Der Chenin Blanc Gard & Filles von Philippe Gard ist ein beeindruckender, einfacher Wein aus Südfrankreich, genauer gesagt aus dem Aveyron. Das ist ein Département im südwestlichen Teil des Zentralmassivs, nördlich von Montpellier. Die Domaine Coume del Mas liegt ja bei Banyuls im Roussillon. Philippe hat noch ein paar Lagen im Aveyron, wo seine Familie entstammte. Seine Töchter kümmerten sich ursprünglich um die Reben, daher rührt der Name Gard & Filles. Dieser Chenin Blanc wird in gebrauchten Fässern des Folio vergoren und erreichte als 2024er zarte 11,5% Alkohol. Dennoch ist dieser Weißwein sehr Ghelat- und charaktervoll. Seine Textur vom Holzausbau und die sortentypische Aromatik sind für seine Preisklasse außergewöhnlich dicht und tief. Nicht zu fruchtig, eher strukturiert und nachhaltig zeigt er eine ausgezeichnete Balance und rassige Säure mit feiner, dicht gewebter Mineralik.

extrem preiswerter Weißwein aus Südfrankreich

Nährwerte

Nährwert per 100ml

Kilokalorien 63 kcal
Kilojoules 260 kJ
Fett 0 g
Kohlenhydrate 0,9 g
davon Zucker < 0,5 g
Protein 0 g
Salz 0 g
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite und daraus gewonnene Erzeugnisse Ja
Alkoholgehalt: 11,5% vol.
Anbaugebiet: Collioure
Ausbaubehältnis: Barrique, gebrauchte Barriques
Füllmenge: 750 ml
Gärung: Spontangärung
Herkunftsland: Frankreich
Jahrgang: 2024
Mundgefühl: kräftig, mittelgewichtig, strukturiert
Rebsorte/n: Chenin blanc
Trinktemperatur: 12 °C
Verschluss: Diam5
Weinstil: trocken
Weintyp: Weißwein
Zutaten: Antioxidantien, Weintrauben
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Coume del Mas

Mehr zur Domaine Coume del Mas finden Sie hier.