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- Artikel-Nr.: 520335
- Erzeuger: Weingut Martin Waßmer
- Bewertungen: extraprima 90 |
- Verantwortlicher Lebensmittel-Unternehmer: Weingut Martin Waßmer, Am Sportplatz 3, 79189 Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
qualitativ hochwertiger Weißburgunder klarer Struktur extraprima 90 | Mit nur etwa 55... mehr
2021 Weisser Burgunder - Martin Waßmer
qualitativ hochwertiger Weißburgunder klarer Struktur
extraprima 90 | Mit nur etwa 55 hl / ha ist der Ertrag des Weißen Burgunders in seiner Preisklasse vergleichsweise niedrig. Das ist die Grundlage für seine außerordentliche Qualität. Denn dieser Weißburgunder ist extrem sortentypisch mit feiner, nussiger Kopfnote und dichter, straffer Struktur am Gaumen mit sehr schöner Klarheit und Tiefe. Sehr stimmig und transparent, , sehr komplett und würzig, lang und kühl am Gaumen. 13 % Alkohol.
Nuss-Nuancen bringen Würzigkeit in kühle Frucht
Links zu 2021 Weisser Burgunder - Martin Waßmer
Jahrgang: | 2021 |
Weintyp: | Weißwein |
Weinstil: | trocken |
Rebsorte/n: | Weisser Burgunder |
Alkoholgehalt: | 13,0% vol. |
Füllmenge: | 750 ml |
Herkunftsland: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Baden |
Ausbaubehältnis: | Edelstahl |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Gärung: | Mischung aus Spontangärung und Reinzuchthefe |
Mundgefühl: | mittelgewichtig |
Trinktemperatur: | 10 °C |
sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
Eigenbewertung: | 90 / 100 |
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