2022 Weisser Burgunder Birkweiler Rosenberg - Gies-Düppel
extraprima 93 |
duftig-seidiger Weissburgunder mit delikatem Holzeinsatz
extraprima 93 | Der Weissburgunder Rosenberg wächst auf Kalkmergel und wurde in einem Doppelstückfass vergoren und ausgebaut. Er verfügt über eine wunderbare, tiefgründige Frucht, die von einem feinen, holzigen Negligée umhüllt erscheint, samten und cremig-schmelzig. Ganz klar strukturiert und mit locker-flockigem Säurespiel findet der Weissburgunder hier seinen idealen, authentischen Ausdruck mit feiner Nussigkeit im Nachhall. Traumhaft balanciertes, seidiges Holz.
lebendiges Säurespiel und nussige Delikatesse
Der 2022er Birkweiler Rosenberg von Gies-Düppel ist definitiv einer der besten Weissen Burgunder aus der ganzen Pfalz und kann auch mit den besten Gewächsen aus Baden locker Schritt halten! Ohnehin ist das Portfolio von Gies-Düppel denen von mehreren VDP-Betrieben aus der Pfalz weitaus überlegen!
| Alkoholgehalt: | 13,5% vol. |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Ausbaubehältnis: | 2400 L Doppelstück |
| Eigenbewertung: | 93 / 100 |
| Füllmenge: | 750 ml |
| Gärung: | Mischung aus Spontangärung und Reinzuchthefe |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Jahrgang: | 2022 |
| Mundgefühl: | mittel-gewichtig |
| Rebsorte/n: | Weisser Burgunder |
| Trinktemperatur: | 9 °C |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinstil: | trocken |
| Weintyp: | Weißwein |
| sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
