Beaume de Venise Arcane l'Etoile - Xavier Vins | JEROBOAM 5,0-Ltr.
210,00 €*
Verfügbarkeit auf Anfrage
extraprima 94 | Jeb Dunnuck 95 |
toller Rhône-Rotwein in der 5 Liter Jeroboam
extraprima 94 | Der Beaume de Venise L’Etoile kommt von höheren Lagen innerhalb der Appellation und wurde aus den Jahrgängen 2015, 2016 und 2017 komponiert. Dicht und stoffig besitzt er eine begeisternde Fülle und reichhaltige Süße, mit würziger Frucht, feinen Garrigue-Noten, Rosmarin und Lakritze im Hintergrund. Ducht die Höhenlagen oberhalb von Gigondas verfügt er über eine ausgezeichnete Transparenz und Tiefe, ist enorm lang und verführerisch saftig. Kurzum, ein idealer, kurzweiliger Rotwein, um ihn aus einer Großflasche zu genießen.
Garrigue, Lakritze und fleischige Fülle
| Alkoholgehalt: | 15% vol. |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Rhône |
| Ausbaubehältnis: | Barrique |
| Eigenbewertung: | 94 / 100 |
| Füllmenge: | 5000 ml |
| Gärung: | Mischung aus Spontangärung und Reinzuchthefe |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Jahrgang: | ohne Jahrgang |
| Mundgefühl: | kräftig |
| Rebsorte/n: | Grenache |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weinstil: | trocken |
| Weintyp: | Rotwein |
| sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
Xavier Vignon ist einer der fähigsten Oenologen von Châteauneuf-du-Pape. Er berät viele Top-Erzeuger und legt seit einigen Jahren unter Xavier Vins eine eigene, aufsehenerregende Linie auf. Denn hier macht er Dinge, die sich normale Winzer für wahr nicht trauen! Zum Beispiel einen Côtes-du-Rhône, der zu gleichen Teilen aus Syrah von der nördlichen und Grenache von der südlichen Rhône besteht – ein verblüffender Charakterwein ohne Jahrgang. Seine Châteauneuf-du-Pape sind ganz ausgezeichnete, unglaublich preiswerte Gewächse. Die letzten Flaschen des Anonyme 2007 konnten wir noch ergattern … grandios.