Zum Hauptinhalt springen

Champagne Brut Collection 246 - Louis Roederer

Der Champagne Brut Collection 246 ist die Basis-Cuvée von Louis Roederer, die den Brut Premier vor ein paar Jahren als Standard abgelöst hat.

extraprima 93 | Galloni 93 | Suckling 93 |

traditionsreiches Champagner-Haus

Das 1776 gegründete Haus CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER ist seit dem Jahr 1819 im Besitz der gleichen Familie und damit eines der letzten großen Champagnerhäuser, das sich seine Unabhängigkeit bewahren konnte. Louis Roederer verfügt über einen in der Champagne außergewöhnlich großen Besitz an eigenen Weinbergen. Zum Imperium um das Haus Louis Roederer gehört heute ebenfalls das berühmte, als 2e Grand Cru Classé klassifizierte CHÂTEAU PICHON COMTESSE DE LALANDE in Pauillac, Bordeaux.

Collection-Serie Nachfolger des Brut Premier

Die Louis Roederer Collection-Serie ist die neue Basis-Cuvée des Hauses und war damit der Nachfolger des beliebten Brut Premier. Die Zahl der Collection beziffert die nachfolgenden Assemblagen, die durch die komplexe Zusammenstellung der Grundweine über die verschiedenen Jahrgänge hinweg, zu einem gleichbleibenden Geschmacksbild führt.

finessenreicher spielerischer Champagner

extraprima 93 | Die Collection 246 hat eine ungemein ansprechende, saftig-fruchtbetonte Nase mit finessenreich citrushaftem Spiel und ausgezeichneter Tiefe. Seine dabei auch füllige Erscheinung verleiht diesem Champagner viel Schmelz im Duft als auch auf der Zunge. Hier ist die Perlage sehr cremig und fein balanciert. Die Collection 246 von Roederer schafft einen großen Bogen zwischen unkomplizierter Trinkfreude und anspruchsvoller Vielschichtigkeit. Somit ist diese neue Collection-Cuvée von Roederer ein brillanter Aperitif-Champagner, der ein breites Publikum anspricht, ohne dabei simpel oder vordergründig zu wirken.

Cuvée auf Basis des Jahrgangs 2021

Galloni 93 | Die NV Brut Collection 246 ist einfach herausragend. Sie ist ein großartiges Beispiel dafür, in welche Richtung Roederer mit dieser Cuvée stilistisch geht. Spritzige salzige Noten durchziehen einen Kern aus Obstgartenfrüchten, Minze, weißem Pfeffer und Schiefer. Es gibt keine harten Kanten oder unangenehmen Konturen. Die 246 basiert auf dem Jahrgang 2021, einem für Champagner äußerst schwierigen Jahrgang. Chef de Caves Jean-Baptiste Lécaillon erhöhte den Anteil an Chardonnay erheblich und konzentrierte sich auf Pinots aus der Montagne de Reims. Etwa 30 % der Chargen durchliefen eine malolaktische Gärung, um die Kanten zu mildern. Vierundzwanzig Prozent der Weine wurden in Eichenfässern vergoren, der Rest in Tanks. Der 246 ist eine Mischung aus 55 % Basisweinen des oben beschriebenen Jahrgangs 2021, 30 % Perpetual Reserve aus dem Jahr 2012 (hauptsächlich aus Cumières, Vertus und Verzy) in Tanks und 10 % Jungwein aus Cristal-Parzellen, der in Fässern gereift ist. Die endgültige Mischung besteht zu 54 % aus Chardonnay (im Gegensatz zu den typischeren 44 %), zu 35 % aus Pinot Noir und zu 11 % aus Meunier. Die Dosage beträgt 7 Gramm pro Liter. Noch wichtiger ist, dass der 246 makellos hergestellt und absolut köstlich ist.

elegant und seidig mit kreidiger Note

Suckling 93 | Der Collection 246 hat hübsche und elegante Aromen von Birnen, Apfelblüten, Grapefruit und Kreide. Am Gaumen ist er seidig, frisch und wunderschön ausgewogen, mit sehr weichen Perlen. Basierend auf 2021, mit Reservewein aus einer 2012 angelegten Dauerreserve sowie Reserveweinen aus den Jahren 2012, 2013, 2014, 2015, 2016 und 2017, die in Eichenfässern gelagert wurden. Jetzt trinkreif.

Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Anbaugebiet: Champagne
Ausbaubehältnis: Edelstahl, Holzfass
Eigenbewertung: 93 / 100
Füllmenge: 750 ml
Gärung: Reinzuchthefe
Herkunftsland: Frankreich
Mundgefühl: mittelgewichtig
Rebsorte/n: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Trinktemperatur: 7 °C
Verschluss: Sektkork
Weinstil: brut
Weintyp: Schaumwein
sonstige Angaben: enthält Sulfite