2017 Pommard 'Les Noizons' - Antoine Olivier

extraprima 93 |

Pommard - eines der männlichsten Pinot-Charaktere

Der Pommard von Antoine Olivier ist ein sehr typischer Vertreter dieser berühmten Dorflage. Ein kraftvoller, strukturbetonter Pinot Noir von der Côte de Beaune, der weniger mit Eleganz und Frucht überzeugt, sondern vielmehr über Präsenz und kernige Intensität punktet. Die Lage 'Les Noizons' ist gemeinsam mit dem kleinen Bruder 'Les Petits Noizons' die beste unter den Dorflagen von Pommard. Beide sitzen direkt über den Premier Crus in superber süd-östlicher Ausrichtung mit kühlen Winden. Es gibt viele kleine Steine darin, die die Wärme des Tages speichern und diese nachts an die Reben geben. Substanzreicher, männlicher Burgunder mit kernig-kraftvoller Struktur und nachhaltigem Biss.

kernig-kraftvoll, mit nachhaltigem Biss