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- Artikel-Nr.: 640109
- Erzeuger: Weinberghof Fritsch
- Verantwortlicher Lebensmittel-Unternehmer: Weinberghof Fritsch GmbH, Oberstockstall 24, 3470 Kirchberg am Wagram, Österreich
Foggathal No. 23 Reserve 60% Zweigelt und 40% Cabernet Sauvignon Der Foggathal No. 23... mehr
2017 Foggathal No. 23 -bio-
Foggathal No. 23 Reserve
60% Zweigelt und 40% Cabernet Sauvignon
Der Foggathal No. 23 Reserve wird per Hand gelesen und die Trauben maschinell sortiert. Die Zweigelt-Reben haben ein Alter von 35 Jahren erreicht. Der Ertrag ist mit 45-50 hl/ha nicht sehr hoch. Die Trauben werden entrappt und spontan im Stahltank vergoren. Der Ausbau für diese Reserve erfolgt in gebrauchten Tonneaux mit 500 Litern Fassungsvermögen. 12,5% Alkohol.
Links zu 2017 Foggathal No. 23 -bio-
Jahrgang: | 2017 |
Weintyp: | Bio - Zertfiziert, Rotwein |
Weinstil: | trocken |
Rebsorte/n: | Cabernet Sauvignon, Zweigelt |
Alkoholgehalt: | 12,5% vol. |
Füllmenge: | 750 ml |
Herkunftsland: | Österreich |
Anbaugebiet: | Wagram |
Ausbaubehältnis: | Tonneaux (ca.500 Liter Holzfass) |
Verschluss: | Naturkork |
Gärung: | Spontangärung |
Mundgefühl: | mittel-gewichtig |
Trinktemperatur: | 18 °C |
sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
Bio-Zertifizierung: | AT - Bio - 402 |
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