2018 Etna Rosso 'Prephilloxera' -La Vigna di Don Peppino-

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  • 140025
  • Tenuta delle Terre Nere
  • Suckling 98 |
Suckling 98 | großer, burgunderhafter Wein aus uralten Reben Wie der Name schon sagt,... mehr
2018 Etna Rosso 'Prephilloxera' -La Vigna di Don Peppino-

Suckling 98 |

großer, burgunderhafter Wein aus uralten Reben

Wie der Name schon sagt, handelt es sich beim Prephylloxera um Parzellen in der Calderara Sottana, die den Einfall der Reblaus vor mehr als 130 Jahren überlebt haben. Daher handelt es sich hierbei um wurzelechte Reben ohne amerikanische Unterlage. Seit 2006 werden die Trauben aus diesen Parzellen getrennt vinifiziert. So ist der Prephylloxera die Quintessenz von Calderara. Er besteht aus 98% Nerello Mascalese und 2% Nerello Capuccio und reifte 18 Monate in Fudern, Barriques und Tonneaux. Oft wirkt er zuerst ein wenig scheu und verhalten. Seine großartige Eleganz und vielschichtige Raffinesse wirken mühelos. Trotz nachhaltiger Präsenz könnte man diesen Wein leicht unterschätzen. Wenn man sich mit ihm über einen Abend beschäftigt, wächst die Bewunderung für diesen einzigartigen Charakterwein.

glorioser Etna Rosso - puristisch und intensiv

Suckling 98 | The purity and intensity of fruit is really something here with cherries, perfectly ripe strawberries, flowers and stones and some sandalwood. It’s medium-to full-bodied with very fine tannins and a beautiful, long finish. This ancient-vine wine is glorious. Drink or hold.

rare Spitzen-Selektion aus niedrigen Erträgen

Links zu 2018 Etna Rosso 'Prephilloxera' -La Vigna di Don Peppino-
Jahrgang: 2018
Weintyp: Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Nerello Mascalese, Nerello Capuccio
Alkoholgehalt: 14,0% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Sizilien
Ausbaubehältnis: Fuder ( ca. 1000 Liter Holzfass ), Barrique, Tonneaux (ca.500 Liter Holzfass)
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
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