extraprima 90 |
einer der ehrlichsten und bodenständigsten Weine Südfrankreichs
extraprima 90 | Der Minervois Tradition vom Château d‘Oupia ist einer der ehrlichsten und bodenständigsten Weine Südfrankreichs, mit echtem, unverfälschtem Charakter und herzerwärmend kerniger Struktur. Er wächst auf lehmig-kalkhaltigen Böden in Hanglage und besteht aus etwa 50% Carignan, 40% Grenache Noir und 10% Syrah. Dunkler, leuchtender Farbkern mit aufhellendem Rand. Rosinig, reif, leicht likörig und zugleich frisch, fruchtig und duftig, zeigt der 2022er Oupia Tradition ein sehr sehr ansprechendes Geruchsbild. Diese fleischige, fast kirschige Nase ist von einer erstaunlichen Tiefe für solch einen einfachen und extrem preiswerten Minervois. Sehr geschmeidig und rund auf der Zunge, weich gezeichnet und seidig, mit mächtigem Körper für einen kleinen Südfranzosen. Außerordentlich stimmiger und balancierter Rotwein mit guter Länge und rassiger Säure. Die beherzten Gerbstoffe sind vom fleischigen Extrakt umhüllt und unmerklich darin verschmolzen. Hier zeigt sich exemplarisch welch enorme Qualitäten im Languedoc auch im Basis-Segment erreicht werden können. Ganz erstaunlich!
reichhaltige Gerbstoffe mit Geschmeidigkeit und Schliff
| Alkoholgehalt: | 14% vol. |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Languedoc |
| Ausbaubehältnis: | Edelstahl |
| Eigenbewertung: | 90 / 100 |
| Füllmenge: | 750 ml |
| Gärung: | Spontangärung |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Jahrgang: | 2022 |
| Mundgefühl: | mittel-gewichtig |
| Rebsorte/n: | Carignan, Grenache, Syrah |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weinstil: | trocken |
| Weintyp: | Rotwein |
| Zutaten: | Weintrauben, Konservierungsstoff: Sulfite |
| sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
