2015 Moscato-Brachetto Cuvée 'Bigaró'

2015 Moscato-Brachetto Cuvée 'Bigaró'
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  • Elio Perrone
  • extraprima 92/100
extraprima 92/100 Der Bigarò besteht jeweils zur Hälfte aus Moscato (weiß) und Brachetto... mehr
2015 Moscato-Brachetto Cuvée 'Bigaró'
extraprima 92/100
Der Bigarò besteht jeweils zur Hälfte aus Moscato (weiß) und Brachetto (rot), der entstehende, verführerische, dezent restsüße Rosé ist in keinem Weinbaugesetz vorgesehen. Daher nennt er sich »mosto d‘uva parzialmente fermetato« (teilweise vergorener Traubenmost). Eine profane Untertreibung. Die saftige Moscato-Frucht mit den dezenten rotbeerigen Aromen des Brachetto ergänzen sich ideal zu einem absoluten Trinkvergnügen. Zu frischen Früchten oder Erdbeeren mit Rhabarber. 5 % Alkohol.
Links zu 2015 Moscato-Brachetto Cuvée 'Bigaró'
Jahrgang: 2015
Trinkreife: Jetzt
Weintyp: Roséwein, Perlwein, Dessertwein
Weinstil: restsüß
Rebsorte/n:: Moscato, Brachetto
Alkoholgehalt: 5% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Piemont
Ausbaubehältnis: Edelstahl
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: leicht
Trinktemperatur: 7 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 92 / 100
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