Chardonnay Brut Spumante - Le Contesse

Chardonnay Brut Spumante - Le Contesse
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  • 110109
  • Le Contesse
  • extraprima 92 | Geheimtipp
  • Le Contesse srl, Vini e Spumanti, Via Cadoma 39, 31020 Tezze di Vazzola (TV), Italien
extraprima 92 | verblüffender Chardonnay Brut aus Italien Der Chardonnay Brut Spumante von... mehr
Chardonnay Brut Spumante - Le Contesse

extraprima 92 |

verblüffender Chardonnay Brut aus Italien

Der Chardonnay Brut Spumante von Le Contesse ist für das, was er ist, eigentlich unglaublich. Denn er ist einerseits extrem gut gelungen, jetzt in einem perfekten Reifezeitfenster und dabei auch noch ungemein preiswert. Er ist ein sehr ernsthafter Schaumwein, mit sehr feiner Sortencharakteristik und charmanter Unkompliziertheit. Und diese Leichtigkeit und Unbeschwertheit, die er ausstrahlt, ist eben auch etwas Besonderes. Seine feine, schmelzige Perlage füllt den gesamten Mundraum schwerelos aus. Cremig und raffiniert verschmelzen seine dezenten Hefenoten mit einer finessenreichen, an Dörrobst erinnernden Fruchtaromatik…kennt man irgendwoher! Tiefgründig, mineralisch und festfleischig strukturiert, zeigt er sich lang und geradlinig am Gaumen. Ein hervorragender, sehr preiswerter Schaumwein mit echtem, trockenem Brut-Charakter. Natürlich ist das keine Konkurrenz zu einem Champagne und doch kommt die Charakteristik der Rebsorte voll zur Geltung…und genau, da kennt man das eben her…

von einem der Top-Erzeuger des Prosecco-Gebietes

Einer der führenden Erzeuger im Prosecco-Gebiet ist Le Contesse aus Tezze di Vazzola. Die Verarbeitung hier ist extrem präzise und folgt nach modernsten Produktions-Methoden, um eine absolut gleichbleibende Qualität auf höchstem Niveau zu sichern. Tatsächlich ist der Chardonnay Brut aus einem Jahrgang und reifte 12 Monate auf der Hefe ehe er abgefüllt wurde. Allerdings wird der Jahrgang nicht explizit auf dem Etikett genannt. Der aktuelle Chardonnay Brut ist aus dem Jahrgang 2016.

Links zu Chardonnay Brut Spumante - Le Contesse
Trinkreife: Jetzt
Jahrgang: ohne Jahrgang
Weintyp: Schaumwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n: Chardonnay
Alkoholgehalt: 12,0% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Venetien
Ausbaubehältnis: Edelstahl
Verschluss: Sektkork
Gärung: Reinzuchthefe
Mundgefühl: leicht
Trinktemperatur: 7 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 92 / 100
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extraprima 92 | Geheimtipp
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