2023 Silvaner Steinsprung - Gies-Düppel
Der 2023er Silvaner Steinsprung von Gies-Düppel ist außergewöhnlich sortentypisch, vielschichtig und feinwürzig
Produktnummer:
520374
Erzeuger:
Weingut Gies-Düppel
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Gies-Düppel, Am Rosenberg 5, 76831 Birkweiler, Deutschland
extraprima 92+ |
sortentypischer, schmelziger Silvaner mit feiner Würze
extraprima 92+ | Der Steinsprung 2023 ist supersaftig, mit reifer Kernobstfrucht in Richtung Pfirsich und Aprikose, sehr offen und einladend. Total schmelzig und reif, wirkt im Mund wie ein grandioses, italienisches Fruchteis mit Ei, also kein Sorbet, etwas Mango, frische, äpfelige Noten und Citrus ebenso. Ganz klar und saftig straff, sehr kraftvoll und konzentriert, sowie engelsleicht zugleich, mit toller Spannung und mineralischem Zug am Gaumen. Ein kurzweiliger, extrem hochwertiger Silvaner, der ein grandioses, fructosiges Spiel erzeugt, ohne simpel zu wirken.
einer der besten Silvaner aus der Pfalz mit Länge und Vielschichtigkeit
Die Trauben kommen von einer älteren Rebanlage in Albersweiler.
| Alkoholgehalt: | 13,0% vol. |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Ausbaubehältnis: | 1200 Liter Stück |
| Eigenbewertung: | 92+ / 100 |
| Füllmenge: | 750 ml |
| Gärung: | Mischung aus Spontangärung und Reinzuchthefe |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Jahrgang: | 2023 |
| Mundgefühl: | mittel-gewichtig |
| Rebsorte/n: | Silvaner |
| Trinktemperatur: | 9 °C |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinstil: | trocken |
| Weintyp: | Weißwein |
| sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
