| Kilokalorien: | 73 kcal |
| Kilojoules: | 307 kJ |
| Kohlenhydrate: | 1 g |
| davon Zucker: | g |
extraprima 99 NEU | Parkers WA 97 | Suckling 99 NEU | Galloni 98 NEU | Martin 96 NEU | WeinWisser 20/20 NEU |
weit gefasst und straff mit männlicher Struktur
extraprima 99 NEU | Neue Bewertung von Thomas Boxberger nach der Verkostung des abgefüllten Weins auf dem Château im Februar 2026: Schwarze Farbe, top. Ganz tiefe, ätherische Cabernet-Nase, sehr konzentriert und klar, mit viel Rasse und dunkelfruchtiger Extraktsüße ausgestattet und erfüllt von einer großen Identität und subtiler Ausstrahlung. Satt und konzentriert im Mund, sehr druckvoll, mit weit gefasster Struktur und feinen Gerbstoffen. Enorm tiefgründig und klar, ewig lang, immer nachsaftend, extrem finessenreich nur ein ganz klein wenig rau in der Textur. 80% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 3% Cabernet Franc, 13% Alkohol.
Nachfolgend der Text von den Fassproben im April 2024:
Auf Pichon Comtesse wurde vom 6.-30. September mit einem Ertrag von 41 hl/ha geerntet. Der Grand Vin besteht aus 80% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot und 3% Cabernet Franc mit 13% Alkohol, ausgebaut in 50% neuen Barriques.
Massive Farbe, extrem dunkel. Superdunkle, beerige, offensive Frucht in der Nase, sehr kraftvoll und kompakt, differenziert und mit viel Rasse ausgestattet. Im Hintergrund positioniert sich eine enorm satte Fülle, mit viel Graphit und Cassis im Oberton, nebst klassischer Bleistiftspitze. Satt und konzentriert, sehr weit gefasst und reif erscheint er im Mund, mit großartigen, straffen Gerbstoffen, dabei besitzt er etwas weniger Fülle als sonst. Sehr vielschichtig, mit krokanter Säure und vielschichtig-cremiger Textur. Ewig lang und kernig, großer, extrem typischer Pauillac und ausgezeichneter männlicher Pichon Comtesse. Sehr straff geführt, drahtig und klar, mit dunkler Schokolade im Finale, ewig tiefer Graphit-Note und kalkigen Nuancen.
wilde Beeren und Cassis mit Lakritze und Veilchen
Parkers WA 97 | The 2023 Pichon Longueville Comtesse de Lalande is showing a more brooding, serious profile in bottle than it did from cask, unwinding in the glass with notes of blueberries, blackberries and plums mingled with hints of pencil shavings, violet and crushed mint. Medium- to full-bodied, deep and dense, with a nicely integrated chassis of sweet structuring tannin, it's classically proportioned, with a long, penetrating finish. This blend of 80% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot and 3% Cabernet Franc checks in at 13% alcohol.
superbe Finesse und seidige Textur
Suckling 99 NEU | Jan 2026: A racy and focused red with black currant, blackberry and black cherry aromas and flavors. Hints of licorice Medium to full-bodied with tight and solid tannins that are polished and beautiful. Black currant, chocolate and walnut flavors, with a hint of spices at the end. Decanted, it shows such class and beauty. Stunning is the word. So refined and graceful with silky tannin backbone. From organic and biodynamically grown grapes. 80% cabernet sauvignon, 17% merlot and 3% cabernet franc. Best after 2029..
Reinheit und Präzision mit ultrafeinen Tanninen
WeinWisser 20/20 NEU | Hier die Beschreibung von den Primeurs-Verkostungen mit damals 19.5/20: 80 % Cabernet Sauvignon, 17 % Merlot, 3 % Cabernet Franc, pH 3.67, 13 Vol.-%. Dicht verwobenes Bouquet, zarte blaubeerige Konturen, verführerisches Veilchenparfüm und Graphit. Im zweiten Ansatz Heidelbeergelee und Blutorangenzesten. Am vielschichtigen Gaumen mit seidiger Textur, vibrierender Rasse, engmaschigem, ultrafeinem Tanningerüst und perfekt geformtem Körper, der durch Reinheit und Präzision besticht. Im konzentrierten, nicht enden wollenden Finale katapultiert sich der Pauillac nach vorne, edle Cassiswürze, tiefschürfende Mineralik und Holundersaft. "Back to the Future", beschreibt Nicolas Glumineau den Jahrgang und vergleicht diesen mit dem grandiosen 2005er. Dieser Pauillac darf auf keiner Einkaufsliste fehlen! 19.5/20 2030 – 2060
Nährwert per 100ml
| Kilokalorien | 73 kcal |
| Kilojoules | 307 kJ |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| Schwefeldioxid und Sulfite und daraus gewonnene Erzeugnisse | Ja |
| Alkoholgehalt: | 13,0% vol. |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Pauillac |
| Ausbaubehältnis: | Barrique |
| Eigenbewertung: | 99 / 100 |
| Füllmenge: | 750 ml |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Jahrgang: | 2023 |
| Mundgefühl: | extrakräftig, lang, männlich |
| Rebsorte/n: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Trinkreife: | ab 2030, bis 2055 |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weinstil: | trocken |
| Weintyp: | Rotwein |
| Zutaten: | Weintrauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite |
| sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
