2021 Riesling Steinreich - Clüsserath
16,50 €*
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extraprima 92 |
kühl, rassig und verdichtet mit lebendigem Spiel
extraprima 92 | Der Steinreich Riesling von Ansgar Clüsserath ist der Ortswein aus Trittenheim und kommt aus der bekannten, steinigen Lage Trittenheimer Apotheke. Mit Blauschiefer und Schieferverwitterungsboden in der Auflage ist der Unterboden sehr felsig, was die Struktur des Steinreich deutlich beeinflusst. Der Steinreich 2021 wurde spontan im großen Holzfuder vergoren und lange auf der Hefe ausgebaut. Kühl, rassig und extrem verdichtet zeigt er sich sehr stoffig am Gaumen, ewig lang und explosiv von der spannungsgeladenen Säure. Dieses Szenario bringt ein besonders lebendiges Spiel zum Vorschein. Mit 11% Alkohol ist er immer noch leicht und animierend verspielt. Dabei zeigt der Steinreich ebenso eine enorme Ernsthaftigkeit und wirkt zugleich doch eher unkompliziert und einladend.
ewig lang, explosiv und spannungsgeladen
Eva Clüsserath ist die Ehefrau von Top-Winzer Philipp Wittmann aus dem berühmten Ort Westhofen in Rheinhessen, der Heimat des Morstein. Das Familienweingut in Trittenheim an der Mosel betreibt Eva Clüsserath nebenbei und wurde 2022 vom Magazin Falstaff als Winzerin des Jahres ausgezeichnet.
| Alkoholgehalt: | 11% vol. |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Mosel |
| Ausbaubehältnis: | großes Holzfass |
| Eigenbewertung: | 92 / 100 |
| Füllmenge: | 750 ml |
| Gärung: | Spontangärung |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Jahrgang: | 2021 |
| Mundgefühl: | leicht |
| Rebsorte/n: | Riesling |
| Trinktemperatur: | 9 °C |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weinstil: | trocken |
| Weintyp: | Weißwein |
| sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
