2010 Brunello di Montalcino PS Riserva - Pacenti | MAG 1,5-Ltr.

extraprima 100  | Parker 97 | Suckling 97 | WeinWisser 19.5/20 | 

einer der besten Brunello aller Zeiten

Die Riserva PS 2010 ist definitiv der beste bislang produzierte Brunello überhaupt. Er kommt vom rund 40jährigen Weinberg Pelagrilli im Norden des Anbaugebietes. Die besten acht französischen Barrqiuefässer des Jahrgangs, aus denen 1800 Flaschen und 300 Magnums  abgefüllt wurden, waren allesamt neu. Ohne Pumpen, wurde der Wein nur durch Gasdruck bewegt und bringt etwa 15% Alkohol auf die Waage. Leuchtend dunkle Farbe. Zuerst ganz verschlossen im Kernaroma, mit sensationeller, likörig-frischer, tiefer Kopfnote. Unglaublich  komplex, ganz undurchdringlich, massiv und doch hochkultiviert, süß, mit großer Fülle und feinstem Holz. Grandiose, weit gefasste Struktur, ewig voll, satt und massiv und körperreich weitläufig. Ein hochfeiner likörig-schokoladiger Lakritzton mit Graphit zeigt die schiere Konzentration an, dabei bleibt er jedoch immer frisch, fein und elegant, mit großer Struktur und tiefgründiger Transparenz. Ein sensationeller Brunello, die Essenz des Sangiovese mit unglaublicher intellektueller Energie und großem Herz. Steht minutenlang am Gaumen mit tiefer, vielschichtiger Süße und grandios feinen Gerbstoffen. Ein Monument. Ja, hochbezahlt aber jeden Euro wert! Denn ein Bordeaux oder Burgunder dieses Niveaus ist weitaus teurer!!!

unglaublich tiefgründig und differenziert

Parker 97 | Only made in the best years, the 2010 Brunello di Montalcino Riserva PS is a phenomenal achievement. The wine was produced in 2006, 2007, 2010 and will also be released in 2012 and 2015. Fruit is sourced from across a five-hectare vineyard in the northern part of the appellation, but only 1,500 bottles are made using the very best fruit. This is an incredible wine that shows a promising evolution in the glass. The bouquet is fluid and graceful with a very precise and focused delivery. Dark fruit is contrasted against pressed rose, smoked spice and crushed graphite. The finish is silky and very long. Attractive tones of savory smoked meat appear at the very end.

seidig und lang mit geräuchertem Fleisch im Nachhall

Suckling 97 | Incredibly perfumed and vibrant with dried berries, flowers and dried strawberries. Full body, a velvety texture and an intense and rich palate. So much richness and length.