2016 Santenay 1er Cru Beaurepaire - Olivier

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  • 240959
  • Domaine Olivier
  • extraprima 92+ |
  • Domaine Antoine Olivier, 5, rue Gaudin, 21590 Santenay, Frankreich
extraprima 92+ | preiswerter Premier Cru-Burgunder von der Côte d'Or 2016 ist im Burgund... mehr
2016 Santenay 1er Cru Beaurepaire - Olivier

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preiswerter Premier Cru-Burgunder von der Côte d'Or

2016 ist im Burgund ein ausgezeichneter Jahrgang mit Saft und Fluss. Der Premier Cru Beaurepaire liegt direkt über dem Ortskern unterhalb des bewaldeten Felsen über Santenay. Der 2016er wurde mit stattlichen 75% Ganztrauben vergoren, das sorgt für Rasse, Tiefe und fruchtige Frische im Wein. Dicht, süß und offen gibt sich der Beaurepaire 2016 mit viel Frucht und großem Schmelz, sein Saftigkeit und der füllige Körper werden begleitet von tiefer Würze und extraktreicher Cremigkeit. ‘Il y a beaucoup plus de matière‘ sagt Antoine Olivier und meint, dass dieser 1er Cru deutlich stoffiger und intensiver ist als seine anderen Santenays. Massiv strukturiert, dicht gewoben, mit, wie gesagt, viel Stoff und gransioser, klarer Pinot-Typizität.

Klarheit, Präzision und stoffige Intensität

Links zu 2016 Santenay 1er Cru Beaurepaire - Olivier
Jahrgang: 2016
Trinkreife: bis 2030
Weintyp: Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n: Pinot Noir
Alkoholgehalt: 13% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Burgund
Ausbaubehältnis: Burgundisches Piéce
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 92+/100
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