2019 Timorasso Colli Tortonesi

extraprima 92  | Parker 93+ |

spannendes Anbaugebiet mit noch interessanterer Rebsorte Timorasso

Die Colli Tortonesi sind ein hochinteressantes Anbaugebiet mit DOC-Herkunftsbezeichnung um Tortona, westlich von Alessandria. Die weiße Rebsorte Timorasso bringt hier eine ungemeine Würze und charaktervolle Struktur hervor. Die ausgesuchten Lagen für den Timorasso von Vietti sind bei Monleale Alto in südöstlicher und südwestlicher Ausrichtung beheimatet mit Boden von blaugrauem Kalkmergel. Über Nacht werden die entrappten Trauben auf dem Most belassen, danach abgepresst und langsam über fast vier Wochen in Keramik-Behältern, Edelstahltanks und großem Holzfass vergoren. Über zehn Monate erfolgt der Ausbau auf der Feinhefe mit häufigem Aufrühren der Hefe (Battonage). Danach werden die Einzelteile zu einer homogenen Assemblage zusammengefügt. 14 % Alkohol.

feine Reduktion mit tiefgründiger Frucht und großem Lagerpotential

extraprima 92  | Der Timorasso Derthona von Vietti ist für einen italienischen Weißwein sehr untypisch, denn er strebt nach deutlich Höherem. So besitzt der 2019er Timorasso eine sehr aufreizende, fast burgundisch anmutende Nase mit feiner Schießpulverreduktion, delikaten Holznoten und einer tiefgründigen Frucht dahinter, die man gut und gerne einem ausgezeichneten Aligoté zuordnen könnte. In jedem Fall erscheint das Duftbild eher frankophil orientiert, statt typisch italienisch. Sehr durchdringend und klar auf der Zunge, besitzt der Timorasso eine erhebliche Durchsetzungskraft mit ausgezeichneter Säurespannung und druckvoller Mitte. Gelbe Früchte, Limetten, Grapefruit und äpfelige Nuancen vermengen sich zu einem spannenden Potpourrie über dem immer unterschwellig eine feine Holznote mit reduktiv-nussigem Charakter und extraktreicher Fülle mit weißer Schokolade schwebt. Toller, eigenwilliger und kurzweiliger Charakterwein mit ausgezeichneter Länge und salziger Spur im Nachhall.

erst der zweite Jahrgang mit 9000 Flaschen

Parker 93+ | This new wine saw its debut last year with the 2018 vintage. Vietti and many others in Piemont are adding Timorasso to their estate portfolios, thanks to the grape's ability to age and flesh out gracefully with more time in the bottle. This 2019 Colli Tortonesi Timorasso Derthona opens to a rather neutral bouquet at this young stage, with honey and lightly fragrant apricot. Primary fruit is at center stage, but we can expect the wine to settle into notes of crushed mineral and beeswax with time. This was a release of about 9,000 bottles.