Château Pavie-Macquin | Extraprima Weinversand

Produkte von Château Pavie-Macquin

2024 Château Pavie-Macquin – St.-Emilion

extraprima 94-95 | Suckling 96-97 | Galloni 94-96 | WeinWisser 18+/20 | pudrige Gerbstoffe und saftige Mitte extraprima 94-95 | Der Pavie-Macquin 2024 besteht aus 84% Merlot, 15% Cabernet Franc und 1% Cabernet Sauvignon bei 13% Alkohol. Geerntet wurde er mit 42 hl/ha, 93% gelangten in den Grand Vin, der Ausbau erfolgt in 40% neuen Barriques. Dunkler Farbkern, etwas hellerer Rand. Duftig, leicht likörig und etwas gereift präsentiert sich der Geruch mit feiner Tiefenstaffelung. Satt und beerig auf der Zunge, sehr differenziert und fein, mit viel Saft und Kern. Auch hier kommen leicht gereifte Nuancen durch gefolgt von einer knackigen Säure, die ihm Frische im Nachhall verleiht. Schöne, saftige Mitte, sehr feine, pudrige Gerbstoffe und ein leicht helltöniges Finale. Stilistisch scheint er in diesem Jahr etwas weniger wuchtig und präsentiert sich stilistisch näher zum Nachbarn Troplong Mondot. kalkige Gerbstoffe, dichte Struktur und KörperSuckling 96-97 | Ein spritziger, rassiger Wein mit schönen, kalkigen Tanninen und einer fruchtigen Note von guter Dichte. Mineralisch, mit blauen und roten Früchten. Straff am Gaumen, mit mittlerem bis vollem Körper, getragen von dichten, kalkigen Tanninen. Der lange und saftige Abgang hält noch eine Weile an. Präzise.Lavendel, Lakritz, Menthol und SchokoladeGalloni 94-96 | Der Pavie Macquin 2024 ist einfach hinreißend. Seidig, vielschichtig und üppig – der Jahrgang 2024 beeindruckt vom ersten Moment an. Weiche Konturen umhüllen einen Kern aus violetten Früchten, Lavendel, Lakritz, Gewürzen, Menthol und Schokolade. Alle typischen Merkmale dieser Lage kommen klar und deutlich zum Ausdruck. Würzige und blumige Noten, unterstützt von klaren Salznoten, verlängern den anhaltenden Abgang. Pavie Macquin zeigt, was im Jahrgang 2024 möglich war. Die Entscheidung, alles im Oktober (vom 3. bis zum 8.) zu ernten, hat sich voll ausgezahlt. Der Ausbau erfolgt in französischer Eiche, davon etwa 15 % in größeren 500-Liter-Fässern, insgesamt 45 % in neuem Holz. Angebot in Subskription - Es gelten unsere AGB für Subskription - Auslieferung erfolgt im Jahr 2027

Inhalt: 0.75 Liter (66,53 €* / 1 Liter)

49,90 €*

Erzeuger Navigation

Erzeuger von A-Z