2023 Costières de Nîmes blanc Excellence -Mas des Bressades -bio-
extraprima 92-93 |
Vom Decanter bereits als höchstbewerteter Weisswein der sülichen Rhône eingestuft!
Die weiße Cuvée Excellence aus 2023 wurde aus etwa 80% Roussanne, nahezu 20% Viognier und ein wenig Grenache Blanc erzeugt. Roussanne steuert hier die Exotik bei, Viognier die satte Pfirsich-Frucht und der Grenache rundet mit Fülle und Schmelz ab. Der Ertrag lag bei circa 35 hl/ha, der Ausbau erfolgt zu drei Vierteln in Barriques, 10% gären in Amphoren und 15% in Barrique-förmigen Edelstahltanks. Der Alkohol einen Gehalt von 14,5%.
generöser Weißwein aus Südfrankreich
extraprima 92-93 | Die weiße Cuvée Excellence 2023 von Mas des Bressades hat eine reichhaltige Farbe. Volumenreich, gelbfruchtig, reserviert und süßlich erscheint er im ersten Geruch, dahinter findet sich viel Pfirsich und auch etwas Zwetschge mit Noten von Kumquat im Kernaroma. Er präsentiert ein üppiges Duft-Potpourrie mit sehr guter Ansprache und angetönter Tiefe. Schmelzig, saftig und cremig setzt er sich im Mund mit einer viskosen Textur und großer Fülle in Szene. Eine dezente Gerbstoffstruktur und das lebendige Säurespiel sind immer präsent und halten diesen körperreichen Südfranzosen frisch und spannungsgeladen. Üppig, ausladend, mit leicht karamelliger Note und weißer Schokolade schließt er im volumenreichen Abgang mit viel Extrakt und fleischiger Präsenz ab. Ein wuchtiger, konzentrierter Weißwein, der durchaus mit Geflügel, Gänseleber oder schwarzen Trüffeln kombiniert werden kann. Nicht extrem komplex und eher voll und breit als lang vermag dieser beeindruckende Excellence blanc zu überzeugen.
Roussanne und Viognier at it’s best!
| Alkoholgehalt: | 14,5% vol. |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Costières de Nîmes, Rhône |
| Ausbaubehältnis: | Barrique |
| Bio-Zertifizierung: | FR - Bio - 01 |
| Eigenbewertung: | 92 - 93 / 100 |
| Füllmenge: | 750 ml |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Jahrgang: | 2023 |
| Mundgefühl: | fruchtbetont, kräftig, üppig |
| Rebsorte/n: | Grenache blanc, Roussanne, Viognier |
| Trinkreife: | bis 2030 |
| Trinktemperatur: | 7 °C |
| Verschluss: | Diam5 |
| Weinstil: | trocken |
| Weintyp: | Weißwein |
| sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
