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atemberaubende Fülle und fruchtbetonte Dynamik
extraprima 97 | Der Mazoyères 2023 verfügt über eine leuchtende Farbe und einen zarten Alkoholgehalt von nur 12,6%. Süßlich aufreizend und tiefgründig likörig zeigt sich die Nase mit vollreifen Fruchtaromen und einer überwältigenden Üppigkeit. Sehr weit, tief und komplex, dabei aber immer auch transparent und finessenreich. Ganz rassiger Auftakt im Mund. Die reifen und balancierten Gerbstoffe erscheinen noch etwas wuchtiger als beim Charmes-Chambertin. Auch der Mazoyères benötigt noch etwas Zeit, um sich vollends zu glätten. Hinter dem dichten Gerbstoffgewebe verbirgt sich eine sehr feine, polierte Frucht mit grandioser Frische und reichhaltiger Extraktfülle, die sich bis tief in den Nachhall abstrahlt. Ein grandioser Grand Cru mit nur 12,6% Alkoholgehalt und enormer Intensität. 100 % Ganztraubengärung, Ausbau in 20% neuen Fässern. Gesamtproduktion: 2.523 Flaschen. Freier Schwefel 20 mg/Ltr.
ein aromatischer Pinot Noir-Tsunami
Die Grand Crus des Chambertin liegen in einem Block auf einer mittleren Hanglage in etwa 260 bis 300 Metern Höhe. Der Mazoyères-Chambertin ist mit 18,59 ha ein Teil des Charmes-Chambertin mit 12,24 ha und darf auch als solcher benannt werden. In Anbetracht der Größe von zusammen über 30 Hektar ist dies der größte Teil der insgesamt 55 Hektar Grand Cru-Lagen von Gevrey-Chambertin. Der Mazoyères grenzt am südlichen Ende direkt an die Premiers- und Grand Crus von Morey-Saint-Denis und der Charmes im oberen Teil an den Chambertin und den Griotte-Chambertin. An der Oberfläche ist der Boden im Charmes lehmig und relativ rot, aufgrund des hohen Eisenanteils. Beim Mazoyères erscheint die Farbe etwas heller und der Boden ist etwas weniger lehmig, dafür ein wenig tiefer und mit mehr Steinen im Oberboden. Der Unterboden ist wie beim Clos de la Roche aus Morey purer Fels. Die meisten Winzer etikettieren ihren Mazoyères als Charmes-Chambertin, da diese Lage einen höheren Bekanntheitsgrad besitzt. Da bei der Domaine Henri Richard beide Lagen einen sehr unterschiedlichen Charakter entwickeln, bleibt Guillaume Berthier auch bei der Lagenunterscheidung beider Terroirs auf dem Etikett. Von beiden Lagen sind jeweils etwa 1,1 ha im Besitz der Domaine Henri Richard.
begesiternde Intensität und Reichhaltigkeit
| Alkoholgehalt: | 12,6% vol. |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Ausbaubehältnis: | Burgundisches Piéce |
| Bio-Zertifizierung: | FR - Bio - 01, demeter |
| Eigenbewertung: | 97 / 100 |
| Füllmenge: | 750 ml |
| Gärung: | Spontangärung |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Jahrgang: | 2023 |
| Mundgefühl: | extrakräftig, körperreich, reichhaltig |
| Rebsorte/n: | Pinot Noir |
| Trinkreife: | bis 2045 |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weinstil: | trocken |
| Weintyp: | Bio - Zertfiziert, Rotwein |
| sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
