2021 Costières de Nîmes rouge Tradition - Mas des Bressades -bio-

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  • 240503B
  • Mas des Bressades
  • extraprima 91 | Suckling 91 |
  • Mas des Bressades, Le Grand Plagnol, route D3 de Bellegarde, 30129 Manduel, Frankreich
extraprima 91 | Suckling 91 |  Einer der preiswertesten Rotweine Südfrankreichs!... mehr
2021 Costières de Nîmes rouge Tradition - Mas des Bressades -bio-

extraprima 91 | Suckling 91 | 

Einer der preiswertesten Rotweine Südfrankreichs!

extraprima 91 | Dieser preiswerte Rotwein von der südliche Rhône ist schlicht hervorragend! Der Rouge Tradition von Mas des Bressades besteht aus etwa 60% Grenache Noir, 30% Syrah und 10% Cinsault. Seit dem Jahrgang 2016 lässt Cyril Marès die Cuvée Tradition über 12 Monate ausreifen, um ihn noch besser abzurunden und zusätzliche Tiefe zu gewinnen. Wie üblich wurde der rouge Tradition ganz ohne Holzeinfluss im Zementtank vergoren und ausgebaut. Er besitzt einen dunklen, massiven Farbkern. Seine würzig-kühl wirkende Frucht trägt eine tiefe, konzentrierte Kopfnote in sich, die mit feinen likörigen Nuancen und dunkelbeerig-steinig-kräuterigen Akzenten durchwoben ist. Der längere Ausbau von 12 Monaten gibt dem rouge Tradition eine deutlich ernsthaftere, dichtere und konzentriertere Prägung. Was in früheren Jahrgängen häufig fruchtig-unkompliziert daher kam, besitzt nun mehr Intensität, Durchschlagskraft und Festigkeit im Geruch. Im Mund zeigt er gleich, wozu er in der Lage ist. Seine wuchtige Gerbstoffstruktur besitzt Rasse und Zug wie ein Rasteau, die Kräuterwürze und Dichte erinnert ein wenig an Gigondas und nur die klare, saftige Frucht im körperbetonten Nachhall erinnert noch an den saftigen Costières de Nîmes von einst. Was Cyril Marès hier auf die Flasche gebracht hat ist ein sehr robuster, hochkonzentrierter Süd-Rhône-Kracher der in seiner Preisklasse wohl kaum einen ebenbürtigen Vertreter findet. So besitzt der rouge Tradition viel likjörig-reife Frucht, massive Gerbstoffe und einen beeindruckend intensiven Körper.

perfekt balanciert, fruchtbetont und abgerundet

Suckling 91 | Cherries, mixed berries, licorice, dried herbs and sweet spices on the nose following through to a medium to full body. Firm tannins with a chewiness on the palate. Plenty of dark cherries and dried herbs and a compact finish. Drink or hold.

Kirschen, Beeren, Lakritze und getrockene Kräuter

Links zu 2021 Costières de Nîmes rouge Tradition - Mas des Bressades -bio-
Jahrgang: 2021
Weintyp: Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n: Cinsault, Grenache, Syrah
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Costières de Nîmes, Rhône
Ausbaubehältnis: Edelstahl
Verschluss: Diam5, Kork Agglomerat
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Bio-Zertifizierung: FR - Bio - 01
Eigenbewertung: 91 / 100
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