Frankreich

Die »Grande Nation« gilt weiterhin unangefochten als Vorbild der internationalen Weinkultur. Mit dem Burgund, Bordeaux, der Champagne und den Appellationen an der nördlichen und südlichen Rhône verfügt Frankreich über berühmte Weinbauregionen, die den Großteil der Archetypen der Weinwelt stellen. Von hier kommen einige der besten Weine unseres Planeten – unnachahmliche Unikate, einmalige Charaktere und unvergessliche Geschmackserlebnisse. Qualität und vor allem Rarität haben natürlich ihren Preis. Doch findet der unnachgiebige Forschergeist in allen französischen Anbaugebieten entdeckenswerte Weine unterschiedlicher Stilrichtungen die wiederum außerordentlich preiswert sein können. Aussagen wie »Bordeaux’ oder Burgunder sind zu teuer« sind generell falsch und zeugen nicht von Sachverstand. Denn gerade in diesen Regionen gibt es großartige Trouvaillen abseits der ausgetretenen Pfade. Außerdem findet man für gutes Geld auch guten Wein, bei dem die Relation stimmt. Man muss sie nur finden! Auch in den weniger berühmten Gebieten tummeln sich große Talente, oft aus der nachfolgenden Generation, die mit ökologischem oder biodynamischem Anbau neue Wege einschlagen. Im Languedoc, Roussillon oder an der Loire loten zahlreiche Betriebe die Limits ihrer Terroirs aus. Spannende Entdeckungen warten hier auf offene Geschmackspapillen …