2017 Barolo Castiglione

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2017 Barolo Castiglione

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Der Castiglione wird aus mehreren Cru-Lagen komponiert

Das Sortiment von Vietti ist mit mehreren Barolos aus historischen, berühmten Lagen ge­spickt. Der Barolo Castiglione ist die Einstiegs-­Qualität, die aus vielen kleinen Parzellen dieser Lagen komponiert wird. Die dort leigenden Reben haben ein durchschnittliches Alter von 10 bis 45 Jahren. Dabei wird jede Lage separat vinifiziert und nach den jeweiligen Bedürfnissen gereift. Nach etwa 30 Monaten Ausbau in großen Holzfässern und Barriques wird der Castiglione in einer Assemblage zusammengestellt, um ein möglichst ausgewogenes Geschmacksbild zu erhalten.

großartiger Körper, intensiv straff und elegant ätherisch

extraprima 94 | Der ausgezeichnete 2017er Castiglione kann mit seinem überragenden Vorgänger aus 2016 mithalten! Sehr ätherisch im Geruch, verfügt er über einen ausgezeichneten Tiefgang und große Verdichtung in den jugendlichen Aromen, sehr männlich und zupackend. Im Mund ist er ein echter, körperreich-mächtiger Barolo mit großem Grip, viel Fleisch und intensiver Gerbstoffprägung. Ewig lang, satt und durchdringend, besitzt er ein feines Säurespiel und großes Alterungspotenzial. Während sich der 2016er sofort trinkbereit zeigte, will der 2017er lieber noch etwas auf der Flasche reifen oder gleich von unnachgiebigen Barolo-Enthusiasten entdeckt werden, die einen gewissen Widerstand zu schätzen wissen.

viel Frucht und doch sehr konzentriert

Parker 93 | Dies ist einer der vielseitigsten Weine, die in den letzten Jahren aus Italien hervorgegangen sind. Der 2017er Barolo Castiglione ist ein Brot-und-Butter-Gewinner für Vietti, präzise konturiert und brillant, mit einer ausgezeichneten Qualität der Frucht, die als knackig, kräftig und reichhaltig beschrieben werden kann. Seine hohe Konzentration kommt zum Teil von dem heißen Jahrgang, aber Castiglione liefert vor allem konsistente Qualität und Nachhaltigkeit, da er von verschiedenen Lagen kommt.

fein polierte Gerbstoffe wirken straff

Suckling 94 | Die Frucht ist so rein, mit sowohl getrockneten als auch reifen Erdbeeren und Zitrusschalen. Er ist vollmundig und strukturiert mit Schichten von reifen Tanninen, die fein und poliert sind. Am Ende ist er straff. Geben Sie diesem Wein zwei oder drei Jahre Zeit, um sich zu öffnen und weicher zu werden.

volle Reife mit spannender Exotik und gewisser Finesse

Galloni 92 | Der Barolo Castiglione 2017 ist ein wilder, exotischer Wein. Superreife rote Kirsche, Kirsch, Zimt, Tabak, neues Leder und Rosenblüten - all das findet sich in diesem üppigen Barolo von Vietti wieder. Der 2017er ist ein Wein von beträchtlichem Gewicht, der sich hinter einer Wand aus Tannin versteckt. Geben Sie ihm ein paar Jahre Zeit, um zu reifen, oder öffnen Sie ihn schon vorher. Mit der Zeit werden seine Transparenz und seine Finesse deutlich.

 Auch als Magnum erhältlich!

Links zu 2017 Barolo Castiglione
Jahrgang: 2017
Trinkreife: bis 2040
Weintyp: Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n: Nebbiolo
Alkoholgehalt: 14% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Piemont
Ausbaubehältnis: Barrique, großes Holzfass (1200 Liter +)
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 94 / 100
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