2017 Amarone della Valpolicella - Roccolo Grassi

extraprima 96 |

Einer der besten Amarone auf dem Niveau von Dal Forno

Der Amarone von Roccolo Grassi wird von 4 Hektar der ältesten Reben von insgesamt 12 Hektar Rebfläche erzeugt. Der 2017er Amarone besteht vorwiegend aus Corvina Veronese, mit etwas Corvinone und Rondinella, sowie einem kleinen Anteil Croatina. Der Ausbau erfolgte über etwa 2 Jahre zu 60% in Barriques (10% neu) und großen Holzfässern von 25 hl Fassungsvermögen. Der Restzucker ist im Jahrgang 2017 mit 2,5 Gramm recht niedrig bei 16,5% Alkohol.

Fabelhafte Eleganz und maximale Konzentration

extraprima 96 | Der Amarone 2017 von Roccolo Grassi hat eine dunkle, satte Farbe. Konzentrierte Fruchtaromen, balsamische Süße und endlos viel Gewürze strömen aus dem Glas in die Nase, begleitet von etwas Graphit und Kirschlikör, sowie pflaumigen Nuancen in Richtung Rumtopf. Alles wirkt sehr tiefgründig, verführerisch und offen arrangiert. Superreichhaltig beginnt er im Mund, ganz abgerundet und fein, mit schmelziger Süße und einer auf den Punkt gebrachten, tiefgründigen, extrem hohen Konzentration. Alles erscheint total ausgereift und harmonisch, generös und verlockend. Sein ewig langer, feinkörnig-festfleischiger Gerbstoffstrang mündet mit der frischen Säure, die ihn begleitet, in einem lebendigen Spiel mit feinster Würze. Granatapfel, Schokolade, kirschige Amarena-Süße und eine feinwürzig-elegante Struktur begeistern mit Fülle, Reichhaltigkeit und vielschichtiger Komplexität zugleich. Dieser großartig balancierte Amarone ist abermals quasi die Quadratur des Kreises, denn seine Intensität und Konzentration erscheinen so leichtfüßig und von Eleganz beseelt, wie es bei dieser Alkoholdichte und Konzentration nur wenige Weine weltweit vermögen. Supersüßer, generöser Nachhall, bleibt überhaupt nicht klebrig auf der Zunge zurück. Trocken, feinkörnig, salzig und lang.

permanent Höchstbewertungen bei Galloni

Der Amarone 2017 von Roccolo Grassi hatte im September 2023 noch keine Bewertung bei Galloni erhalten. Der 2016er ist mit 97 Punkten der höchstbewertete Amarone des Jahrgangs hinter/vor/gleichauf mit Dal Forno (96-98).