2020 Riesling Nussriegel - Oliver Zeter
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- Artikel-Nr.: 520321A
- Erzeuger: Oliver Zeter
- Bewertungen: extraprima 92 |
- Verantwortlicher Lebensmittel-Unternehmer: Oliver Zeter GbR, Weingut Oliver Zeter, Eichkehle 25, 67433 Neustadt-Haardt, Deutschland
extraprima 92 |
klassischer, pfälzer Riesling aus historischer Ungsteiner Lage
extraprima 92 | Die 1976 mit Riesling gepflanzte Parzelle im Ungsteiner Nussriegel hat Oliver Zeter gepachtet. Sandige Böden mit tiefliegenden Kalkadern bilden das Terroir. Geerntet wurde der 2020er mit 45 hl/ha, vergoren wurde er spontan, der Ausbau erfolgte lange auf der Hefe. Dicht, drahtig und würzig präsentiert sich der Nussriegel 2020 als sehr klassischer, pfälzer Riesling. Ein echter, fruchtbetonter Ungsteiner Gewächs mit viel Saft und straffer, langer Struktur. Seine dicht gewebte Frucht hat eine schöne, reife Schmelzigkeit entwickelt, mit viel Citrus-Geschmeide und nachsaftender Struktur. Bei einem VDP-Betrieb wäre dies ein hervorragender Riesling auf gehobenem Erste Lagen-Niveau. Mineralisch und lang.
nachsaftend fruchtbetont und schmelzig
| Jahrgang: | 2020 |
| Weintyp: | Weißwein |
| Weinstil: | trocken |
| Rebsorte/n: | Riesling |
| Alkoholgehalt: | 12,5% vol. |
| Füllmenge: | 750 ml |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Ausbaubehältnis: | Edelstahl |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Gärung: | Mischung aus Spontangärung und Reinzuchthefe |
| Mundgefühl: | mittel-gewichtig |
| Trinktemperatur: | 9 °C |
| sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
| Eigenbewertung: | 92 / 100 |
2022 Sauvignon Blanc Touché - Pfalz - Oliver Zeter 
