2020 Château Clos Fourtet - St.-Emilion

extraprima 95–96 | Parker 94 | Galloni 98 | Suckling 97 |

kreidige Kalksteinnote und grandiose Finesse

extraprima 95-96 | Clos Fourtet erstreckt sich über 20 Hektar in bester Lage auf dem Kalksteinplateau vor den Toren von Saint-Emilion und ist seit 2001 im Besitz der Familie Cuvelier. Geerntet wurde mit 10 Lesetagen vom 15. – 30. September. Die ganzen, ungequetschten Beeren wurden in 25 kleinen temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren und lagen zwischen 22 und 30 Tagen auf der Maische. Der biologische Säureabbau erfolgte in Tanks, Fässern und Amphoren, die zu einem kleinen Teil neben traditionellen Barriques und 400-Liter-Fässern (60% neu) auch für den Ausbau versuchsweise zum Einsatz gelangt sind. Die Assemblage besteht aus 90% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon und 3% Cabernet Franc mit 14,5% Alkohol, etwa 70% wird als Grand Vin gefüllt werden. Sehr dunkle Farbe, leuchtend, top. Unglaublich dichte und tiefe Präsenz im Geruch mit viel balsamischer Süße, leicht konfierten Fruchtaromen, aber auch massig frischer Kernfrucht, darüber liegt eine likörige, intensive Kopfnote. Etwas üppiger im Duft als 2019? Insgesamt wirkt das Bouquet ungemein ansprechend und ausladend, mit feiner, kreidiger Kalksteinnote vom ausgezeichneten Terroir, tiefgründig und salzig. Satte, weite Attacke im Mund, dicht gestaffelt, mit großartiger Finesse und wieder salziger Prägung, ungemein distinguiert und finessenreich. Das fette Merlot-Aroma hebt sich etwas vom festen mineralischen Untergrund ab und bildet eine ganz leicht hohle Mitte. Sehr tiefgründig, engmaschig, geschliffen und doch auch immer etwas gereift und gleichzeitig frisch am Gaumen. Sehr cremig-feinkörnige Gerbstoffe im Mittelstück, nach hinten kommt das großartige Terroir noch mehr zum Vorschein, mit enormer Energie und Tiefenstaffelung. Sehr festfleischig und lang, feminin, im Nachhall finden sich mehr Kräuter und ätherische Noten als Fruchtakzente. 

samtene Tannine, ausgezeichnete Frische und große Länge

Parker 94 | The 2020 Clos Fourtet offers up aromas of dark berries, plum preserves and pencil shavings framed by nicely integrated new oak. It is medium to full-bodied, with a rich core of ripe fruit that's framed by powdery, youthfully firm tannins that assert themselves on the finish. This limestone site always delivers low pHs, so the wine remains fresh and vibrant, even if its fruit flavors are marked by the warmth and sunshine of the vintage.

Eleganz mit Kraft, poliert und finessenreich

Suckling 97 | Subtle aromas of orange peel, sweet tobacco and currants follow through to a medium body, fine tannin texture and a fresh finish. Extremely tight now, but persistent at the finish. Classy. Best of the triology. Drink after 2027.