10 Years Old Tawny Port - Graham's
extraprima 92 |
klassischer, gereifter Port mit tertiären Aromen
Klassischen Tawny Port erzeugt die Familie Symington seit 5 Generationen. Dabei kommt dem Verschnitt der verschiedenen Lots, Jahrgänge und Fässer, ähnlich wie bei der Champagne-Erzeugung, ein besonderer Stellenwert zu. Der 10 Jahre gereifte Tawny Port besitzt noch reichhaltige Fruchtaromen, die sich mit den tertiären Noten des Reifeprozesses zu einer komplexen Aromenvielfalt steigert.
10 Jahre fassgereift und abgerundet
Nach einem Jahrzehnt sorgfältiger und langsamer Reifung in Eichenfässern ist dieser Wein ein wunderbares Beispiel für die komplexen nussigen und reifen Fruchtaromen eines Tawny Port. Graham's 10 Year Old hat eine tiefbraune und polierte Kupferfarbe. Komplexe Aromen kombiniert mit Anklängen von Honig und Feigen. Am Gaumen reiche, reife Fruchtaromen, wunderschön gemildert mit einem üppigen und langen Abgang.
| Alkoholgehalt: | 20% vol. |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Douro |
| Ausbaubehältnis: | Barrique |
| Eigenbewertung: | 92 / 100 |
| Füllmenge: | 750 ml |
| Gärung: | Mischung aus Spontangärung und Reinzuchthefe |
| Herkunftsland: | Portugal |
| Jahrgang: | ohne Jahrgang |
| Mundgefühl: | extrakräftig |
| Rebsorte/n: | traditionelle Rebsorten aus dem Douro-Tal |
| Trinktemperatur: | 12 °C |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weinstil: | restsüß |
| Weintyp: | Dessertwein, Rotwein |
| sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
