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- Artikel-Nr.: 142204
- Erzeuger: Siro Pacenti
- Bewertungen: extraprima 93 |
- Verantwortlicher Lebensmittel-Unternehmer: Siro Pacenti, Loc. Pelagrilli, 53024 Montalcino, Italien
extraprima 93 |
einer der besten preiswerten Sangiovese
extraprima 93 | Der Rosso di Montalcino 2020 von Siro Pacenti besitzt eine feine, transparente Farbe. Sehr tiefgründig, frisch und erhellend, erscheint das offene und gut ausgeleuchtete Bouquet des Rosso 2020. Kurz nach der Füllung (verkostet am 30.03.2022) zeigt die Nase direkt nach dem Öffnen zunächst noch sehr wenig aromatische Entfaltung. Erst mit Belüftung steigt eine noble Frucht, umrahmt von feinstem Holz hervor. Im Mund gibt er sich haptisch und von der Intensität eines echten, hochwertigen Brunello. Unglaublich druckvoll und reichhaltig schiebt er seinen mächtigen Körper voran. Feingliedrig differenziert und weit gefächert auf der Zunge, entfaltet er eine brachiale Kraft, die allerdings immer gezügelt und ruhig erscheint, wie der Motor einer 8-Zylinder-Limousine. Die unbändige Wucht ist vorhanden, wird aber nur dezent und stilvoll eingesetzt. Der 2020er ist der bislang kompletteste, dichteste und nachhaltigste Rosso, den Giancarlo Pacenti je gezaubert hat. Er will und muss wie ein Brunello behandelt werden und sollte erst einmal bis zum Jahr 2025 oder 2026 ruhen, ehe man ihn öffnet. Geduldige Genießer werden sich freuen, wenn sie ihre Kartons erst im Jahr 2030 anbrechen. Denn erst dann wird dieser glamouröse Rosso in seine vollreife Pracht-Phase eintreten. In Anbetracht des sehr überschaubaren Preises fragt man sich, was die Toskana noch an ebenbürtigem Sangiovese bereit hält … die Rosso von San Polino und Gorelli, ja, aber sonst?! Große Gläser sind dringend erforderlich!
Rosso di Montalcino auf Brunello-Niveau

Jahrgang: | 2020 |
Trinkreife: | bis 2035 |
Weintyp: | Rotwein |
Weinstil: | trocken |
Rebsorte/n: | Sangiovese Grosso |
Alkoholgehalt: | 14,0 - 15,0% Vol. |
Füllmenge: | 750 ml |
Herkunftsland: | Italien |
Anbaugebiet: | Toskana |
Ausbaubehältnis: | Barrique |
Verschluss: | Naturkork |
Gärung: | Spontangärung |
Mundgefühl: | kräftig |
Trinktemperatur: | 20 °C |
sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
Eigenbewertung: | 93 / 100 |