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- Artikel-Nr.: 144539-2
- Erzeuger: Guido Porro
- Bewertungen: extraprima 95 (Geheimtipp) | Parker – | Galloni – | Suckling –
- Verantwortlicher Lebensmittel-Unternehmer: Guido Porro, Via per Alba, 1, 12050Serralunga d'Alba, Italien
extraprima 95 | Parker – | Galloni – | Suckling –
verführerisch feminin mit ätherischer Kräuterwürze
extraprima 95 | Der 2017er Lazzairasco hat eine ganz helle, zarte Farbe, heller als der Barolo Gianetto und der Barolo Santa Caterina. Ungemein feinwürzig, enorm tief und verführerisch, sowie schmelzig-süßlich im Duft, ist der Lazzairasco 2017 mit viel ätherischen Noten, Teer und Tabak ausgestattet. Nicht so ausladend und intensiv wie in 2015 oder 2016, wirkt er dafür verführerischer und mit einer fast femininen Ausstrahlung. Er verfügt im Mund über eine ungemein druckvolle und weit gefasste Struktur, durch die eine hochlebendige und jugendliche Säure von der Zungenspitze an ihre Bahn zieht und den Körper mit der generösen Süße verbindet. Dieser in sich bebende Barolo zeigt die grandiose Terroir-Charakteristik des Lazzarito mit seiner kräuterwürzig-ätherischen Note und der gewohnt likörig-extraktreichen Fülle im Hintergrund. Ewig lang, sehr frisch und klar am Gaumen, mit schmelziger Süße im Nachhall und cremiger Saftigkeit darin. Ein unglaublicher Charmeur und echter, handfester Barolo mit überragendem Serralunga-Charakter. 14,5 % Alkohol.
aus der Kenrlage Lazzarito von Serralunga
Jahrgang: | 2017 |
Trinkreife: | bis 2040 |
Weintyp: | Rotwein |
Weinstil: | trocken |
Rebsorte/n: | Nebbiolo |
Alkoholgehalt: | 14,5% vol. |
Füllmenge: | 1500 ml |
Herkunftsland: | Italien |
Anbaugebiet: | Piemont |
Ausbaubehältnis: | großes Holzfass (1200 Liter +) |
Verschluss: | Naturkork |
Gärung: | Mischung aus Spontangärung und Reinzuchthefe |
Mundgefühl: | kräftig |
Trinktemperatur: | 18 °C |
sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
Eigenbewertung: | 95 / 100 |