2021 Weisser Burgunder - Martin Waßmer

2021 Weisser Burgunder - Martin Waßmer
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  • Weingut Martin Waßmer
  • extraprima 90 |
  • Weingut Martin Waßmer, Am Sportplatz 3, 79189 Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
qualitativ hochwertiger Weißburgunder klarer Struktur extraprima 90 |  Mit nur etwa 55... mehr
2021 Weisser Burgunder - Martin Waßmer

qualitativ hochwertiger Weißburgunder klarer Struktur

extraprima 90 | Mit nur etwa 55 hl / ha ist der Ertrag des Weißen Burgunders in seiner Preisklasse vergleichsweise niedrig. Das ist die Grundlage für seine außerordentliche Qualität. Denn dieser Weißburgunder ist extrem sortentypisch mit feiner, nussiger Kopfnote und dichter, straffer Struktur am Gaumen mit sehr schöner Klarheit und Tiefe. Sehr stimmig und transparent, , sehr komplett und würzig, lang und kühl am Gaumen. 13 % Alkohol.

 

Nuss-Nuancen bringen Würzigkeit in kühle Frucht

Links zu 2021 Weisser Burgunder - Martin Waßmer
Jahrgang: 2021
Weintyp: Weißwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n: Weisser Burgunder
Alkoholgehalt: 13,0% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Baden
Ausbaubehältnis: Edelstahl
Verschluss: Schraubverschluss
Gärung: Mischung aus Spontangärung und Reinzuchthefe
Mundgefühl: mittelgewichtig
Trinktemperatur: 10 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 90 / 100
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