Produktnummer:
152820
Erzeuger:
Distilleria Santa Teresa - Fratelli Marolo
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Fratelli Marolo, Via Case Sparse, 35,12067 Mussotto d'Alba, Italien
extraprima 93 |
zwölf Jahre Reifung im Holzfass
Fassreife von 12 Jahren. Cognac-artige Interpretation einer Grappa. Ganz fein, sehr tiefgründige Aromatik mit zarter, karamelliger Süße und sanftem Holzeinsatz. Sehr anschmiegsame Fruchtigkeit, weich und schmeichlerisch. Ein anspruchsvoller Digestif auf Weltklasseniveau. Durch die 50% Alkohol besitzt diese Grappa di Barolo eine unglaubliche Intensität und enorme Kraft, ohne dass der Alkoholgehalt scharf oder irgendwie hart wirkt. Man genießt ihn eher als wohltuenden, digestiven Effekt.
feine Holzanmutung und satte Aromatik
Alkoholgehalt: | 50% vol. |
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Anbaugebiet: | Piemont |
Ausbaubehältnis: | Barrique |
Eigenbewertung: | 93 / 100 |
Füllmenge: | 700 ml |
Gärung: | Destillation, Reinzuchthefe |
Herkunftsland: | Italien |
Mundgefühl: | kräftig |
Rebsorte/n: | Nebbiolo |
Trinktemperatur: | 18 °C |
Verschluss: | Naturkork |
Weinstil: | trocken |
Weintyp: | Spirituose |