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- Artikel-Nr.: 244205
- Erzeuger: Coume del Mas
- Bewertungen: extraprima 92 |
- Verantwortlicher Lebensmittel-Unternehmer: Coume del Mas, 3, rue Alphonse Daudet, 66650 Banyuls sur mer, Fankreich
extraprima 92 |
Schistes 2016 war auf Platz 5 bei >The world’s best Grenache buys< im DECANTER
Im DECANTER wurde der Schistes 2016 bei den >The world’s best Grenache buys< mit 95 Punkten auf Platz 5 gewertet. Bei gleicher Punktzahl erreichte der deulich teurere Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Platz 4! Der Collioure rouge Schistes von Coume del Mas wird aus Grenache Noir produziert. Die wachsen bei Banyuls auf reinen Schieferböden bis nah an das Ufer des Mittelmeeres heran. Der Schistes wird vollreif geerntet und anschließend nur im Stahltank vergoren und ausgebaut, gänzlich ohne Holzkontakt. Der Ertrag lag bei nur 17 hl/ha.
steinige Aromen und rassige Struktur
extraprima 92 | Auf der Wine Paris konnte das Fassmuster des Schistes 2022 besonders begeistern, denn dieser intensive, dichte Grenache Noir hat einfach alles, was diese Rebsorte ausmacht. Er ist schlicht ein Archetyp seiner selbst. Mit nur 17 hl/ha war der Ertrag in 2022 besonders gering, die Trauben allerdings voll ausgereift. Seine dunkle, würzige Frucht besitzt teerige und steinige Aromen von den kargen Böden. Dennoch wirkt er füllig und cremig-rund bei all seiner rassigen Struktur. Transparent, tiefgründig und lang schiebt er sich voran. Da er ausschließlich im Stahltank vergoren und ausgebaut wurde, gibt es auch keine Holzaromen, die den puristischen Charakter dieses einzigartigen Grenaches beeinflussen.
warmherziger, sonnendurchdrungener Grenache
Der Decanter schrieb zum 2016er Schistes: „A marvellous example of warm-blooded, sun-soaked Grenache, just holding the line between indulgence and corruption. A Mediterranean orange grove scent floats over deliciously stewy fruit and a savoury, meaty streak. This is a smashing glass of red!“
preiswerter Spitzen-Grenache
Jahrgang: | 2022 |
Trinkreife: | bis 2030 |
Weintyp: | Rotwein |
Weinstil: | trocken |
Rebsorte/n: | Grenache |
Alkoholgehalt: | 14,5% vol. |
Füllmenge: | 750 ml |
Herkunftsland: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Collioure, Roussillion |
Ausbaubehältnis: | Edelstahl |
Verschluss: | Diam5, Kork Agglomerat |
Gärung: | Spontangärung |
Mundgefühl: | kräftig |
Trinktemperatur: | 18 °C |
sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
Eigenbewertung: | 92 / 100 |