2018 Barolo Ginestra Casa Maté
86,00 €*
extraprima 97 | Parker 95 | Suckling 94 |
mächtiger, ätherischer Lagen-Barolo
extraprima 97 | Auch der Casa Matè hat, wie der Chiniera, eine klassische, helle Farbe im Jahrgang 2018. Ganz tiefgründig und einladend finessenreich duftet der Casa Matè 2018 so unglaublich ätherisch und packend anziehend. Ein großer Barolo, der diese faszinierende Verbindung von großer Finesse und Differenziertheit in der Frucht mit unglaublicher Kraft und Würze von der Struktur mit reichhaltigen Gerbstoffen und grandioser Nachhaltigkeit mit ganz eigener Persönlichkeit und Charakter schafft. Er wirkt, wie meist, deutlich dichter und intensiver als der Chiniera. Ewig lang und mit großem Terroir-Charakter ausgestattet, ist der Casa Matè derzeit noch deutlich verschlossener und verlangt nach mehr Reife. Grandios. 14,5 % Alkohol.
robust und konzentriert mit breiter Textur
Parker 95 | Dieser Wein stammt aus einem Weinberg, der gegenüber von Gavarini Chiniera liegt und ist etwas robuster und konzentrierter. Der Barolo Ginestra Casa Maté 2018 bezieht seine Trauben aus einer etwas tiefer gelegenen Lage mit einem größeren Anteil an Lehm in den Böden. Die nach Süden und Südosten ausgerichtete Hanglage ist auch offener zum Horizont. Diese Bedingungen verleihen dem Ginestra Casa Maté eine breite Textur und reiche Aromen von schwarzen und violetten Früchten. Der Wein ist kompakt mit einer dichten Textur, die sich im Laufe der nächsten zehn Jahre entspannen wird. Die Produktion beträgt 12.000 Flaschen.
| Alkoholgehalt: | 15,0 % Vol |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Piemont |
| Ausbaubehältnis: | großes Holzfass (1200 Liter +) |
| Füllmenge: | 750 ml |
| Gärung: | Spontangärung |
| Herkunftsland: | Italien |
| Jahrgang: | 2017 |
| Mundgefühl: | extrakräftig |
| Rebsorte/n: | Nebbiolo |
| Trinkreife: | bis 2045 |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weinstil: | trocken |
| Weintyp: | Rotwein |
| sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
