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2017 Château La Clotte - St.-Emilion

Château La Clotte gehört zum berühmten Château Ausone in St.-Emilion und ist ein ausgezeichneter Wein vom Kalkstein-Plateau

extraprima 94 | Parker 91 | Galloni 92 | Suckling 93 | Weinwisser 17.5/20 |

Schwestergut von Château Ausone

La Clotte gehört seit dem Jahr 2014 der Familie Vauthier von Château Ausone und konnte in 2017 erstmals sein Potenzial richtig ausspielen. Daher übertrifft dieser Jahrgang nicht nur die Vorgänger aus 2015 und 2016 sondern auch knapp den Nachfolger aus 2018! Das Know-How ist selbstverständlich das gleiche wie auf Ausone und auch Fässer von Ausone gelangen zum Einsatz. Daher trägt der La Clotte 2017 eine eindeutige Ausone-Handschrift in sich. Innerhalb der Hierarchie der Weine der Familie Vauthier reiht sich der La Clotte zwischen Ausone und Moulin Saint Georges ein. Das große Potenzial dieses ausgezeichneten Terroirs am Kalksteinplateau blitzte 2017 erstmals auf!

massiv und konzentriert trägt er die Handschrift von Ausone

extraprima 94 | Thomas Boxberger schreibt im April 2018: In der Assemblage finden sich 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon und 5% Cabernet Franc, ausgebaut wird er in 100% neuen Fässern. Dunkle, massive Farbe. Unglaublich dichte Nase, ganz massiv, konzentriert und vielschichtig. Grandioses Holz mit schokoladigen Graphit-Reflexen, sehr präzise und frisch. Viel Saft und Tiefe im Mund, ewig weit aufgespannt, lang und intensiv. Großer Terroirausdruck und Charakter, sehr frisch, druckvoll und von ausgezeichneter Tiefenstaffelung. Er trägt die Ausone-Handschrift in sich und ist verfügbar, das sollte man sich nicht entgehen lassen. 10.000 Flaschen Produktion.

cremige Tannine, Schokolade und getoastetes Holz

Suckling 93 | Mushroom and blackberry aromas with hints of crushed raspberries. Medium to full body, firm and creamy tannins. Chocolate and toasted oak. Shows depth and intensity. Beautiful to drink now.

Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Anbaugebiet: Bordeaux
Ausbaubehältnis: Barrique
Eigenbewertung: 94 / 100
Füllmenge: 750 ml
Gärung: Mischung aus Spontangärung und Reinzuchthefe
Herkunftsland: Frankreich
Jahrgang: 2017
Mundgefühl: kräftig
Rebsorte/n: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Trinkreife: bis 2040
Trinktemperatur: 18 °C
Verschluss: Naturkork
Weinstil: trocken
Weintyp: Rotwein
sonstige Angaben: enthält Sulfite