2021 Côtes-du-Rhône rouge - Saint Cosme
9,90 €*
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extraprima 91 |
großartiger, reinsortiger Syrah von der Rhône
Der Côtes-du-Rhône von Louis Barruol ist ein reinsortiger Syrah aus verschiedenen Terroirs. Die Trauben werden nur teilweise entrappt, die verbliebenen verholzten Stiele geben dem Wein Struktur und Würze. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Sandböden und rotem Lehm, sowie Kies auf terrassiertem Untergrund, der Ausbau erfolgt im Tank. Für Louis Barruol ist der einfache Côtes-du-Rhône ein wichtiger Wein im Sortiment, denn an ihm misst sich der qualitative Anspruch des Weinmachers, er ist der Botschafter von Saint Cosme. Der kühle Pontias-Wind in den Weinbergen von Vinsobres verleiht der Syrah-Traube eine besondere Frische und die dunkle Frucht, die häufig an Cassis erinnert. Für Louis ist es die beste Syrah-Lage an der südlichen Rhône.
außergewöhnlich preiswert und auch langlebig
extraprima 91 | Der Côtes-du-Rhône von Saint Cosme ist im Jahrgang 2021 ein wenig leichter ausgefallen, dennoch zeigt er sich satt und dicht strukturiert, mit guter Kraft und ist mit schönem Schmelz ausgestattet. Seine Fülle und Tiefenstaffelung sind wie immer überraschend für einen einfachen Syrah von der südlichen Rhône. In Blindverkostungen geht er in gereiftem Zustand auch gerne mal als Saint Joseph durch! Außergewöhnlich preiswerter Wein!
strukturiert, kraftvoll und mit großer Tiefe!
| Alkoholgehalt: | 14,0% vol. |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Rhône |
| Ausbaubehältnis: | Tank |
| Eigenbewertung: | 91 / 100 |
| Füllmenge: | 750 ml |
| Gärung: | Mischung aus Spontangärung und Reinzuchthefe |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Jahrgang: | 2021 |
| Mundgefühl: | mittel-gewichtig |
| Rebsorte/n: | Syrah |
| Trinkreife: | bis 2030 |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weinstil: | trocken |
| Weintyp: | Rotwein |
| sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
