2012 Brunello di Montalcino 'Pelagrilli' - Pacenti

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  • 142208
  • Siro Pacenti
  • extraprima 94/100 | Vinum 17,5/20 | WeinWisser 18+/20 | Parker 92/100 | Suckling 95/100 |
extraprima 94/100   Der Pelagrilli wird von 25- bis 35jährigen Rebstöcken erzeugt und... mehr
2012 Brunello di Montalcino 'Pelagrilli' - Pacenti

extraprima 94/100 

Der Pelagrilli wird von 25- bis 35jährigen Rebstöcken erzeugt und reifte 24 Monate in französischen Barriquefässern, von denen rund 50 % neu waren. 14,5 % Alkohol. Dunkler, satter Farbkern, dicht und viskos, leuchtend. Die satte, dichte Frucht in der Nase, zeugt von sehr reifem Lesegut, kompakt und druckvoll, mit schokoladiger Kopfnote, bei guter Frische und großer Komplexität. Satte, dichte Attacke im Mund, sehr reif und likörig, generös und fett, noch deutlich fülliger als der ausgezeichnete 2011er. Sehr strukturiert und intensiv am Gaumen, mit weit gefasstem Rahmen, kompakt und kernig im Zugriff. Immer frisch und finessenreich, mit ewig langem süßlich-säuerlichem Spiel und ausgezeichnetem Fluss. Großartige Gerbstoffausbeute, sehr geschliffen und fein arrangiert. Uns ist kein besserer Basis-Brunello unter 40 Euro bekannt. Mit Belüftung ist dieser Brunello recht bald genussreif, weitere 20 Jahre Haltbarkeit dürften jedoch ebenso kein Problem sein.

Links zu 2012 Brunello di Montalcino 'Pelagrilli' - Pacenti
Jahrgang: 2012
Trinkreife: bis 2032
Weintyp: Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Sangiovese Grosso
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Toskana
Ausbaubehältnis: Barrique
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 94 / 100
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